レシピ数 : 640 品
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茄子とかぼちゃの焼き浸し
- 63 kcal
- 食塩 0.6 g
揚げずに焼くことで、エネルギーを抑えることが出来ます。だしを吸った野菜やしいたけが絶品。冷やしても美味しくいただけます。エネルギー63 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質0.7 g炭水化物12.7 g糖質10.4 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム313 mgカルシウム16 mgリン45 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸29 µgエネルギー63 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質0.7 g炭水化物12.7 g糖質10.4 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム313 mgカルシウム16 mgリン45 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC20 mg葉酸29 µgなす、かぼちゃ、長いも、ピーマン、しいたけ、ごま…材料: なす、かぼちゃ、長いも、ピーマン、し…-
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豚そぼろ・卵・アスパラの三色丼
- 430 kcal
- 食塩 1.6 g
春が旬のアスパラを使って、グリーンが爽やかな三食丼に。アスパラの成分のアスパラギン酸は新陳代謝を促して疲労回復に効果的!エネルギー430 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質20.2 g脂質14.9 g炭水化物58.0 g糖質55.4 g食物繊維2.6 gコレステロール241 mgカリウム337 mgカルシウム40 mgリン223 mg鉄1.8 mg亜鉛3.0 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.9 µgビタミンC4 mg葉酸73 µgエネルギー430 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質20.2 g脂質14.9 g炭水化物58.0 g糖質55.4 g食物繊維2.6 gコレステロール241 mgカリウム337 mgカルシウム40 mgリン223 mg鉄1.8 mg亜鉛3.0 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.9 µgビタミンC4 mg葉酸73 µg豚ひき肉、卵、グリーンアスパラガス、温かいご飯、…材料: 豚ひき肉、卵、グリーンアスパラガス、…-
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干し椎茸のうまみたっぷり 豚肉じゃが
- 246 kcal
- 食塩 1.2 g
旨味成分の豊富な干し椎茸とそのもどし汁を使ったことで減塩に。余裕があれば、だし汁で豚肉を湯がくと下味がつき、旨味もUP!エネルギー246 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.3 g脂質13.3 g炭水化物25.6 g糖質16.8 g食物繊維8.8 gコレステロール21 mgカリウム590 mgカルシウム45 mgリン122 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC25 mg葉酸33 µgエネルギー246 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.3 g脂質13.3 g炭水化物25.6 g糖質16.8 g食物繊維8.8 gコレステロール21 mgカリウム590 mgカルシウム45 mgリン122 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC25 mg葉酸33 µg豚バラしゃぶしゃぶ用肉、糸こんにゃく、じゃがいも…材料: 豚バラしゃぶしゃぶ用肉、糸こんにゃく…-
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しょうが香る 揚げ出し豆腐
- 131 kcal
- 食塩 1.0 g
フライパンで作る、お手軽な揚げ出し豆腐。とろみあんでほっこり、上品な味わいです。エネルギー131 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.9 g脂質8.5 g炭水化物8.1 g糖質6.9 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム254 mgカルシウム84 mgリン88 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸22 µgエネルギー131 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.9 g脂質8.5 g炭水化物8.1 g糖質6.9 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム254 mgカルシウム84 mgリン88 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸22 µg絹ごし豆腐、片栗粉、サラダ油、大根おろし、しょう…材料: 絹ごし豆腐、片栗粉、サラダ油、大根お…-
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切り干し大根と高野豆腐の煮物
- 67 kcal
- 食塩 1.0 g
食物繊維が豊富な切り干し大根と高野豆腐を使った、腸内環境改善に嬉しい一品。常備菜におすすめです。エネルギー67 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.7 g脂質3.1 g炭水化物7.0 g糖質5.2 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム304 mgカルシウム58 mgリン81 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸19 µgエネルギー67 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.7 g脂質3.1 g炭水化物7.0 g糖質5.2 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム304 mgカルシウム58 mgリン81 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸19 µg切り干し大根、高野豆腐、しめじ、にんじん、油揚げ…材料: 切り干し大根、高野豆腐、しめじ、にん…-
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冷奴、炒め物、納豆のタレにも お酢とごまの万能タレ
- 22 kcal
- 食塩 0.7 g
お酢の酸味とごまの風味が食欲をそそるピリ辛ダレ。大さじ1杯分使えば炒め物など味はばっちり!※表示の栄養価は大さじ1杯分エネルギー22 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.7 g脂質1.5 g炭水化物1.3 g糖質1.1 g食物繊維0.2 gコレステロール0 mgカリウム37 mgカルシウム15 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸5 µgエネルギー22 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.7 g脂質1.5 g炭水化物1.3 g糖質1.1 g食物繊維0.2 gコレステロール0 mgカリウム37 mgカルシウム15 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸5 µg濃口しょうゆ、酢、ごま油、黒砂糖(砂糖でも可)、…材料: 濃口しょうゆ、酢、ごま油、黒砂糖(砂…-
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とろとろ かぶのえのき入りそぼろ煮
- 102 kcal
- 食塩 1.0 g
油不使用のヘルシー煮物。鶏の旨味がたっぷり!かぶは張りがあり、傷が無く、ひげ根が少ないものを選んで購入しましょう。エネルギー102 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.4 g脂質3.7 g炭水化物10.7 g糖質8.4 g食物繊維2.3 gコレステロール24 mgカリウム462 mgカルシウム50 mgリン106 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC22 mg葉酸72 µgエネルギー102 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.4 g脂質3.7 g炭水化物10.7 g糖質8.4 g食物繊維2.3 gコレステロール24 mgカリウム462 mgカルシウム50 mgリン106 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC22 mg葉酸72 µgかぶ、かぶの葉、鶏挽き肉、えのき、砂糖、みりん、…材料: かぶ、かぶの葉、鶏挽き肉、えのき、砂…-
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ひじきの炒り煮
- 120 kcal
- 食塩 1.2 g
昔ながらの鉄分たっぷりメニューです!エネルギー120 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.3 g脂質7.9 g炭水化物9.6 g糖質4.7 g食物繊維4.9 gコレステロール0 mgカリウム558 mgカルシウム124 mgリン97 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸26 µgエネルギー120 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.3 g脂質7.9 g炭水化物9.6 g糖質4.7 g食物繊維4.9 gコレステロール0 mgカリウム558 mgカルシウム124 mgリン97 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸26 µgひじき(乾燥)、油揚げ(せん切り)、大豆(乾燥)…材料: ひじき(乾燥)、油揚げ(せん切り)、…-
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オクラのおかか和え
- 14 kcal
- 食塩 0.5 g
オクラをシンプルなお浸しでいただきます。エネルギー14 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物2.9 g糖質0.9 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム129 mgカルシウム38 mgリン30 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸45 µgエネルギー14 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.2 g脂質0.1 g炭水化物2.9 g糖質0.9 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム129 mgカルシウム38 mgリン30 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸45 µgオクラ(乱切り)、花かつお、調味料、薄口しょうゆ…材料: オクラ(乱切り)、花かつお、調味料、…-
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カニの五目酢の物
- 73 kcal
- 食塩 0.8 g
さっぱりと酢をきかせた減塩メニューですエネルギー73 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.9 g脂質0.1 g炭水化物14.1 g糖質13.3 g食物繊維0.8 gコレステロール9 mgカリウム143 mgカルシウム25 mgリン62 mg鉄0.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC5 mg葉酸13 µgエネルギー73 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.9 g脂質0.1 g炭水化物14.1 g糖質13.3 g食物繊維0.8 gコレステロール9 mgカリウム143 mgカルシウム25 mgリン62 mg鉄0.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC5 mg葉酸13 µgカニ缶、きゅうり、にんじん、春雨(乾)、調味料、…材料: カニ缶、きゅうり、にんじん、春雨(乾…-
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