レシピ数 ： 530 品
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バジル香る ガパオライス
- 501 kcal
- 食塩 1.7 g
たっぷりの野菜を使用した定番のエスニック料理です。さわやかに香るバジルの風味がおいしさの決め手。エネルギー501 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質20.5 g脂質18.8 g炭水化物67.8 g糖質63.4 g食物繊維4.4 gコレステロール219 mgカリウム513 mgカルシウム51 mgリン176 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC142 mg葉酸90 µgエネルギー501 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質20.5 g脂質18.8 g炭水化物67.8 g糖質63.4 g食物繊維4.4 gコレステロール219 mgカリウム513 mgカルシウム51 mgリン176 mg鉄1.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC142 mg葉酸90 µgごはん、合いびき肉（牛７豚３）、赤パプリカ、黄パ…材料： ごはん、合いびき肉（牛７豚３）、赤パ…-
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鶏ひき肉で作る簡単親子丼
- 370 kcal
- 食塩 1.1 g
甘めの味付けで、ご飯との相性がぴったりです。疲労回復に役立つ、ビタミンB群が豊富なレシピです。エネルギー370 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.6 g脂質9.3 g炭水化物57.3 g糖質53.5 g食物繊維3.8 gコレステロール209 mgカリウム233 mgカルシウム41 mgリン188 mg鉄1.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC4 mg葉酸44 µgエネルギー370 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.6 g脂質9.3 g炭水化物57.3 g糖質53.5 g食物繊維3.8 gコレステロール209 mgカリウム233 mgカルシウム41 mgリン188 mg鉄1.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC4 mg葉酸44 µg鶏ひき肉、卵、ねぎ、Aしょうゆ、A酒、Aみりん、…材料： 鶏ひき肉、卵、ねぎ、Aしょうゆ、A酒…-
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やさしい味わいのたまごクッパ
- 276 kcal
- 食塩 1.6 g
鶏肉のうま味が効いた、やさしい味わいのクッパ。包丁を使わず作れるので体調がすぐれない時でも作りやすい一品です。エネルギー276 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質16.2 g脂質10.3 g炭水化物31.8 g糖質29.6 g食物繊維2.2 gコレステロール217 mgカリウム273 mgカルシウム57 mgリン175 mg鉄1.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC9 mg葉酸70 µgエネルギー276 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質16.2 g脂質10.3 g炭水化物31.8 g糖質29.6 g食物繊維2.2 gコレステロール217 mgカリウム273 mgカルシウム57 mgリン175 mg鉄1.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC9 mg葉酸70 µgご飯、卵（Mサイズ）、鶏ひき肉、ほうれん草（冷凍…材料： ご飯、卵（Mサイズ）、鶏ひき肉、ほう…-
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鶏ひき肉とごぼうの麦炒飯
- 442 kcal
- 食塩 1.8 g
麦ご飯、ごぼうで食物繊維が補えます。具材や調味料は加えるごとに炒め合わせることで、パラっとした仕上がりになりますよ。エネルギー442 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質18.4 g脂質15.4 g炭水化物60.2 g糖質54.0 g食物繊維6.2 gコレステロール217 mgカリウム397 mgカルシウム76 mgリン232 mg鉄2.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC4 mg葉酸76 µgエネルギー442 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質18.4 g脂質15.4 g炭水化物60.2 g糖質54.0 g食物繊維6.2 gコレステロール217 mgカリウム397 mgカルシウム76 mgリン232 mg鉄2.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC4 mg葉酸76 µg麦ご飯（押麦３割）、卵（Mサイズ）、塩（卵用）、…材料： 麦ご飯（押麦３割）、卵（Mサイズ）、…-
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脂質を抑えた 麻婆春雨
- 196 kcal
- 食塩 1.1 g
豚赤身ひき肉を使うことで脂質を抑えられます。しょうがやコチュジャンのうま味が効いて、塩分控えめでも味わい深い一品です。エネルギー196 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.6 g脂質8.4 g炭水化物18.7 g糖質16.1 g食物繊維2.6 gコレステロール40 mgカリウム417 mgカルシウム28 mgリン146 mg鉄1.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸35 µgエネルギー196 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.6 g脂質8.4 g炭水化物18.7 g糖質16.1 g食物繊維2.6 gコレステロール40 mgカリウム417 mgカルシウム28 mgリン146 mg鉄1.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸35 µg豚赤身ひき肉、にら、春雨、乾燥きくらげ、ごま油、…材料： 豚赤身ひき肉、にら、春雨、乾燥きくら…-
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ヘルシーちゃんぽん
- 411 kcal
- 食塩 2.2 g
長崎県が発祥のちゃんぽんは「さまざまな物を混ぜたもの」を意味します。一皿で麺と、肉や魚介、たっぷりの野菜もいただけます。エネルギー411 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質22.6 g脂質12.2 g炭水化物61.2 g糖質53.0 g食物繊維8.2 gコレステロール75 mgカリウム677 mgカルシウム95 mgリン197 mg鉄2.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC35 mg葉酸90 µgエネルギー411 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質22.6 g脂質12.2 g炭水化物61.2 g糖質53.0 g食物繊維8.2 gコレステロール75 mgカリウム677 mgカルシウム95 mgリン197 mg鉄2.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC35 mg葉酸90 µg中華めん、豚ひき肉、にんにく（みじん切り）、ごま…材料： 中華めん、豚ひき肉、にんにく（みじん…-
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トマトの塩麹麻婆豆腐
- 239 kcal
- 食塩 1.5 g
発酵食品の塩麹を使った麻婆豆腐。塩麹が豚肉のうま味やトマトの酸味を引き立たせます。エネルギー239 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.6 g脂質12.6 g炭水化物15.5 g糖質11.7 g食物繊維3.8 gコレステロール34 mgカリウム672 mgカルシウム132 mgリン235 mg鉄3.3 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸51 µgエネルギー239 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.6 g脂質12.6 g炭水化物15.5 g糖質11.7 g食物繊維3.8 gコレステロール34 mgカリウム672 mgカルシウム132 mgリン235 mg鉄3.3 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸51 µg絹ごし豆腐、豚赤身ひき肉、ミニトマト、乾燥きくら…材料： 絹ごし豆腐、豚赤身ひき肉、ミニトマト…-
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韓国風ピリ辛混ぜうどん
- 372 kcal
- 食塩 1.8 g
電子レンジだけで作れるお手軽な混ぜうどんです。焼き肉のたれを使うことで少ない調味料でも本格的な味わいに仕上がります。エネルギー372 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質22.3 g脂質14.9 g炭水化物43.7 g糖質40.7 g食物繊維3.0 gコレステロール231 mgカリウム335 mgカルシウム57 mgリン212 mg鉄2.0 mg亜鉛2.3 mgビタミンD1.6 µgビタミンB121.4 µgビタミンC11 mg葉酸58 µgエネルギー372 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質22.3 g脂質14.9 g炭水化物43.7 g糖質40.7 g食物繊維3.0 gコレステロール231 mgカリウム335 mgカルシウム57 mgリン212 mg鉄2.0 mg亜鉛2.3 mgビタミンD1.6 µgビタミンB121.4 µgビタミンC11 mg葉酸58 µg冷凍うどん、豚ひき肉、温泉卵、小ねぎ（小口切り）…材料： 冷凍うどん、豚ひき肉、温泉卵、小ねぎ…-
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10分で完成 厚揚げと小松菜の和風麻婆
- 255 kcal
- 食塩 1.3 g
豆腐よりたんぱく質の多い厚揚げで作る和風仕立ての麻婆豆腐。小松菜とまいたけを加えてカルシウムとビタミンDも摂れる一皿に。エネルギー255 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.7 g脂質18.2 g炭水化物9.1 g糖質6.3 g食物繊維2.8 gコレステロール30 mgカリウム619 mgカルシウム299 mgリン224 mg鉄4.3 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC27 mg葉酸106 µgエネルギー255 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.7 g脂質18.2 g炭水化物9.1 g糖質6.3 g食物繊維2.8 gコレステロール30 mgカリウム619 mgカルシウム299 mgリン224 mg鉄4.3 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC27 mg葉酸106 µg厚揚げ、豚ひき肉、小松菜、まいたけ、ごま油、七味…材料： 厚揚げ、豚ひき肉、小松菜、まいたけ、…-
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豆腐とひじきのレンジ蒸し 生姜甘酢あん
- 154 kcal
- 食塩 1.1 g
レンジでできるお手軽おかず。豆腐の水切りも不要。高齢者に不足しやすい蛋白質と、鉄が豊富です。エネルギー154 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.9 g脂質8.3 g炭水化物7.1 g糖質4.8 g食物繊維2.3 gコレステロール166 mgカリウム484 mgカルシウム112 mgリン181 mg鉄1.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC8 mg葉酸40 µgエネルギー154 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.9 g脂質8.3 g炭水化物7.1 g糖質4.8 g食物繊維2.3 gコレステロール166 mgカリウム484 mgカルシウム112 mgリン181 mg鉄1.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC8 mg葉酸40 µg絹ごし豆腐、ひじき（乾燥）、鶏むねひき肉、卵、塩…材料： 絹ごし豆腐、ひじき（乾燥）、鶏むねひ…-
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