血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 4236 品
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豚ひき肉とにらのスタミナ丼
- 463 kcal
- 食塩 1.5 g
豚ひき肉のうま味と香味野菜の風味が食欲をそそる丼です。香りを効かせることで、塩分を控えめにしても満足感のある味わいに。エネルギー463 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.3 g脂質14.6 g炭水化物71.0 g糖質65.5 g食物繊維5.5 gコレステロール217 mgカリウム518 mgカルシウム59 mgリン242 mg鉄2.1 mg亜鉛3.1 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC13 mg葉酸82 µgエネルギー463 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質17.3 g脂質14.6 g炭水化物71.0 g糖質65.5 g食物繊維5.5 gコレステロール217 mgカリウム518 mgカルシウム59 mgリン242 mg鉄2.1 mg亜鉛3.1 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC13 mg葉酸82 µg麦ご飯(押麦3割)、豚ひき肉、にら、卵黄、A、し…材料: 麦ご飯(押麦3割)、豚ひき肉、にら、…-
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鶏むね肉のハニーマヨマスタード
- 280 kcal
- 食塩 1.2 g
鶏むね肉でたんぱく質を補える一品です。余熱でたれを絡めることで、しっとりやわらかく、風味よく仕上がります。エネルギー280 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質24.2 g脂質15.5 g炭水化物11.4 g糖質11.4 g食物繊維0.0 gコレステロール89 mgカリウム398 mgカルシウム14 mgリン248 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸15 µgエネルギー280 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質24.2 g脂質15.5 g炭水化物11.4 g糖質11.4 g食物繊維0.0 gコレステロール89 mgカリウム398 mgカルシウム14 mgリン248 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸15 µg鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、酒、塩、サラダ油、A…材料: 鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、酒、塩、…-
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キムチチャプチェ
- 233 kcal
- 食塩 1.3 g
春雨でエネルギーを補いやすくしたチャプチェです。キムチのうま味と辛みで満足感のある味わいに仕上げました。エネルギー233 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.9 g脂質11.8 g炭水化物20.8 g糖質18.8 g食物繊維2.0 gコレステロール35 mgカリウム350 mgカルシウム31 mgリン106 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸28 µgエネルギー233 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質9.9 g脂質11.8 g炭水化物20.8 g糖質18.8 g食物繊維2.0 gコレステロール35 mgカリウム350 mgカルシウム31 mgリン106 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸28 µg春雨、豚こま肉、白菜キムチ、にら、酒、オイスター…材料: 春雨、豚こま肉、白菜キムチ、にら、酒…-
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とろとろ 豆腐卵丼
- 394 kcal
- 食塩 1.7 g
豆腐と卵を組み合わせた、手軽にたんぱく質が補える丼。とろみをつけることでご飯となじみやすく、飲み込みやすくなります。エネルギー394 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質18.3 g脂質11.0 g炭水化物59.6 g糖質54.8 g食物繊維4.8 gコレステロール185 mgカリウム372 mgカルシウム144 mgリン258 mg鉄3.0 mg亜鉛2.1 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC0 mg葉酸48 µgエネルギー394 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質18.3 g脂質11.0 g炭水化物59.6 g糖質54.8 g食物繊維4.8 gコレステロール185 mgカリウム372 mgカルシウム144 mgリン258 mg鉄3.0 mg亜鉛2.1 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC0 mg葉酸48 µg麦ご飯(押麦3割)、絹ごし豆腐、卵(Mサイズ)、…材料: 麦ご飯(押麦3割)、絹ごし豆腐、卵(…-
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濃厚ミルクアイス
- 143 kcal
- 食塩 0.4 g
生クリームを使わず、スキムミルクでコクを出した濃厚アイス。脂質控えめでたんぱく質が補える一品です。エネルギー143 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質9.4 g脂質3.2 g炭水化物20.5 g糖質20.5 g食物繊維0.0 gコレステロール15 mgカリウム480 mgカルシウム308 mgリン274 mg鉄0.1 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC2 mg葉酸4 µgエネルギー143 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質9.4 g脂質3.2 g炭水化物20.5 g糖質20.5 g食物繊維0.0 gコレステロール15 mgカリウム480 mgカルシウム308 mgリン274 mg鉄0.1 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC2 mg葉酸4 µg牛乳、スキムミルク、砂糖、バニラエッセンス材料: 牛乳、スキムミルク、砂糖、バニラエッ…-
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手羽中と大根のしょうが煮
- 171 kcal
- 食塩 1.2 g
手羽中のうま味としょうがの香りが広がる、大根にしっかり味がしみたやさしい味わいの煮物。もも肉やむね肉でも代用できます。エネルギー171 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.4 g脂質10.1 g炭水化物7.1 g糖質6.0 g食物繊維1.1 gコレステロール77 mgカリウム376 mgカルシウム31 mgリン131 mg鉄0.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸36 µgエネルギー171 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.4 g脂質10.1 g炭水化物7.1 g糖質6.0 g食物繊維1.1 gコレステロール77 mgカリウム376 mgカルシウム31 mgリン131 mg鉄0.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸36 µg手羽中(1人4本)、大根、しょうが(薄切り)、A…材料: 手羽中(1人4本)、大根、しょうが(…-
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みそ豚丼
- 489 kcal
- 食塩 1.6 g
みそのコクと香りが食欲をそそり、玉ねぎの甘みも楽しめる豚丼。ご飯は麦ご飯にすることで食物繊維が補え、満足感も高まります。エネルギー489 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質19.5 g脂質14.8 g炭水化物72.6 g糖質67.3 g食物繊維5.3 gコレステロール43 mgカリウム388 mgカルシウム29 mgリン226 mg鉄1.1 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸22 µgエネルギー489 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質19.5 g脂質14.8 g炭水化物72.6 g糖質67.3 g食物繊維5.3 gコレステロール43 mgカリウム388 mgカルシウム29 mgリン226 mg鉄1.1 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸22 µg麦ご飯(押麦3割)、豚ロース薄切り肉、玉ねぎ、小…材料: 麦ご飯(押麦3割)、豚ロース薄切り肉…-
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電子レンジで 厚揚げとなめこのみぞれ煮
- 242 kcal
- 食塩 1.1 g
手軽に作れる、やさしい味わいのみぞれ煮。厚揚げはやわらかいものを選ぶと、なめこのとろみが加わって、飲み込みにくい時にも◎エネルギー242 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.5 g脂質17.1 g炭水化物7.9 g糖質4.7 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム418 mgカルシウム375 mgリン270 mg鉄4.4 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸83 µgエネルギー242 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.5 g脂質17.1 g炭水化物7.9 g糖質4.7 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム418 mgカルシウム375 mgリン270 mg鉄4.4 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸83 µg厚揚げ、なめこ、大根、めんつゆ(3倍濃縮)、しょ…材料: 厚揚げ、なめこ、大根、めんつゆ(3倍…-
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豚ひき肉とピーマンのピリ辛ごはん
- 441 kcal
- 食塩 1.4 g
豚ひき肉は脂が多い分、炒め油は使わずに調理するのがポイント。さらに麦ご飯で食物繊維も補えます。エネルギー441 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.0 g脂質12.9 g炭水化物68.5 g糖質63.0 g食物繊維5.5 gコレステロール52 mgカリウム409 mgカルシウム20 mgリン180 mg鉄1.5 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC42 mg葉酸23 µgエネルギー441 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.0 g脂質12.9 g炭水化物68.5 g糖質63.0 g食物繊維5.5 gコレステロール52 mgカリウム409 mgカルシウム20 mgリン180 mg鉄1.5 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC42 mg葉酸23 µg麦ご飯(押麦3割)、豚ひき肉、ピーマン、赤とうが…材料: 麦ご飯(押麦3割)、豚ひき肉、ピーマ…-
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豚肉とじゃがいものみそ炒め
- 244 kcal
- 食塩 1.1 g
豚肉とじゃがいもの2食材で作る、満足感のある一品。甘辛みそ味でごはんがすすむおかずです。お弁当にもおすすめ◎。エネルギー244 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.5 g脂質11.5 g炭水化物18.4 g糖質11.9 g食物繊維6.5 gコレステロール47 mgカリウム566 mgカルシウム12 mgリン188 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸19 µgエネルギー244 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.5 g脂質11.5 g炭水化物18.4 g糖質11.9 g食物繊維6.5 gコレステロール47 mgカリウム566 mgカルシウム12 mgリン188 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸19 µg豚もも薄切り肉、じゃがいも、酒(豚肉用)、サラダ…材料: 豚もも薄切り肉、じゃがいも、酒(豚肉…-
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