レシピ数 : 387 品
  • 鮭の南蛮漬け

    • 195 kcal
    • 食塩 2.6 g
    川津幸子
    カラリと揚げた鮭と新鮮な野菜を、ほどよい酸味の漬け汁に。時間とともに、よりおいしく。
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    2.6 g
    たんぱく質
    23.5 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    8.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    471 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    269 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    32.0 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    2.6 g
    たんぱく質
    23.5 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    8.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    471 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    269 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    32.0 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    33 µg
    鮭(切り身)、玉ねぎ、きゅうり、赤とうがらし、小…
    材料: 鮭(切り身)、玉ねぎ、きゅうり、赤と…
  • 揚げない 鮭の南蛮漬け

    • 180 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    鮭は揚げずに焼くことで油の量をカット。刷毛を使って小麦粉を薄くつけると、カリッと軽い口当たりに仕上がります。
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    8.5 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    422 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    225 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    8.5 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    422 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    225 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    32 µg
    鮭(切り身)、玉ねぎ、きゅうり、小麦粉、サラダ油…
    材料: 鮭(切り身)、玉ねぎ、きゅうり、小麦…
  • 活力アップ! 鰻入り夏サラダどんぶり

    • 597 kcal
    • 食塩 2.0 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    こってりとした鰻が野菜と一緒にさっぱり食べられて、副菜に蒲焼のたれを使うことで全体の味もまとまります。
    エネルギー
    597 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    27.1 g
    脂質
    26.4 g
    炭水化物
    65.6 g
    糖質
    62.3 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    357 mg
    カリウム
    458 mg
    カルシウム
    153 mg
    リン
    367 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    3.5 mg
    ビタミンD
    15.2 µg
    ビタミンB12
    2.1 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    70 µg
    エネルギー
    597 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    27.1 g
    脂質
    26.4 g
    炭水化物
    65.6 g
    糖質
    62.3 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    357 mg
    カリウム
    458 mg
    カルシウム
    153 mg
    リン
    367 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    3.5 mg
    ビタミンD
    15.2 µg
    ビタミンB12
    2.1 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    70 µg
    ご飯、鰻の蒲焼、鰻の蒲焼、酒、旨味スクランブルエ…
    材料: ご飯、鰻の蒲焼、鰻の蒲焼、酒、旨味ス…
  • うなぎ寿司

    • 426 kcal
    • 食塩 1.5 g
    aprea
    手軽で、夏にピッタリのごちそうレシピ。スタミナ食としてお馴染みの鰻は、良質なたんぱく質やビタミンA、B群が豊富です。
    エネルギー
    426 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    59.5 g
    糖質
    56.5 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    138 mg
    カリウム
    308 mg
    カルシウム
    130 mg
    リン
    253 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    11.4 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    426 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    59.5 g
    糖質
    56.5 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    138 mg
    カリウム
    308 mg
    カルシウム
    130 mg
    リン
    253 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    11.4 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    33 µg
    ご飯、A酢、A砂糖、A塩、うなぎの蒲焼き、きゅう…
    材料: ご飯、A酢、A砂糖、A塩、うなぎの蒲…
  • うなぎの混ぜ寿司

    • 463 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    炊いたご飯に、合わせ酢と具材を混ぜ合わせるだけのお手軽寿司。すし飯に押麦を加えることで、不足しやすい食物繊維が補えます。
    エネルギー
    463 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    65.9 g
    糖質
    61.8 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    138 mg
    カリウム
    367 mg
    カルシウム
    127 mg
    リン
    292 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    11.4 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    463 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    65.9 g
    糖質
    61.8 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    138 mg
    カリウム
    367 mg
    カルシウム
    127 mg
    リン
    292 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    11.4 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    37 µg
    うなぎの蒲焼き、酒(うなぎ用)、きゅうり、塩、み…
    材料: うなぎの蒲焼き、酒(うなぎ用)、きゅ…
  • 木綿豆腐とさば缶のカレー冷や汁そうめん

    • 465 kcal
    • 食塩 2.2 g
    堤 人美
    カレー粉を加えたスパイシーな冷や汁。そうめんにカレーの風味が絡んで物足りなさを感じません。みょうがや青じそを加えても◎
    エネルギー
    465 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    32.6 g
    脂質
    14.8 g
    炭水化物
    57.1 g
    糖質
    53.0 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    76 mg
    カリウム
    480 mg
    カルシウム
    344 mg
    リン
    321 mg
    3.9 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    9.9 µg
    ビタミンB12
    10.8 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    465 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    32.6 g
    脂質
    14.8 g
    炭水化物
    57.1 g
    糖質
    53.0 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    76 mg
    カリウム
    480 mg
    カルシウム
    344 mg
    リン
    321 mg
    3.9 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    9.9 µg
    ビタミンB12
    10.8 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    41 µg
    そうめん(乾)、さば水煮缶(汁含む)、木綿豆腐、…
    材料: そうめん(乾)、さば水煮缶(汁含む)…
  • 鮭と卵の彩りちらし寿司

    • 354 kcal
    • 食塩 2.0 g
    おいしい健康
    お惣菜で作る、華やかな簡単ちらし寿司。卵や鮭でたんぱく質も補えます。酢や青じその香りで食欲がないときにもおすすめです。
    エネルギー
    354 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    59.2 g
    糖質
    54.9 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    132 mg
    カリウム
    384 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    239 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    9.4 µg
    ビタミンB12
    2.5 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    354 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    59.2 g
    糖質
    54.9 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    132 mg
    カリウム
    384 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    239 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    9.4 µg
    ビタミンB12
    2.5 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    48 µg
    麦ご飯(押麦3割ご飯でも)、すし酢、鮭の塩焼き、…
    材料: 麦ご飯(押麦3割ご飯でも)、すし酢、…
  • さば缶ときゅうりのピリ辛ごまあえ

    • 205 kcal
    • 食塩 1.1 g
    簡単手抜きママ
    さば水煮缶を使って、あえるだけのお手軽レシピ。豆板醤がピリっとアクセントになり、食べごたえばっちりです。
    エネルギー
    205 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    13.1 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    431 mg
    カルシウム
    270 mg
    リン
    200 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    8.8 µg
    ビタミンB12
    9.6 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    205 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    13.1 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    431 mg
    カルシウム
    270 mg
    リン
    200 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    8.8 µg
    ビタミンB12
    9.6 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    38 µg
    さば水煮缶(汁含む)、きゅうり、塩、カットわかめ…
    材料: さば水煮缶(汁含む)、きゅうり、塩、…
  • いわし蒲焼き缶ときゅうりのピリ辛あえ

    • 138 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    蒲焼き缶を使うので味付け簡単。ラー油を効かせることで、おつまみにもぴったりです。たんぱく質、DHAやEPAもとれます。
    エネルギー
    138 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    239 mg
    カルシウム
    135 mg
    リン
    169 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    8.5 µg
    ビタミンB12
    6.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    138 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    8.8 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    239 mg
    カルシウム
    135 mg
    リン
    169 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    8.5 µg
    ビタミンB12
    6.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    22 µg
    いわし蒲焼き缶、きゅうり、ラー油、白ごま(あれば)
    材料: いわし蒲焼き缶、きゅうり、ラー油、白…
  • スモークサーモンとクリームチーズのサンド

    • 338 kcal
    • 食塩 2.6 g
    sachi825
    スモークサーモンとクリームチーズの人気の組み合わせに、きゅうりでさっぱり感をプラス。彩りもきれいなサンドイッチです。
    エネルギー
    338 kcal
    食塩相当量
    2.6 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    49.7 g
    糖質
    44.1 g
    食物繊維
    5.6 g
    コレステロール
    32 mg
    カリウム
    362 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    226 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    8.4 µg
    ビタミンB12
    2.4 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    338 kcal
    食塩相当量
    2.6 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    49.7 g
    糖質
    44.1 g
    食物繊維
    5.6 g
    コレステロール
    32 mg
    カリウム
    362 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    226 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    8.4 µg
    ビタミンB12
    2.4 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    48 µg
    ライ麦パン(8枚切り1人2枚)、きゅうり、スモー…
    材料: ライ麦パン(8枚切り1人2枚)、きゅ…
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