野菜をおいしく楽しみたい
野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 ： 2514 品
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レタスとブロッコリーとハムのおかずサラダ
- 131 kcal
- 食塩 0.7 g
ゆでブロッコリーとハムを加えたボリューム満点のおかずサラダです。パンやスープを添えて、簡単なランチにもおすすめです。エネルギー131 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.5 g脂質10.5 g炭水化物6.0 g糖質3.4 g食物繊維2.6 gコレステロール6 mgカリウム350 mgカルシウム39 mgリン72 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC28 mg葉酸80 µgエネルギー131 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.5 g脂質10.5 g炭水化物6.0 g糖質3.4 g食物繊維2.6 gコレステロール6 mgカリウム350 mgカルシウム39 mgリン72 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC28 mg葉酸80 µgグリーンリーフ（お好みのレタスで）、紫玉ねぎ、ブ…材料： グリーンリーフ（お好みのレタスで）、…-
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レタスとベビーリーフのシンプルサラダ
- 76 kcal
- 食塩 0.8 g
レタスとベビーリーフのシンプルなサラダです。水けをしっかり拭き取ってオイルをコーティングすることで、野菜がシャキッと◎エネルギー76 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.2 g脂質6.1 g炭水化物5.0 g糖質3.6 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム219 mgカルシウム38 mgリン24 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸38 µgエネルギー76 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.2 g脂質6.1 g炭水化物5.0 g糖質3.6 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム219 mgカルシウム38 mgリン24 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸38 µgグリーンリーフ（お好みのレタスで）、ベビーリーフ…材料： グリーンリーフ（お好みのレタスで）、…-
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豚肉と白菜のレンジ蒸し
- 191 kcal
- 食塩 1.2 g
白菜×豚肉の食材２つレシピ。豚肉のうま味が白菜にじんわり染み渡ります。さっぱりとした香味だれでいただきます。エネルギー191 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.3 g脂質10.3 g炭水化物8.3 g糖質6.3 g食物繊維2.0 gコレステロール54 mgカリウム668 mgカルシウム73 mgリン224 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC36 mg葉酸97 µgエネルギー191 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.3 g脂質10.3 g炭水化物8.3 g糖質6.3 g食物繊維2.0 gコレステロール54 mgカリウム668 mgカルシウム73 mgリン224 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC36 mg葉酸97 µg豚肉もも薄切り肉、白菜、たれ、ぽん酢しょうゆ、ご…材料： 豚肉もも薄切り肉、白菜、たれ、ぽん酢…-
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鶏手羽元と白菜のスープ煮
- 214 kcal
- 食塩 1.1 g
白菜×鶏手羽元の食材２つレシピ。鶏手羽元はこんがり焼き色をつけて香ばしさをプラス。しょうがを効かせたスープで煮込みます。エネルギー214 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.4 g脂質15.0 g炭水化物5.1 g糖質3.1 g食物繊維2.0 gコレステロール100 mgカリウム565 mgカルシウム75 mgリン200 mg鉄1.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC34 mg葉酸104 µgエネルギー214 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.4 g脂質15.0 g炭水化物5.1 g糖質3.1 g食物繊維2.0 gコレステロール100 mgカリウム565 mgカルシウム75 mgリン200 mg鉄1.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC34 mg葉酸104 µg鶏手羽元（1人3本）、塩、白菜、ごま油、A、しょ…材料： 鶏手羽元（1人3本）、塩、白菜、ごま…-
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作り置きに きのこのねぎ塩炒め
- 35 kcal
- 食塩 0.5 g
お弁当のおかずやあと一品欲しい時に、あると便利な副菜です。きのこはお好きな種類を使って楽しめますよ。エネルギー35 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.0 g脂質1.8 g炭水化物4.6 g糖質2.0 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム261 mgカルシウム4 mgリン65 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸39 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.0 g脂質1.8 g炭水化物4.6 g糖質2.0 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム261 mgカルシウム4 mgリン65 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸39 µgしめじ、エリンギ、長ねぎ、ごま油、鶏がらスープの…材料： しめじ、エリンギ、長ねぎ、ごま油、鶏…-
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レンジで ペンネ・ペスカトーレ
- 330 kcal
- 食塩 2.3 g
魚介やトマトのうま味がぎゅぎゅっと詰まったひと皿。パスタを別ゆでする必要がなく、ボウルひとつで15分で作れます。エネルギー330 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質19.1 g脂質7.7 g炭水化物48.5 g糖質43.0 g食物繊維5.5 gコレステロール120 mgカリウム793 mgカルシウム73 mgリン125 mg鉄1.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸56 µgエネルギー330 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質19.1 g脂質7.7 g炭水化物48.5 g糖質43.0 g食物繊維5.5 gコレステロール120 mgカリウム793 mgカルシウム73 mgリン125 mg鉄1.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC24 mg葉酸56 µgペンネ（乾）、シーフードミックス、トマト水煮（ダ…材料： ペンネ（乾）、シーフードミックス、ト…-
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超かんたん、さば缶カレー
- 501 kcal
- 食塩 2.3 g
レトルトカレーをもっとおいしくヘルシーにくふうした一皿。缶詰、レトルト食品を使えば包丁いらずで楽に調理できます。エネルギー501 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質23.5 g脂質17.3 g炭水化物67.5 g糖質63.1 g食物繊維4.4 gコレステロール76 mgカリウム575 mgカルシウム240 mgリン258 mg鉄2.5 mg亜鉛2.7 mgビタミンD8.8 µgビタミンB129.8 µgビタミンC11 mg葉酸39 µgエネルギー501 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質23.5 g脂質17.3 g炭水化物67.5 g糖質63.1 g食物繊維4.4 gコレステロール76 mgカリウム575 mgカルシウム240 mgリン258 mg鉄2.5 mg亜鉛2.7 mgビタミンD8.8 µgビタミンB129.8 µgビタミンC11 mg葉酸39 µgご飯、レトルトカレー、さば水煮缶（汁含む）、トマ…材料： ご飯、レトルトカレー、さば水煮缶（汁…-
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サラダビビンバ
- 449 kcal
- 食塩 1.7 g
一皿で栄養のバランスが整うボリューム満点のカロパご飯。ビビンバ風に味付けした具材と、卵、ご飯を全部混ぜていただきます。エネルギー449 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.4 g脂質15.5 g炭水化物64.4 g糖質58.7 g食物繊維5.7 gコレステロール227 mgカリウム512 mgカルシウム68 mgリン249 mg鉄2.0 mg亜鉛3.1 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.8 µgビタミンC8 mg葉酸94 µgエネルギー449 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.4 g脂質15.5 g炭水化物64.4 g糖質58.7 g食物繊維5.7 gコレステロール227 mgカリウム512 mgカルシウム68 mgリン249 mg鉄2.0 mg亜鉛3.1 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.8 µgビタミンC8 mg葉酸94 µg麦ご飯（押麦３割）、温泉卵、豚ひき肉、もやし、レ…材料： 麦ご飯（押麦３割）、温泉卵、豚ひき肉…-
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鮭のみそバター蒸し
- 214 kcal
- 食塩 1.4 g
鮭のうま味とみそのコク、バターの風味が野菜に染み込み、ご飯がすすむ一品です。フライパンに食材を並べて蒸すだけで完成。エネルギー214 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質21.0 g脂質10.3 g炭水化物11.9 g糖質7.4 g食物繊維4.5 gコレステロール58 mgカリウム556 mgカルシウム46 mgリン271 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD22.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC30 mg葉酸113 µgエネルギー214 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質21.0 g脂質10.3 g炭水化物11.9 g糖質7.4 g食物繊維4.5 gコレステロール58 mgカリウム556 mgカルシウム46 mgリン271 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD22.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC30 mg葉酸113 µg鮭（切り身）、もやし、ブロッコリー（冷凍）、しめ…材料： 鮭（切り身）、もやし、ブロッコリー（…-
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玉ねぎのとろ〜りチーズ蒸し
- 82 kcal
- 食塩 0.3 g
甘くて柔らかい玉ねぎにチーズが絡み合う、お手軽な一品です。電子レンジで簡単に作れるので、あと一品欲しい時にもぴったり。エネルギー82 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質3.3 g脂質4.7 g炭水化物8.6 g糖質7.1 g食物繊維1.5 gコレステロール9 mgカリウム157 mgカルシウム80 mgリン104 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸18 µgエネルギー82 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質3.3 g脂質4.7 g炭水化物8.6 g糖質7.1 g食物繊維1.5 gコレステロール9 mgカリウム157 mgカルシウム80 mgリン104 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸18 µg玉ねぎ、ピザ用チーズ、オリーブ油、粗びき黒こしょう材料： 玉ねぎ、ピザ用チーズ、オリーブ油、粗…-
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