レシピ数 : 246 品
  • 鶏胸肉のみぞれ南蛮

    • 152 kcal
    • 食塩 1.2 g
    ラビー
    大根おろしたっぷりの南蛮漬け。塩分控えめでも、しっかりとした味わいです。
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    20.2 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    625 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    221 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    20.2 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    9.5 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    625 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    221 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    50 µg
    鶏むね肉(皮なし)、大根、トマト、玉ねぎ、青じそ…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、大根、トマト、玉…
  • 鶏胸肉で作る チキン南蛮

    • 201 kcal
    • 食塩 1.0 g
    kazz72
    満足度◎な一品。鶏肉は皮なし胸肉で、お財布に優しく、低カロリー。そぎ切りにすれば見た目のボリュームがアップします。
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    8.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    149 mg
    カリウム
    513 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    233 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    65 µg
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    8.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    149 mg
    カリウム
    513 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    233 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    65 µg
    鶏胸肉(皮なし)、A塩、Aこしょう、小麦粉、溶き…
    材料: 鶏胸肉(皮なし)、A塩、Aこしょう、…
  • 鶏胸肉で簡単チキンナゲット

    • 137 kcal
    • 食塩 0.7 g
    santababy
    大人から子どもまで、喜ばれるチキンナゲット。ナゲットは油の吸収も他の揚げ物よりも少なくて嬉しい。お弁当にもピッタリです。
    エネルギー
    137 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    83 mg
    カリウム
    284 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    175 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    137 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    83 mg
    カリウム
    284 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    175 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    14 µg
    鶏むね肉(皮なし)、卵、酒、しょうゆ、マヨネーズ…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、卵、酒、しょうゆ…
  • 農家のレシピ ピーマンのチンジャオ炒め

    • 129 kcal
    • 食塩 1.4 g
    FarmersK
    鶏むね肉を使用した、さっぱりとした青椒肉絲。鶏肉は皮を除いて、さらに脂質をカット。抗酸化ビタミンA、C、Eが豊富です。
    エネルギー
    129 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    344 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    153 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    54 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    129 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    344 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    153 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    54 mg
    葉酸
    47 µg
    鶏むね肉(皮なし)、たけのこ水煮、ピーマン、赤パ…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、たけのこ水煮、ピ…
  • 春キャベツと鶏むね肉のお好み焼き風

    • 139 kcal
    • 食塩 0.9 g
    鈴木美鈴
    鶏胸肉は皮を取って、カロリー約半分に!また、キャベツには葉酸が豊富。万人に好まれるお好み焼き味が◎!
    エネルギー
    139 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    443 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    169 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    139 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    443 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    169 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    51 µg
    鶏むね肉(皮なし)、塩、料理酒、片栗粉、春キャベ…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、塩、料理酒、片栗…
  • ひとくちチキンロールステーキ

    • 149 kcal
    • 食塩 0.9 g
    yaburie
    粒マスタードと杏ジャムが好相性!皮を除いた胸肉は、低脂質、高たんぱく。皮膚や粘膜を強化するビタミンAは牛肉の約10倍!
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    323 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    200 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    149 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    323 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    200 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    12 µg
    鶏ムネ肉(皮なし)、粒マスタード、塩、粗引き黒胡…
    材料: 鶏ムネ肉(皮なし)、粒マスタード、塩…
  • 鶏肉とピーマンのにんにく醤油炒め

    • 165 kcal
    • 食塩 1.2 g
    せつぶんひじき
    下味をつけた鶏肉と野菜をフライパンでさっと炒めるだけの簡単レシピ。にんにくと香りとしょうゆの香ばしさでご飯が進みます。
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    431 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    201 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    64 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    431 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    201 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    64 mg
    葉酸
    38 µg
    鶏むね肉(皮なし)、ピーマン、赤ピーマン、にんに…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、ピーマン、赤ピー…
  • 豆腐とひじきのレンジ蒸し 生姜甘酢あん

    • 154 kcal
    • 食塩 1.1 g
    EnjoyKitchen
    レンジでできるお手軽おかず。豆腐の水切りも不要。高齢者に不足しやすい蛋白質と、鉄が豊富です。
    エネルギー
    154 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    166 mg
    カリウム
    484 mg
    カルシウム
    112 mg
    リン
    181 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    154 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    166 mg
    カリウム
    484 mg
    カルシウム
    112 mg
    リン
    181 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    40 µg
    絹ごし豆腐、ひじき(乾燥)、鶏むねひき肉、卵、塩…
    材料: 絹ごし豆腐、ひじき(乾燥)、鶏むねひ…
  • お野菜たっぷり 鶏ムネ肉の南蛮漬け

    • 139 kcal
    • 食塩 0.8 g
    プティブーケ
    鶏肉とたっぷり野菜を、南蛮酢でさっぱりと頂きます。塩分は控えめですが、酢の酸味が塩味の物足りなさを感じさせません。
    エネルギー
    139 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    15.3 g
    糖質
    13.8 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    436 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    145 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    54 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    139 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    15.3 g
    糖質
    13.8 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    436 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    145 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    54 mg
    葉酸
    40 µg
    鶏むね肉(皮なし)、酒、塩、米粉、サラダ油、玉ね…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、酒、塩、米粉、サ…
  • 春キャベツと鶏むね肉の中華スープ煮

    • 103 kcal
    • 食塩 1.1 g
    鈴木美鈴
    旬の春キャベツがたっぷり美味しく頂けます。片栗粉をまぶした鶏肉は、旨味が逃げず、口当たりも良くなります。
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    386 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    157 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    62 µg
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    386 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    157 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    62 µg
    春キャベツ、鶏むね肉(皮なし)、粗びき黒こしょう…
    材料: 春キャベツ、鶏むね肉(皮なし)、粗び…