レシピ数 ： 1289 品
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鮭のムニエル
- 174 kcal
- 食塩 0.8 g
鮭のうま味やバターの風味、レモンの酸味が口いっぱいに広がるシンプルなムニエル。丁寧に仕上げて鮭の臭みを抑えます。エネルギー174 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質20.0 g脂質8.7 g炭水化物6.4 g糖質4.3 g食物繊維2.1 gコレステロール54 mgカリウム488 mgカルシウム34 mgリン235 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC54 mg葉酸91 µgエネルギー174 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質20.0 g脂質8.7 g炭水化物6.4 g糖質4.3 g食物繊維2.1 gコレステロール54 mgカリウム488 mgカルシウム34 mgリン235 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC54 mg葉酸91 µg鮭（切り身）、塩、こしょう、小麦粉、オリーブ油、…材料： 鮭（切り身）、塩、こしょう、小麦粉、…-
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ぶりと大根のピリ辛トマト煮
- 230 kcal
- 食塩 1.4 g
旬のぶりと大根をトマト水煮で煮込みました。にんにくの香りと赤とうがらしのピリッとした辛さが素材の旨みを引き立てます。エネルギー230 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.8 g脂質14.7 g炭水化物13.7 g糖質9.9 g食物繊維3.8 gコレステロール54 mgカリウム780 mgカルシウム42 mgリン213 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD4.3 µgビタミンB123.2 µgビタミンC21 mg葉酸73 µgエネルギー230 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.8 g脂質14.7 g炭水化物13.7 g糖質9.9 g食物繊維3.8 gコレステロール54 mgカリウム780 mgカルシウム42 mgリン213 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD4.3 µgビタミンB123.2 µgビタミンC21 mg葉酸73 µgぶり（切り身）、大根、まいたけ、にんにく、赤とう…材料： ぶり（切り身）、大根、まいたけ、にん…-
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ミニトマトのみそ汁
- 35 kcal
- 食塩 0.9 g
トマトの酸味と玉ねぎの甘味がみそとよく合います。少量のみそでもしっかりとしたうま味を感じられる一品です。エネルギー35 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質0.4 g炭水化物7.0 g糖質5.7 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム280 mgカルシウム19 mgリン48 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC17 mg葉酸26 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質0.4 g炭水化物7.0 g糖質5.7 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム280 mgカルシウム19 mgリン48 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC17 mg葉酸26 µgミニトマト、玉ねぎ、だし汁（かつお昆布）、みそ材料： ミニトマト、玉ねぎ、だし汁（かつお昆…-
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豚肉と長ねぎのみそ汁
- 62 kcal
- 食塩 0.9 g
長ねぎの甘味を感じるみそ汁です。長ねぎがくたくたになるまで煮込むのがポイント。豚肉も入って食べ応えがあります。エネルギー62 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.8 g脂質2.4 g炭水化物5.1 g糖質3.8 g食物繊維1.3 gコレステロール14 mgカリウム255 mgカルシウム25 mgリン78 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC6 mg葉酸35 µgエネルギー62 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.8 g脂質2.4 g炭水化物5.1 g糖質3.8 g食物繊維1.3 gコレステロール14 mgカリウム255 mgカルシウム25 mgリン78 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC6 mg葉酸35 µg豚もも肉、長ねぎ、だし汁（かつお昆布）、みそ材料： 豚もも肉、長ねぎ、だし汁（かつお昆布…-
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鮭の照り焼き
- 145 kcal
- 食塩 1.0 g
鮭に薄く小麦粉をまぶすことで、少ない調味料でもしっかりと絡まります。皮面をパリッと焼けば、皮までおいしくいただけますよ。エネルギー145 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.4 g脂質5.0 g炭水化物7.7 g糖質6.1 g食物繊維1.6 gコレステロール41 mgカリウム330 mgカルシウム32 mgリン186 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.1 µgビタミンC4 mg葉酸26 µgエネルギー145 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.4 g脂質5.0 g炭水化物7.7 g糖質6.1 g食物繊維1.6 gコレステロール41 mgカリウム330 mgカルシウム32 mgリン186 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.1 µgビタミンC4 mg葉酸26 µg鮭（切り身）、小麦粉、サラダ油、A、しょうゆ、み…材料： 鮭（切り身）、小麦粉、サラダ油、A、…-
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だしが香る かけうどん
- 220 kcal
- 食塩 2.0 g
風味のよい出汁がうどんによく合います。定番のかけうどんをぜひ作ってみてくださいね。エネルギー220 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質6.4 g脂質0.8 g炭水化物48.5 g糖質45.9 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム193 mgカルシウム21 mgリン77 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgエネルギー220 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質6.4 g脂質0.8 g炭水化物48.5 g糖質45.9 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム193 mgカルシウム21 mgリン77 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgうどん（ゆで）、A、だし汁（かつお昆布）、しょう…材料： うどん（ゆで）、A、だし汁（かつお昆…-
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鮭と根菜の粕汁
- 151 kcal
- 食塩 1.1 g
酒粕の甘味がほっとする味わいの一品。具沢山で食べ応えのある、おかずにもなる粕汁です。酒粕や野菜から食物繊維を補えます。エネルギー151 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.0 g脂質2.5 g炭水化物15.4 g糖質11.2 g食物繊維4.2 gコレステロール24 mgカリウム538 mgカルシウム44 mgリン169 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD12.9 µgビタミンB123.0 µgビタミンC6 mg葉酸94 µgエネルギー151 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.0 g脂質2.5 g炭水化物15.4 g糖質11.2 g食物繊維4.2 gコレステロール24 mgカリウム538 mgカルシウム44 mgリン169 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD12.9 µgビタミンB123.0 µgビタミンC6 mg葉酸94 µg鮭（切り身）、塩、大根、ごぼう、にんじん、しめじ…材料： 鮭（切り身）、塩、大根、ごぼう、にん…-
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うなぎの柳川風
- 235 kcal
- 食塩 1.9 g
市販のうなぎの蒲焼きをごぼうと一緒に卵とじにしました。ご飯にのせて丼にしてもおいしくいただけます。エネルギー235 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質18.3 g脂質15.7 g炭水化物7.1 g糖質5.9 g食物繊維1.2 gコレステロール249 mgカリウム315 mgカルシウム116 mgリン253 mg鉄1.2 mg亜鉛2.2 mgビタミンD12.5 µgビタミンB121.7 µgビタミンC1 mg葉酸38 µgエネルギー235 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質18.3 g脂質15.7 g炭水化物7.1 g糖質5.9 g食物繊維1.2 gコレステロール249 mgカリウム315 mgカルシウム116 mgリン253 mg鉄1.2 mg亜鉛2.2 mgビタミンD12.5 µgビタミンB121.7 µgビタミンC1 mg葉酸38 µgうなぎの蒲焼き、卵（Lサイズ）、ごぼう、三つ葉、…材料： うなぎの蒲焼き、卵（Lサイズ）、ごぼ…-
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鮭と野菜の南蛮漬け
- 185 kcal
- 食塩 1.5 g
南蛮酢の甘酸っぱさが食欲をそそり、野菜の食感が良い食べ応えのある一品。魚は揚げずに焼くことで脂質を抑えます。エネルギー185 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.5 g脂質6.4 g炭水化物12.4 g糖質11.0 g食物繊維1.4 gコレステロール48 mgカリウム465 mgカルシウム27 mgリン233 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.9 µgビタミンC11 mg葉酸31 µgエネルギー185 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.5 g脂質6.4 g炭水化物12.4 g糖質11.0 g食物繊維1.4 gコレステロール48 mgカリウム465 mgカルシウム27 mgリン233 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.9 µgビタミンC11 mg葉酸31 µg生鮭（切り身）、小麦粉、玉ねぎ、にんじん、ピーマ…材料： 生鮭（切り身）、小麦粉、玉ねぎ、にん…-
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たらとかぶのクリーム煮
- 219 kcal
- 食塩 1.3 g
たらとかぶをやさしい味わいのクリーム煮に仕上げました。ホワイトソースがよく絡み、塩分控えめでも味わい十分です。エネルギー219 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.2 g脂質9.7 g炭水化物15.8 g糖質13.8 g食物繊維2.0 gコレステロール65 mgカリウム695 mgカルシウム203 mgリン316 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.2 µgビタミンB121.3 µgビタミンC28 mg葉酸68 µgエネルギー219 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.2 g脂質9.7 g炭水化物15.8 g糖質13.8 g食物繊維2.0 gコレステロール65 mgカリウム695 mgカルシウム203 mgリン316 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.2 µgビタミンB121.3 µgビタミンC28 mg葉酸68 µgたら（切り身）、塩（たら用）、小麦粉（たら用）、…材料： たら（切り身）、塩（たら用）、小麦粉…-
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