野菜をおいしく楽しみたい

野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 : 2472 品
  • かぼちゃとなすのごまあえ

    • 78 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    かぼちゃのやさしい甘みに、ごまとかつお節の風味をプラス。塩分控えめでも満足感のある味わいです。
    エネルギー
    78 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    17.5 g
    糖質
    14.0 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    416 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    67 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    78 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    17.5 g
    糖質
    14.0 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    416 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    67 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    46 µg
    かぼちゃ(皮付き)、なす、A、白すりごま、かつお…
    材料: かぼちゃ(皮付き)、なす、A、白すり…
  • じゃがいもとズッキーニのコンソメスープ

    • 67 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    じゃがいもとズッキーニがゴロゴロ入った具沢山スープです。コンソメのあっさりした味わいの中に、野菜の甘みが引き立ちます。
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    17.7 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    7.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    490 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    61 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    17.7 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    7.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    490 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    61 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    36 µg
    じゃがいも、ズッキーニ、ホールコーン、顆粒コンソ…
    材料: じゃがいも、ズッキーニ、ホールコーン…
  • レタスとベーコンのかぼちゃサラダ

    • 123 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    シャキシャキのレタスたっぷりのかぼちゃサラダです。かぼちゃのやさしい甘みとベーコンの塩けで箸が止まらない一品です。
    エネルギー
    123 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    16.1 g
    糖質
    13.2 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    417 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    77 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    123 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    16.1 g
    糖質
    13.2 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    417 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    77 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    59 µg
    かぼちゃ(皮付き)、レタス、ベーコン、マヨネーズ…
    材料: かぼちゃ(皮付き)、レタス、ベーコン…
  • シーフードミックスでお手軽チーズパエリア

    • 437 kcal
    • 食塩 2.0 g
    おいしい健康
    手に入りやすい食材で作れるパエリアです。トマトジュースはトマトの酸味と甘みのバランスがよく、味が決まりやすくなります。
    エネルギー
    437 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    22.5 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    71.2 g
    糖質
    66.9 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    140 mg
    カリウム
    735 mg
    カルシウム
    173 mg
    リン
    256 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    87 mg
    葉酸
    115 µg
    エネルギー
    437 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    22.5 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    71.2 g
    糖質
    66.9 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    140 mg
    カリウム
    735 mg
    カルシウム
    173 mg
    リン
    256 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    87 mg
    葉酸
    115 µg
    米、シーフードミックス、ブロッコリー(冷凍)、赤…
    材料: 米、シーフードミックス、ブロッコリー…
  • ブロッコリーとコーンのしらすあえ

    • 59 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    コーンの甘味、ごま油の風味を効かせたあえものです。しらすの風味やうま味で、塩を加えなくてもしっかり味を感じられますよ。
    エネルギー
    59 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    163 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    98 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    77 µg
    エネルギー
    59 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    163 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    98 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    77 µg
    ブロッコリー(冷凍)、ホールコーン、しらす干し、…
    材料: ブロッコリー(冷凍)、ホールコーン、…
  • ズッキーニとエリンギのレモンマリネ

    • 34 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    レモンの酸味に、はちみつを加えてほんのり甘めに仕上げた爽やかマリネです。さらに、こんがり焼き色をつけて香ばしさをプラス。
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    269 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    46 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    3.6 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    269 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    46 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    39 µg
    ズッキーニ、エリンギ、オリーブ油、A、レモン汁、…
    材料: ズッキーニ、エリンギ、オリーブ油、A…
  • しょうが香る なすとみょうがのみそ汁

    • 21 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    しょうがとみょうがの風味を効かせたみそ汁です。暑い季節には、冷やして冷や汁のようにして食べるのもおすすめです◎
    エネルギー
    21 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    146 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    25 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    21 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    146 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    25 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    21 µg
    なす、みょうが、しょうが(チューブ)、みそ、和風…
    材料: なす、みょうが、しょうが(チューブ)…
  • トマトのツナマヨソース

    • 59 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    切ったトマトにツナマヨソースをかけるだけのお手軽な一品。トマトは食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておくのがおすすめです。
    エネルギー
    59 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    216 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    62 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    59 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    216 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    62 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    18 µg
    トマト、ツナ水煮(固形量)、マヨネーズ
    材料: トマト、ツナ水煮(固形量)、マヨネーズ
  • 電子レンジで ミートソースペンネ

    • 397 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    包丁いらず、ボウルに材料を入れて混ぜるだけ。あとの調理は電子レンジにお任せで完成です。忙しい時やお疲れの日にも◎
    エネルギー
    397 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    58.2 g
    糖質
    51.7 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    817 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    144 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    397 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    58.2 g
    糖質
    51.7 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    817 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    144 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    51 µg
    ペンネ(乾)、合い挽き肉、ミックスベジタブル、ト…
    材料: ペンネ(乾)、合い挽き肉、ミックスベ…
  • 新玉ねぎとツナのミルクカレースープ

    • 189 kcal
    • 食塩 1.1 g
    今泉久美
    新玉ねぎの甘味とツナのうま味が溶け込んだスープ。クリーミーながらスパイシー、満足感のある一品です。心も体も温まります。
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    10.9 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    11.9 g
    糖質
    10.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    370 mg
    カルシウム
    134 mg
    リン
    178 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    10.9 g
    脂質
    12.0 g
    炭水化物
    11.9 g
    糖質
    10.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    370 mg
    カルシウム
    134 mg
    リン
    178 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    31 µg
    新玉ねぎ、キャベツ、ツナ油漬け(固形)、ツナ油漬…
    材料: 新玉ねぎ、キャベツ、ツナ油漬け(固形…
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