妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1149 品
  • 真鯛と大根の煮付け 菜の花添え

    • 192 kcal
    • 食塩 1.4 g
    まなげ★
    真鯛には、中性脂肪を減らすEPA、DHAがたっぷり!皮の周囲に多く、皮も残さずに食べましょう。
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    666 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    224 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    50 mg
    葉酸
    135 µg
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    666 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    224 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    50 mg
    葉酸
    135 µg
    真鯛切り身、大根、菜の花、生姜、だし昆布、水、酒…
    材料: 真鯛切り身、大根、菜の花、生姜、だし…
  • 食べ応え満点 純豆腐チゲ

    • 224 kcal
    • 食塩 2.0 g
    おいしい健康
    寒い日にぴったりの純豆腐チゲ。あさりのうま味と野菜の甘味が詰まったスープは、ご飯が進む一皿です。
    エネルギー
    224 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    10.0 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    193 mg
    カリウム
    595 mg
    カルシウム
    137 mg
    リン
    228 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    9.5 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    125 µg
    エネルギー
    224 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    13.3 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    10.0 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    193 mg
    カリウム
    595 mg
    カルシウム
    137 mg
    リン
    228 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    9.5 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    125 µg
    絹ごし豆腐、卵(Mサイズ)、あさり(殻付き1人5…
    材料: 絹ごし豆腐、卵(Mサイズ)、あさり(…
  • 電子レンジで たいとじゃがいもの豆乳クリーム煮

    • 194 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    豆乳を使い、脂質を抑えたクリーム煮です。たいのうま味とじゃがいもがほどよく溶けたソースは味わい十分。具材を絡めてどうぞ。
    エネルギー
    194 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    20.2 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    913 mg
    カルシウム
    131 mg
    リン
    269 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    109 µg
    エネルギー
    194 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    20.2 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    913 mg
    カルシウム
    131 mg
    リン
    269 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    109 µg
    たい(切り身)、じゃがいも、水菜、A、無調整豆乳…
    材料: たい(切り身)、じゃがいも、水菜、A…
  • さばとブロッコリーのみそ炒め

    • 233 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    煮詰めたみそ煮の汁がとろっと濃厚なみそだれに。しょうがの風味を効かせることでさばの臭みがやわらいで食べやすくなりますよ。
    エネルギー
    233 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    13.4 g
    糖質
    10.6 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    506 mg
    カルシウム
    229 mg
    リン
    300 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    4.8 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    61 mg
    葉酸
    116 µg
    エネルギー
    233 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    13.4 g
    糖質
    10.6 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    506 mg
    カルシウム
    229 mg
    リン
    300 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    4.8 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    61 mg
    葉酸
    116 µg
    さばみそ煮缶(汁含む)、玉ねぎ、ブロッコリー(冷…
    材料: さばみそ煮缶(汁含む)、玉ねぎ、ブロ…
  • さばとろろ丼

    • 454 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    さばみそ煮缶を利用して味付け不要、冷凍野菜を活用して、5分もあれば完成するのっけるだけの丼レシピです。
    エネルギー
    454 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    21.4 g
    脂質
    14.1 g
    炭水化物
    65.3 g
    糖質
    59.8 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    563 mg
    カルシウム
    256 mg
    リン
    328 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    4.8 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    88 µg
    エネルギー
    454 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    21.4 g
    脂質
    14.1 g
    炭水化物
    65.3 g
    糖質
    59.8 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    563 mg
    カルシウム
    256 mg
    リン
    328 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    4.8 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    88 µg
    麦ご飯(押麦3割)、冷凍ほうれん草、さばみそ煮缶…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、冷凍ほうれん草、…
  • さばみそ煮缶とカット野菜のレンジ蒸し

    • 234 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    材料2つをレンジにかけるだけ。さばはたんぱく質や、歯や骨の健康に必要なカルシウムやマグネシウム、ビタミンDを含みます。
    エネルギー
    234 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    14.1 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    538 mg
    カルシウム
    264 mg
    リン
    278 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    4.8 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    62 mg
    葉酸
    137 µg
    エネルギー
    234 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    14.1 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    538 mg
    カルシウム
    264 mg
    リン
    278 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    4.8 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    62 mg
    葉酸
    137 µg
    さばみそ煮缶(汁ごと)、カット野菜(野菜炒め用)…
    材料: さばみそ煮缶(汁ごと)、カット野菜(…
  • さば缶の食パンキッシュ

    • 349 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    卵、さば水煮、チーズを組み合わせることで、不足しやすいたんぱく質やカルシウムを補える一品に。常備品で手軽に作れます。
    エネルギー
    349 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    21.1 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    41.6 g
    糖質
    36.4 g
    食物繊維
    5.2 g
    コレステロール
    216 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    190 mg
    リン
    334 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    4.7 µg
    ビタミンB12
    3.9 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    86 µg
    エネルギー
    349 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    21.1 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    41.6 g
    糖質
    36.4 g
    食物繊維
    5.2 g
    コレステロール
    216 mg
    カリウム
    396 mg
    カルシウム
    190 mg
    リン
    334 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    4.7 µg
    ビタミンB12
    3.9 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    86 µg
    ライ麦食パン(5枚切り)、卵(Mサイズ)、ブロッ…
    材料: ライ麦食パン(5枚切り)、卵(Mサイ…
  • 長芋と長ネギの豆乳シチュー

    • 187 kcal
    • 食塩 1.4 g
    ゴメ子
    野菜がたくさん食べられて◎のシチュー。長芋のネバネバ成分は血糖値の上昇を緩やかにしてくれる働きがあります。
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    28.3 g
    糖質
    23.4 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    848 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    173 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    4.6 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    28.3 g
    糖質
    23.4 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    848 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    173 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    4.6 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    80 µg
    甘塩鮭、長ネギ、長いも、蓮根、人参、生椎茸、小麦…
    材料: 甘塩鮭、長ネギ、長いも、蓮根、人参、…
  • あじのごまだれ漬け丼

    • 419 kcal
    • 食塩 1.1 g
    神田裕行
    すだちが香る特製ごまだれで漬けた、あじの漬け丼。
    エネルギー
    419 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    63.6 g
    糖質
    58.6 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    404 mg
    カルシウム
    230 mg
    リン
    281 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    4.5 µg
    ビタミンB12
    5.6 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    419 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    63.6 g
    糖質
    58.6 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    404 mg
    カルシウム
    230 mg
    リン
    281 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    4.5 µg
    ビタミンB12
    5.6 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    81 µg
    あじ(刺し身用)、塩、青じそ(せん切り)、味付け…
    材料: あじ(刺し身用)、塩、青じそ(せん切…
  • 親子丼

    • 664 kcal
    • 食塩 3.2 g
    瀬尾幸子
    黄身を絡めていただく濃厚な親子丼。やわらかい鶏肉とふわふわの卵がご飯と一体に味わえます。
    エネルギー
    664 kcal
    食塩相当量
    3.2 g
    たんぱく質
    38.9 g
    脂質
    28.5 g
    炭水化物
    66.8 g
    糖質
    63.4 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    482 mg
    カリウム
    729 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    486 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    4.3 mg
    ビタミンD
    4.3 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    88 µg
    エネルギー
    664 kcal
    食塩相当量
    3.2 g
    たんぱく質
    38.9 g
    脂質
    28.5 g
    炭水化物
    66.8 g
    糖質
    63.4 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    482 mg
    カリウム
    729 mg
    カルシウム
    76 mg
    リン
    486 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    4.3 mg
    ビタミンD
    4.3 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    88 µg
    ご飯、鶏もも肉(皮付き)、卵、玉ねぎ、みつば、し…
    材料: ご飯、鶏もも肉(皮付き)、卵、玉ねぎ…
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