おいしく減塩したい

食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 : 5587 品
  • フライパンで簡単 ベイクドポテト

    • 53 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    フライパンで焼いて仕上げるので、カロリーは控えめですが、カリッとした食感と香ばしい風味を味わえます。
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    247 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    28 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    247 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    28 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    12 µg
    じゃがいも、オリーブ油、塩、パセリ(乾燥)
    材料: じゃがいも、オリーブ油、塩、パセリ(…
  • にんじんサラダ

    • 27 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    にんじんだけでできるさっぱりした味わいの副菜レシピ。食材1つで簡単にできるので、あと一品欲しいときに大助かりです。
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    151 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    14 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    151 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    14 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    12 µg
    にんじん、A 顆粒洋風スープの素、A 酢、A 塩…
    材料: にんじん、A 顆粒洋風スープの素、A…
  • にんじんとりんごのサラダ

    • 55 kcal
    • 食塩 0.5 g
    yukanosuke
    にんじんとりんごで色鮮やかなサラダ。酸味と甘味のバランスがよく、さっぱり爽やかな味に仕上がります。
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    14.0 g
    糖質
    12.6 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    160 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    16 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    14.0 g
    糖質
    12.6 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    160 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    16 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    8 µg
    にんじん、塩、りんご、塩(塩水用)、干しぶどう、…
    材料: にんじん、塩、りんご、塩(塩水用)、…
  • かぶのとろみコンソメスープ

    • 20 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    しっかりと煮込んでやわらかくしたかぶを、とろみを付けたスープで味わいます。玉ねぎを加えることで甘みがアップ。
    エネルギー
    20 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    118 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    16 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    20 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    118 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    16 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    23 µg
    かぶ、かぶの葉、玉ねぎ、A、顆粒コンソメ、水、水…
    材料: かぶ、かぶの葉、玉ねぎ、A、顆粒コン…
  • ほぼ塩0 小松菜のおかか酢しょうがあえ

    • 10 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    酢の酸味にしょうがとかつお節のうま味を効かせると、塩分0でも味わい深い一品に。さっぱりとした味付けで、箸休めにおすすめ。
    エネルギー
    10 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    1.4 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    258 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    27 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    10 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    1.4 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    258 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    27 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    55 µg
    小松菜、A、しょうが(すりおろし)、かつお節、酢
    材料: 小松菜、A、しょうが(すりおろし)、…
  • ほぼ塩0 ミニトマトのはちみつレモンマリネ

    • 28 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    トマトの酸味をいかした、食塩不使用のマリネです。相性の良いはちみつとレモンを合わせ、さっぱりとした仕上がりに。
    エネルギー
    28 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    123 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    12 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    28 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    123 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    12 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    16 µg
    ミニトマト、乾燥パセリ、A、レモン汁、はちみつ、…
    材料: ミニトマト、乾燥パセリ、A、レモン汁…
  • ほぼ塩0 キャベツのおかか酢サラダ

    • 16 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    かつお節のうま味、酢の酸味をいかした食塩不使用の一皿です。せん切りのキャベツを使えば、あえるだけで手軽に作れます。
    エネルギー
    16 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.2 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    90 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    22 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    16 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.2 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    90 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    22 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    27 µg
    カットキャベツ(せん切り)、かつお節、酢
    材料: カットキャベツ(せん切り)、かつお節…
  • めかぶとミニトマトのさっぱりあえ

    • 22 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    めかぶの粘りけで、つるっと喉越しの良い一品です。ミニトマトの酸味が程よく効いたさっぱり風味で、箸休めにもおすすめです。
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    145 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    15 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    145 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    15 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    18 µg
    味付けめかぶ、ミニトマト
    材料: 味付けめかぶ、ミニトマト
  • レタスとミックスビーンズのマヨサラダ

    • 44 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    食材をマヨネーズであえるだけで手軽に作れるサラダです。粗びき黒こしょうのアクセントを効かせて、塩分をカットします。
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    61 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    8 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    61 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    8 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    22 µg
    レタス、ミックスビーンズ、A、マヨネーズ、粗びき…
    材料: レタス、ミックスビーンズ、A、マヨネ…
  • ノンオイル 塩レモンドレッシングサラダ

    • 12 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    ノンオイルで作る塩レモン風味のドレッシングでさっぱりと食べられます。お好きな野菜や余った野菜にかけてどうぞ。
    エネルギー
    12 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    146 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    19 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    12 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    146 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    19 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    41 µg
    レタス、赤パプリカ、きゅうり、ドレッシング、レモ…
    材料: レタス、赤パプリカ、きゅうり、ドレッ…
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