オクラスープレシピ全14品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 14 品

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オクラと梅の冷製スープ
12 kcal

食塩 0.8 g
オレンジデイ

塩分控えめでも、梅の風味とたっぷり振ったブラックペッパーがアクセントに！オクラのネバネバ成分は高血圧の予防に働きます。

エネルギー

12 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.1 g

糖質

1.3 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

1 mg

カリウム

53 mg

カルシウム

15 mg

リン

15 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

17 µg

エネルギー

12 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.1 g

糖質

1.3 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

1 mg

カリウム

53 mg

カルシウム

15 mg

リン

15 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

17 µg
オクラ、梅干し、Aかつお節、A和風だしの素、A水…

材料：オクラ、梅干し、Aかつお節、A和風だ…

高血圧

10分以内

旬の食材

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エネルギー

12 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.1 g

糖質

1.3 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

1 mg

カリウム

53 mg

カルシウム

15 mg

リン

15 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

17 µg

エネルギー

12 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.1 g

糖質

1.3 g

食物繊維

0.8 g

コレステロール

1 mg

カリウム

53 mg

カルシウム

15 mg

リン

15 mg

鉄

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亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

17 µg
オクラとしめじのマグスープ
11 kcal

食塩 1.0 g
megumage

電子レンジで作れる、お手軽スープ。おくらの粘りけとしめじのうま味がよく絡みます。忙しい朝にもぴったりです。

エネルギー

11 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.3 g

糖質

0.8 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

126 mg

カルシウム

15 mg

リン

30 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

24 µg

エネルギー

11 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.3 g

糖質

0.8 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

126 mg

カルシウム

15 mg

リン

30 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

2 mg

葉酸

24 µg
オクラ、しめじ、鶏ガラスープの素、塩、こしょう、水

材料：オクラ、しめじ、鶏ガラスープの素、塩…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

11 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.3 g

糖質

0.8 g

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1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

126 mg

カルシウム

15 mg

リン

30 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンB12

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ビタミンC

2 mg

葉酸

24 µg

エネルギー

11 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

0.1 g

炭水化物

2.3 g

糖質

0.8 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

126 mg

カルシウム

15 mg

リン

30 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

0.1 µg

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ビタミンC

2 mg

葉酸

24 µg
夏野菜たっぷりカレースープ
48 kcal

食塩 0.7 g
＊＊rose＊＊

カラフルな夏野菜がたっぷり入ったスープ。カレー粉を入れることで、塩分控えめでもおいしくいただけます。

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

2.2 g

炭水化物

7.3 g

糖質

5.3 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

266 mg

カルシウム

21 mg

リン

36 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

69 mg

葉酸

49 µg

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

2.2 g

炭水化物

7.3 g

糖質

5.3 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

266 mg

カルシウム

21 mg

リン

36 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

69 mg

葉酸

49 µg
なす、ズッキーニ、黄ピーマン、玉ねぎ、トマト、オ…

材料：なす、ズッキーニ、黄ピーマン、玉ねぎ…

高血圧

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48 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

2.2 g

炭水化物

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糖質

5.3 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

266 mg

カルシウム

21 mg

リン

36 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンC

69 mg

葉酸

49 µg

エネルギー

48 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

1.3 g

脂質

2.2 g

炭水化物

7.3 g

糖質

5.3 g

食物繊維

2.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

266 mg

カルシウム

21 mg

リン

36 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

69 mg

葉酸

49 µg
オクラとわかめのねばとろスープ
10 kcal

食塩 0.8 g
りゅう・しょうママ

オクラで自然なとろみがついた中華風スープ。乾燥わかめを使えば、あっという間に完成です。

エネルギー

10 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.3 g

炭水化物

1.5 g

糖質

0.8 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

74 mg

カルシウム

21 mg

リン

14 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

16 µg

エネルギー

10 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.3 g

炭水化物

1.5 g

糖質

0.8 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

74 mg

カルシウム

21 mg

リン

14 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

16 µg
水、鶏がらスープの素、乾燥わかめ、オクラ、ごま

材料：水、鶏がらスープの素、乾燥わかめ、オ…

糖尿病

簡単・手軽

食材少なめ

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エネルギー

10 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.3 g

炭水化物

1.5 g

糖質

0.8 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

74 mg

カルシウム

21 mg

リン

14 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

16 µg

エネルギー

10 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.3 g

炭水化物

1.5 g

糖質

0.8 g

食物繊維

0.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

74 mg

カルシウム

21 mg

リン

14 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

16 µg