レシピ数 : 804 品
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たらとじゃがいものにんにく炒め
- 131 kcal
- 食塩 0.9 g
ポルトガル料理のバカラオ風の炒めものです。淡白なたらとじゃがいもを、にんにくとバターでこんがり炒めて香りゆたかな一皿に。エネルギー131 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.7 g脂質3.8 g炭水化物12.8 g糖質6.5 g食物繊維6.3 gコレステロール45 mgカリウム547 mgカルシウム27 mgリン197 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.9 µgビタミンC21 mg葉酸20 µgエネルギー131 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.7 g脂質3.8 g炭水化物12.8 g糖質6.5 g食物繊維6.3 gコレステロール45 mgカリウム547 mgカルシウム27 mgリン197 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.9 µgビタミンC21 mg葉酸20 µgたら(切り身)、塩(たら用)、じゃがいも、オリー…材料: たら(切り身)、塩(たら用)、じゃが…-
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豚肉と白菜のオイマヨ炒め
- 212 kcal
- 食塩 1.3 g
水分が出やすい白菜は、レンジ加熱して水けを絞ってから炒めることでひと味違う仕上がりに。オイマヨソースがよく絡みます。エネルギー212 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.7 g脂質13.2 g炭水化物6.5 g糖質5.4 g食物繊維1.1 gコレステロール59 mgカリウム480 mgカルシウム41 mgリン200 mg鉄0.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC16 mg葉酸52 µgエネルギー212 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.7 g脂質13.2 g炭水化物6.5 g糖質5.4 g食物繊維1.1 gコレステロール59 mgカリウム480 mgカルシウム41 mgリン200 mg鉄0.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC16 mg葉酸52 µg豚もも薄切り肉、白菜、サラダ油、A、片栗粉、酒、…材料: 豚もも薄切り肉、白菜、サラダ油、A、…-
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えびとアスパラの中華風卵炒め
- 193 kcal
- 食塩 1.4 g
プリッとしたえびとシャキッとしたアスパラガスの食感が楽しめる炒めものです。卵やじゃがいもを加えてボリュームをアップ。エネルギー193 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.7 g脂質10.5 g炭水化物11.3 g糖質6.7 g食物繊維4.6 gコレステロール247 mgカリウム486 mgカルシウム61 mgリン224 mg鉄1.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC19 mg葉酸143 µgエネルギー193 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.7 g脂質10.5 g炭水化物11.3 g糖質6.7 g食物繊維4.6 gコレステロール247 mgカリウム486 mgカルシウム61 mgリン224 mg鉄1.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC19 mg葉酸143 µgむきえび、卵(Mサイズ)、アスパラガス、じゃがい…材料: むきえび、卵(Mサイズ)、アスパラガ…-
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マヨネーズでコクアップ 豚肉と小松菜のオイスター炒め
- 201 kcal
- 食塩 0.8 g
炒め油の代わりにマヨネーズを使うことでエネルギーとコクがアップ。小松菜、玉ねぎはゆででカリウムを流出させます。エネルギー201 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.4 g脂質16.8 g炭水化物4.7 g糖質3.3 g食物繊維1.4 gコレステロール42 mgカリウム433 mgカルシウム95 mgリン118 mg鉄1.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC22 mg葉酸61 µgエネルギー201 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.4 g脂質16.8 g炭水化物4.7 g糖質3.3 g食物繊維1.4 gコレステロール42 mgカリウム433 mgカルシウム95 mgリン118 mg鉄1.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC22 mg葉酸61 µg豚ロース薄切り肉、小松菜、玉ねぎ、マヨネーズ、オ…材料: 豚ロース薄切り肉、小松菜、玉ねぎ、マ…-
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豚ロースとレタスの塩にんにく炒め
- 184 kcal
- 食塩 0.8 g
包丁は使わず10分ほどで出来るお手軽な炒めもの。香ばしいごまとにんにくの風味が効いて塩分控えめとは思えない味わいです。エネルギー184 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.4 g脂質15.5 g炭水化物2.6 g糖質2.0 g食物繊維0.6 gコレステロール28 mgカリウム244 mgカルシウム29 mgリン103 mg鉄0.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸34 µgエネルギー184 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.4 g脂質15.5 g炭水化物2.6 g糖質2.0 g食物繊維0.6 gコレステロール28 mgカリウム244 mgカルシウム29 mgリン103 mg鉄0.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸34 µg豚ロース薄切り肉、レタス、ごま油(炒め用)、A、…材料: 豚ロース薄切り肉、レタス、ごま油(炒…-
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たんぱく質を抑えた 牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒め
- 221 kcal
- 食塩 0.9 g
炒める前に牛肉に調味料を揉み込むことで、十分な味わいに仕上がります。牛切り落とし肉、冷凍ブロッコリーを使えば包丁いらず。エネルギー221 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.2 g脂質17.4 g炭水化物3.6 g糖質1.9 g食物繊維1.7 gコレステロール36 mgカリウム238 mgカルシウム21 mgリン109 mg鉄0.9 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC26 mg葉酸53 µgエネルギー221 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.2 g脂質17.4 g炭水化物3.6 g糖質1.9 g食物繊維1.7 gコレステロール36 mgカリウム238 mgカルシウム21 mgリン109 mg鉄0.9 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC26 mg葉酸53 µg牛切り落とし肉、ブロッコリー(冷凍)、ごま油、A…材料: 牛切り落とし肉、ブロッコリー(冷凍)…-
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豚ひき肉と豆腐のピリ辛炒め蒸し
- 190 kcal
- 食塩 0.9 g
豚ひき肉を炒めてから蒸すことで、うま味が全体にいきわたります。豆苗のシャキシャキとした歯応えが味わえる一皿です。エネルギー190 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.0 g脂質13.5 g炭水化物4.0 g糖質2.2 g食物繊維1.8 gコレステロール37 mgカリウム341 mgカルシウム65 mgリン141 mg鉄1.9 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC22 mg葉酸72 µgエネルギー190 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.0 g脂質13.5 g炭水化物4.0 g糖質2.2 g食物繊維1.8 gコレステロール37 mgカリウム341 mgカルシウム65 mgリン141 mg鉄1.9 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC22 mg葉酸72 µg絹ごし豆腐、豚ひき肉、豆苗、ごま油、A、酒、しょ…材料: 絹ごし豆腐、豚ひき肉、豆苗、ごま油、…-
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しょうがを効かせたレバニラ炒め
- 138 kcal
- 食塩 1.2 g
しょうがの風味がレバーの臭みをやわらげ、食べやすくなります。もやしを加えると、歯ごたえも増すのでおすすめです。エネルギー138 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.0 g脂質6.4 g炭水化物6.8 g糖質5.2 g食物繊維1.6 gコレステロール259 mgカリウム486 mgカルシウム28 mgリン240 mg鉄6.8 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1230.9 µgビタミンC26 mg葉酸961 µgエネルギー138 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.0 g脂質6.4 g炭水化物6.8 g糖質5.2 g食物繊維1.6 gコレステロール259 mgカリウム486 mgカルシウム28 mgリン240 mg鉄6.8 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1230.9 µgビタミンC26 mg葉酸961 µg鶏レバー、にら、もやし、ごま油、赤とうがらし(ホ…材料: 鶏レバー、にら、もやし、ごま油、赤と…-
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鮭と小松菜の甘辛ぽん酢炒め
- 180 kcal
- 食塩 1.1 g
鮭と小松菜を組み合わせた彩りのよい炒めもの。ぽん酢しょうゆがベースのさっぱりとした味付けです。エネルギー180 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.2 g脂質7.4 g炭水化物8.1 g糖質6.8 g食物繊維1.3 gコレステロール47 mgカリウム537 mgカルシウム74 mgリン235 mg鉄1.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD25.7 µgビタミンB124.7 µgビタミンC16 mg葉酸68 µgエネルギー180 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.2 g脂質7.4 g炭水化物8.1 g糖質6.8 g食物繊維1.3 gコレステロール47 mgカリウム537 mgカルシウム74 mgリン235 mg鉄1.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD25.7 µgビタミンB124.7 µgビタミンC16 mg葉酸68 µg鮭(切り身)、小松菜、えのきたけ、サラダ油、A、…材料: 鮭(切り身)、小松菜、えのきたけ、サ…-
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牛肉とトマトのしょうが醤油炒め
- 240 kcal
- 食塩 1.0 g
トマトとほうれん草の彩り豊かな牛肉の炒めものです。加熱したトマトのうま味がしょうがとよく合います。エネルギー240 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.0 g脂質14.8 g炭水化物8.3 g糖質7.1 g食物繊維1.2 gコレステロール55 mgカリウム572 mgカルシウム21 mgリン181 mg鉄1.9 mg亜鉛3.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC17 mg葉酸73 µgエネルギー240 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.0 g脂質14.8 g炭水化物8.3 g糖質7.1 g食物繊維1.2 gコレステロール55 mgカリウム572 mgカルシウム21 mgリン181 mg鉄1.9 mg亜鉛3.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC17 mg葉酸73 µg牛もも薄切り肉、トマト、ほうれん草、サラダ油、A…材料: 牛もも薄切り肉、トマト、ほうれん草、…-
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