レシピ数 : 185 品
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ポークトマトライス
- 540 kcal
- 食塩 1.6 g
一食で200gの野菜を摂ることができます。パプリカは組織がしっかりしているので加熱してもビタミンCが失われにくいです。エネルギー540 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質20.2 g脂質20.0 g炭水化物72.4 g糖質65.7 g食物繊維6.7 gコレステロール60 mgカリウム888 mgカルシウム40 mgリン266 mg鉄1.6 mg亜鉛3.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC61 mg葉酸67 µgエネルギー540 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質20.2 g脂質20.0 g炭水化物72.4 g糖質65.7 g食物繊維6.7 gコレステロール60 mgカリウム888 mgカルシウム40 mgリン266 mg鉄1.6 mg亜鉛3.5 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC61 mg葉酸67 µg豚こま肉、人参、玉葱、パプリカ、トマト缶、しめじ…材料: 豚こま肉、人参、玉葱、パプリカ、トマ…-
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ごろごろミートボールのスパゲッティ
- 487 kcal
- 食塩 1.9 g
食べ盛りのお子さまも満足できる、ボリューム満点のスパゲッティ。フライパン一つで作れるので、洗い物も減らせます◎エネルギー487 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質25.4 g脂質14.4 g炭水化物72.6 g糖質64.2 g食物繊維8.4 gコレステロール53 mgカリウム1090 mgカルシウム55 mgリン287 mg鉄2.9 mg亜鉛3.5 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC25 mg葉酸71 µgエネルギー487 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質25.4 g脂質14.4 g炭水化物72.6 g糖質64.2 g食物繊維8.4 gコレステロール53 mgカリウム1090 mgカルシウム55 mgリン287 mg鉄2.9 mg亜鉛3.5 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC25 mg葉酸71 µgスパゲッティ(乾)、しめじ、乾燥パセリ(あれば)…材料: スパゲッティ(乾)、しめじ、乾燥パセ…-
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牛すね肉とケイパーのビーフシチュー
- 252 kcal
- 食塩 0.7 g
柔らかい牛肉とトマトの旨味が好相性!鉄分や、ビタミンB12が豊富で貧血や、疲労対策にオススメです◎エネルギー252 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質14.9 g脂質13.6 g炭水化物12.2 g糖質10.4 g食物繊維1.8 gコレステロール49 mgカリウム544 mgカルシウム21 mgリン169 mg鉄2.4 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC11 mg葉酸29 µgエネルギー252 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質14.9 g脂質13.6 g炭水化物12.2 g糖質10.4 g食物繊維1.8 gコレステロール49 mgカリウム544 mgカルシウム21 mgリン169 mg鉄2.4 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC11 mg葉酸29 µg牛すね肉、ハーブソルト(又は塩胡椒)、小麦粉、オ…材料: 牛すね肉、ハーブソルト(又は塩胡椒)…-
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ズッキーニとひき肉のトマトドリア
- 384 kcal
- 食塩 1.7 g
野菜をたっぷりと入れたドリア。ズッキーニは加熱することでとろっとした食感になり、甘味もUPします。エネルギー384 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質17.5 g脂質15.3 g炭水化物49.5 g糖質44.0 g食物繊維5.5 gコレステロール49 mgカリウム825 mgカルシウム143 mgリン286 mg鉄1.9 mg亜鉛3.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC33 mg葉酸73 µgエネルギー384 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質17.5 g脂質15.3 g炭水化物49.5 g糖質44.0 g食物繊維5.5 gコレステロール49 mgカリウム825 mgカルシウム143 mgリン286 mg鉄1.9 mg亜鉛3.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC33 mg葉酸73 µg麦ご飯(押麦2割)、豚ひき肉、ズッキーニ、玉ねぎ…材料: 麦ご飯(押麦2割)、豚ひき肉、ズッキ…-
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しめじのトマト煮込みハンバーグ
- 377 kcal
- 食塩 2.0 g
仕上がりはフワフワ!ビタミンB群が含まれ、糖質の代謝を促し疲労回復にも役立ちます。エネルギー377 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質28.9 g脂質18.8 g炭水化物27.1 g糖質22.7 g食物繊維4.4 gコレステロール162 mgカリウム882 mgカルシウム171 mgリン442 mg鉄2.1 mg亜鉛3.0 mgビタミンD1.3 µgビタミンB121.1 µgビタミンC16 mg葉酸65 µgエネルギー377 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質28.9 g脂質18.8 g炭水化物27.1 g糖質22.7 g食物繊維4.4 gコレステロール162 mgカリウム882 mgカルシウム171 mgリン442 mg鉄2.1 mg亜鉛3.0 mgビタミンD1.3 µgビタミンB121.1 µgビタミンC16 mg葉酸65 µg豚赤身ひき肉、玉ねぎ(肉だね用)、玉ねぎ(ソース…材料: 豚赤身ひき肉、玉ねぎ(肉だね用)、玉…-
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包丁要らず さば缶のカレー(JA秋田厚生連中央病院より)
- 460 kcal
- 食塩 1.5 g
長期保存ができるさば缶とトマト缶を使ったカレー。包丁を使わずにできる、手軽な一品です。ビタミンDの補給にもおすすめ。エネルギー460 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質25.4 g脂質10.9 g炭水化物70.7 g糖質63.8 g食物繊維6.9 gコレステロール76 mgカリウム837 mgカルシウム270 mgリン300 mg鉄3.1 mg亜鉛3.0 mgビタミンD12.4 µgビタミンB1210.8 µgビタミンC16 mg葉酸76 µgエネルギー460 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質25.4 g脂質10.9 g炭水化物70.7 g糖質63.8 g食物繊維6.9 gコレステロール76 mgカリウム837 mgカルシウム270 mgリン300 mg鉄3.1 mg亜鉛3.0 mgビタミンD12.4 µgビタミンB1210.8 µgビタミンC16 mg葉酸76 µgご飯、さば水煮缶(汁含む)、まいたけ、トマト水煮…材料: ご飯、さば水煮缶(汁含む)、まいたけ…-
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定番 スパゲッティミートソース
- 369 kcal
- 食塩 1.8 g
脂身の少ないひき肉を使用し、脂質をおさえました。隠し味のみそでコクのある味わいになります。エネルギー369 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質19.5 g脂質6.3 g炭水化物63.2 g糖質56.8 g食物繊維6.4 gコレステロール27 mgカリウム608 mgカルシウム45 mgリン222 mg鉄2.0 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC10 mg葉酸41 µgエネルギー369 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質19.5 g脂質6.3 g炭水化物63.2 g糖質56.8 g食物繊維6.4 gコレステロール27 mgカリウム608 mgカルシウム45 mgリン222 mg鉄2.0 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC10 mg葉酸41 µgスパゲッティ、牛もも赤身ひき肉、豚もも赤身ひき肉…材料: スパゲッティ、牛もも赤身ひき肉、豚も…-
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牛肉の赤ワイン煮
- 247 kcal
- 食塩 1.1 g
軟らかく煮込んだ牛肉レシピ。牛肉は高蛋白、高脂質で低栄養予防にお勧めです。鉄と共にビタミンB12も豊富で、貧血予防にも◎エネルギー247 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.4 g脂質12.1 g炭水化物14.1 g糖質8.4 g食物繊維5.7 gコレステロール36 mgカリウム614 mgカルシウム20 mgリン152 mg鉄1.1 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.4 µgビタミンC21 mg葉酸31 µgエネルギー247 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.4 g脂質12.1 g炭水化物14.1 g糖質8.4 g食物繊維5.7 gコレステロール36 mgカリウム614 mgカルシウム20 mgリン152 mg鉄1.1 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.4 µgビタミンC21 mg葉酸31 µg牛肩肉(脂身なし)、玉ねぎ、セロリ、にんじん、に…材料: 牛肩肉(脂身なし)、玉ねぎ、セロリ、…-
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牛肉のビール煮
- 248 kcal
- 食塩 0.9 g
じっくり煮込むので牛肉がほろほろと柔らかくなります。特別な日におすすめの一品です。エネルギー248 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質17.8 g脂質10.4 g炭水化物20.6 g糖質15.3 g食物繊維5.3 gコレステロール43 mgカリウム702 mgカルシウム34 mgリン224 mg鉄2.5 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB122.2 µgビタミンC45 mg葉酸82 µgエネルギー248 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質17.8 g脂質10.4 g炭水化物20.6 g糖質15.3 g食物繊維5.3 gコレステロール43 mgカリウム702 mgカルシウム34 mgリン224 mg鉄2.5 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB122.2 µgビタミンC45 mg葉酸82 µg牛肉の塊(すね)、塩、こしょう、小麦粉、玉ねぎ、…材料: 牛肉の塊(すね)、塩、こしょう、小麦…-
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たんぱく質アップ さば缶のトマトカレー
- 370 kcal
- 食塩 2.0 g
貧血気味の方にもおすすめの一皿。さば水煮缶でEPAや鉄が手軽に補えます。スパイシーなカレーの香りで食欲も増しますよ。エネルギー370 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質30.5 g脂質19.0 g炭水化物24.4 g糖質18.4 g食物繊維6.0 gコレステロール270 mgカリウム1077 mgカルシウム349 mgリン375 mg鉄5.3 mg亜鉛2.8 mgビタミンD12.9 µgビタミンB1212.6 µgビタミンC25 mg葉酸92 µgエネルギー370 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質30.5 g脂質19.0 g炭水化物24.4 g糖質18.4 g食物繊維6.0 gコレステロール270 mgカリウム1077 mgカルシウム349 mgリン375 mg鉄5.3 mg亜鉛2.8 mgビタミンD12.9 µgビタミンB1212.6 µgビタミンC25 mg葉酸92 µgさば水煮缶(汁含む)、卵(Mサイズ)、玉ねぎ、し…材料: さば水煮缶(汁含む)、卵(Mサイズ)…-
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