レシピ数 : 804 品
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白菜と豚肉のあんかけ炒め
- 191 kcal
- 食塩 1.6 g
しゃきしゃき感のある甘い白菜としっとりやわらかい豚肉が主役。白菜をたっぷり使って料理したい時におすすめのレシピです。エネルギー191 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質17.7 g脂質11.3 g炭水化物6.5 g糖質4.9 g食物繊維1.6 gコレステロール54 mgカリウム568 mgカルシウム58 mgリン207 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸79 µgエネルギー191 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質17.7 g脂質11.3 g炭水化物6.5 g糖質4.9 g食物繊維1.6 gコレステロール54 mgカリウム568 mgカルシウム58 mgリン207 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸79 µg豚もも薄切り肉、白菜、ごま油、鶏がらスープの素、…材料: 豚もも薄切り肉、白菜、ごま油、鶏がら…-
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チンゲン菜とえびの中華炒め
- 53 kcal
- 食塩 0.6 g
にんにくの香りが食欲そそる、えびのプリプリ食感がたまらない炒めもの。献立に加えるだけで、食卓を華やかにしてくれます。エネルギー53 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.6 g脂質2.3 g炭水化物2.4 g糖質1.5 g食物繊維0.9 gコレステロール48 mgカリウム260 mgカルシウム81 mgリン90 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC15 mg葉酸54 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.6 g脂質2.3 g炭水化物2.4 g糖質1.5 g食物繊維0.9 gコレステロール48 mgカリウム260 mgカルシウム81 mgリン90 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC15 mg葉酸54 µgチンゲン菜、むきえび、にんにく、ごま油、塩、こし…材料: チンゲン菜、むきえび、にんにく、ごま…-
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たらとじゃがいものにんにく炒め
- 131 kcal
- 食塩 0.9 g
ポルトガル料理のバカラオ風の炒めものです。淡白なたらとじゃがいもを、にんにくとバターでこんがり炒めて香りゆたかな一皿に。エネルギー131 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.7 g脂質3.8 g炭水化物12.8 g糖質6.5 g食物繊維6.3 gコレステロール45 mgカリウム547 mgカルシウム27 mgリン197 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.9 µgビタミンC21 mg葉酸20 µgエネルギー131 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.7 g脂質3.8 g炭水化物12.8 g糖質6.5 g食物繊維6.3 gコレステロール45 mgカリウム547 mgカルシウム27 mgリン197 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.9 µgビタミンC21 mg葉酸20 µgたら(切り身)、塩(たら用)、じゃがいも、オリー…材料: たら(切り身)、塩(たら用)、じゃが…-
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豚肉と白菜のオイマヨ炒め
- 212 kcal
- 食塩 1.3 g
水分が出やすい白菜は、レンジ加熱して水けを絞ってから炒めることでひと味違う仕上がりに。オイマヨソースがよく絡みます。エネルギー212 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.7 g脂質13.2 g炭水化物6.5 g糖質5.4 g食物繊維1.1 gコレステロール59 mgカリウム480 mgカルシウム41 mgリン200 mg鉄0.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC16 mg葉酸52 µgエネルギー212 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.7 g脂質13.2 g炭水化物6.5 g糖質5.4 g食物繊維1.1 gコレステロール59 mgカリウム480 mgカルシウム41 mgリン200 mg鉄0.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC16 mg葉酸52 µg豚もも薄切り肉、白菜、サラダ油、A、片栗粉、酒、…材料: 豚もも薄切り肉、白菜、サラダ油、A、…-
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えびとアスパラの中華風卵炒め
- 193 kcal
- 食塩 1.4 g
プリッとしたえびとシャキッとしたアスパラガスの食感が楽しめる炒めものです。卵やじゃがいもを加えてボリュームをアップ。エネルギー193 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.7 g脂質10.5 g炭水化物11.3 g糖質6.7 g食物繊維4.6 gコレステロール247 mgカリウム486 mgカルシウム61 mgリン224 mg鉄1.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC19 mg葉酸143 µgエネルギー193 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.7 g脂質10.5 g炭水化物11.3 g糖質6.7 g食物繊維4.6 gコレステロール247 mgカリウム486 mgカルシウム61 mgリン224 mg鉄1.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC19 mg葉酸143 µgむきえび、卵(Mサイズ)、アスパラガス、じゃがい…材料: むきえび、卵(Mサイズ)、アスパラガ…-
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マヨネーズでコクアップ 豚肉と小松菜のオイスター炒め
- 201 kcal
- 食塩 0.8 g
炒め油の代わりにマヨネーズを使うことでエネルギーとコクがアップ。小松菜、玉ねぎはゆででカリウムを流出させます。エネルギー201 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.4 g脂質16.8 g炭水化物4.7 g糖質3.3 g食物繊維1.4 gコレステロール42 mgカリウム433 mgカルシウム95 mgリン118 mg鉄1.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC22 mg葉酸61 µgエネルギー201 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.4 g脂質16.8 g炭水化物4.7 g糖質3.3 g食物繊維1.4 gコレステロール42 mgカリウム433 mgカルシウム95 mgリン118 mg鉄1.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC22 mg葉酸61 µg豚ロース薄切り肉、小松菜、玉ねぎ、マヨネーズ、オ…材料: 豚ロース薄切り肉、小松菜、玉ねぎ、マ…-
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豚ロースとレタスの塩にんにく炒め
- 184 kcal
- 食塩 0.8 g
包丁は使わず10分ほどで出来るお手軽な炒めもの。香ばしいごまとにんにくの風味が効いて塩分控えめとは思えない味わいです。エネルギー184 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.4 g脂質15.5 g炭水化物2.6 g糖質2.0 g食物繊維0.6 gコレステロール28 mgカリウム244 mgカルシウム29 mgリン103 mg鉄0.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸34 µgエネルギー184 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.4 g脂質15.5 g炭水化物2.6 g糖質2.0 g食物繊維0.6 gコレステロール28 mgカリウム244 mgカルシウム29 mgリン103 mg鉄0.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸34 µg豚ロース薄切り肉、レタス、ごま油(炒め用)、A、…材料: 豚ロース薄切り肉、レタス、ごま油(炒…-
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たんぱく質を抑えた 牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒め
- 221 kcal
- 食塩 0.9 g
炒める前に牛肉に調味料を揉み込むことで、十分な味わいに仕上がります。牛切り落とし肉、冷凍ブロッコリーを使えば包丁いらず。エネルギー221 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.2 g脂質17.4 g炭水化物3.6 g糖質1.9 g食物繊維1.7 gコレステロール36 mgカリウム238 mgカルシウム21 mgリン109 mg鉄0.9 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC26 mg葉酸53 µgエネルギー221 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.2 g脂質17.4 g炭水化物3.6 g糖質1.9 g食物繊維1.7 gコレステロール36 mgカリウム238 mgカルシウム21 mgリン109 mg鉄0.9 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC26 mg葉酸53 µg牛切り落とし肉、ブロッコリー(冷凍)、ごま油、A…材料: 牛切り落とし肉、ブロッコリー(冷凍)…-
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豚ひき肉と豆腐のピリ辛炒め蒸し
- 190 kcal
- 食塩 0.9 g
豚ひき肉を炒めてから蒸すことで、うま味が全体にいきわたります。豆苗のシャキシャキとした歯応えが味わえる一皿です。エネルギー190 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.0 g脂質13.5 g炭水化物4.0 g糖質2.2 g食物繊維1.8 gコレステロール37 mgカリウム341 mgカルシウム65 mgリン141 mg鉄1.9 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC22 mg葉酸72 µgエネルギー190 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.0 g脂質13.5 g炭水化物4.0 g糖質2.2 g食物繊維1.8 gコレステロール37 mgカリウム341 mgカルシウム65 mgリン141 mg鉄1.9 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC22 mg葉酸72 µg絹ごし豆腐、豚ひき肉、豆苗、ごま油、A、酒、しょ…材料: 絹ごし豆腐、豚ひき肉、豆苗、ごま油、…-
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長ねぎの青い部分でしょうゆ炒め
- 38 kcal
- 食塩 0.4 g
長ねぎの青い部分が余まった時のお助けレシピ。ピリッとした辛さとしょうゆの香ばしさがくせになります。おつまみにもどうぞ。エネルギー38 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質2.1 g炭水化物4.4 g糖質3.1 g食物繊維1.3 gコレステロール1 mgカリウム115 mgカルシウム19 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸37 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質2.1 g炭水化物4.4 g糖質3.1 g食物繊維1.3 gコレステロール1 mgカリウム115 mgカルシウム19 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸37 µg長ねぎ(青い部分)、赤とうがらし(輪切り)、しょ…材料: 長ねぎ(青い部分)、赤とうがらし(輪…-
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