血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 4142 品
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ほうれん草ときのこの卵炒め
- 174 kcal
- 食塩 1.2 g
手軽に作れて朝食にぴったり！トーストにのせてもおいしい一品です。炒め油をマヨネーズにすることでコクをプラスします。エネルギー174 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.9 g脂質14.6 g炭水化物4.7 g糖質1.5 g食物繊維3.2 gコレステロール202 mgカリウム600 mgカルシウム51 mgリン166 mg鉄2.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC18 mg葉酸145 µgエネルギー174 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.9 g脂質14.6 g炭水化物4.7 g糖質1.5 g食物繊維3.2 gコレステロール202 mgカリウム600 mgカルシウム51 mgリン166 mg鉄2.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC18 mg葉酸145 µg卵（Mサイズ）、ほうれん草、しめじ、マヨネーズ、…材料： 卵（Mサイズ）、ほうれん草、しめじ、…-
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厚揚げのカレーそぼろ煮
- 261 kcal
- 食塩 1.1 g
鶏ひき肉と厚揚げでたんぱく質を補える煮物。厚揚げはカルシウムを含み、カレー粉の風味で塩分控えめでも満足です。エネルギー261 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.9 g脂質15.3 g炭水化物15.7 g糖質12.6 g食物繊維3.1 gコレステロール40 mgカリウム491 mgカルシウム215 mgリン215 mg鉄3.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC41 mg葉酸54 µgエネルギー261 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.9 g脂質15.3 g炭水化物15.7 g糖質12.6 g食物繊維3.1 gコレステロール40 mgカリウム491 mgカルシウム215 mgリン215 mg鉄3.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC41 mg葉酸54 µg厚揚げ、鶏ひき肉、かぼちゃ、ピーマン、A、めんつ…材料： 厚揚げ、鶏ひき肉、かぼちゃ、ピーマン…-
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鶏肉と野菜の包み蒸し
- 223 kcal
- 食塩 1.3 g
蒸し調理なら油を使わず、素材のうま味や栄養素をそのまま楽しめます。好きな野菜で作れるので、重宝する一品です。エネルギー223 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.3 g脂質11.9 g炭水化物14.8 g糖質10.1 g食物繊維4.7 gコレステロール71 mgカリウム755 mgカルシウム47 mgリン234 mg鉄1.4 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC79 mg葉酸130 µgエネルギー223 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.3 g脂質11.9 g炭水化物14.8 g糖質10.1 g食物繊維4.7 gコレステロール71 mgカリウム755 mgカルシウム47 mgリン234 mg鉄1.4 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC79 mg葉酸130 µg鶏もも肉（皮付き）、塩、キャベツ、かぼちゃ、ブロ…材料： 鶏もも肉（皮付き）、塩、キャベツ、か…-
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小松菜とミニトマトの中華風炒め
- 38 kcal
- 食塩 0.5 g
にんにくの香りとごま油の風味が食欲をそそる一品。ミニトマトのうま味が加わり、彩りも味わいも楽しめる中華風炒めです。エネルギー38 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質2.1 g炭水化物4.1 g糖質2.6 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム359 mgカルシウム90 mgリン39 mg鉄1.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC29 mg葉酸68 µgエネルギー38 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質2.1 g炭水化物4.1 g糖質2.6 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム359 mgカルシウム90 mgリン39 mg鉄1.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC29 mg葉酸68 µg小松菜、ミニトマト、にんにく（みじん切り）、しょ…材料： 小松菜、ミニトマト、にんにく（みじん…-
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青じそポテトサラダ
- 83 kcal
- 食塩 0.4 g
青じその香りと酢の酸味で、塩分控えめでもしっかり満足。マヨネーズを減らして脂質も抑えた、さっぱりヘルシーな一品です。エネルギー83 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質4.6 g炭水化物12.3 g糖質6.0 g食物繊維6.3 gコレステロール8 mgカリウム294 mgカルシウム7 mgリン38 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸15 µgエネルギー83 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質4.6 g炭水化物12.3 g糖質6.0 g食物繊維6.3 gコレステロール8 mgカリウム294 mgカルシウム7 mgリン38 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸15 µgじゃがいも、青じそ、マヨネーズ、A、酢、塩、こし…材料： じゃがいも、青じそ、マヨネーズ、A、…-
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厚揚げとピーマンの肉巻き
- 271 kcal
- 食塩 1.2 g
厚揚げでかさを増して満足感をアップ。 ピーマンと豚肉で巻くことで、たんぱく質と野菜が一度に補える一品です。エネルギー271 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.0 g脂質17.6 g炭水化物10.3 g糖質8.7 g食物繊維1.6 gコレステロール37 mgカリウム373 mgカルシウム131 mgリン208 mg鉄1.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC39 mg葉酸30 µgエネルギー271 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.0 g脂質17.6 g炭水化物10.3 g糖質8.7 g食物繊維1.6 gコレステロール37 mgカリウム373 mgカルシウム131 mgリン208 mg鉄1.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC39 mg葉酸30 µg豚肉ロース薄切り肉、厚揚げ、ピーマン、片栗粉、A…材料： 豚肉ロース薄切り肉、厚揚げ、ピーマン…-
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豚こまピーマン丼
- 469 kcal
- 食塩 1.5 g
豚こま肉とピーマンで手軽に作れる丼。野菜と肉がたっぷりで食べ応えがあり、麦ご飯にすることで食物繊維も補えます。エネルギー469 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.7 g脂質16.1 g炭水化物63.3 g糖質58.3 g食物繊維5.0 gコレステロール55 mgカリウム460 mgカルシウム22 mgリン218 mg鉄1.2 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC45 mg葉酸24 µgエネルギー469 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.7 g脂質16.1 g炭水化物63.3 g糖質58.3 g食物繊維5.0 gコレステロール55 mgカリウム460 mgカルシウム22 mgリン218 mg鉄1.2 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC45 mg葉酸24 µg麦ご飯（押麦３割）、豚こま肉、片栗粉、ピーマン、…材料： 麦ご飯（押麦３割）、豚こま肉、片栗粉…-
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鶏肉と長ねぎの山椒焼き
- 207 kcal
- 食塩 1.4 g
鶏肉のうま味と山椒の香りで塩分控えめでも満足感があります。長ねぎやまいたけで食物繊維が補える一品です。エネルギー207 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.5 g脂質11.6 g炭水化物10.6 g糖質7.9 g食物繊維2.7 gコレステロール72 mgカリウム461 mgカルシウム26 mgリン186 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸71 µgエネルギー207 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.5 g脂質11.6 g炭水化物10.6 g糖質7.9 g食物繊維2.7 gコレステロール72 mgカリウム461 mgカルシウム26 mgリン186 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸71 µg鶏もも肉（皮付き）、長ねぎ、まいたけ、A、しょう…材料： 鶏もも肉（皮付き）、長ねぎ、まいたけ…-
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かぼちゃの塩昆布あえ
- 59 kcal
- 食塩 0.5 g
かぼちゃの自然な甘味に、塩昆布のうま味がじんわり。あと一品欲しい時にぴったりの簡単副菜です。冷凍かぼちゃを使っても◎。エネルギー59 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質0.2 g炭水化物15.3 g糖質12.5 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム346 mgカルシウム22 mgリン38 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸30 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質0.2 g炭水化物15.3 g糖質12.5 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム346 mgカルシウム22 mgリン38 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸30 µgかぼちゃ、塩昆布材料： かぼちゃ、塩昆布-
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玉ねぎと油揚げのみそ汁
- 82 kcal
- 食塩 0.9 g
玉ねぎの甘味とだしのうま味を活かしました。油揚げのコクも加わり、やさしい味わいが広がる一品です。エネルギー82 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.1 g脂質5.6 g炭水化物3.6 g糖質2.4 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム147 mgカルシウム60 mgリン90 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸12 µgエネルギー82 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質6.1 g脂質5.6 g炭水化物3.6 g糖質2.4 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム147 mgカルシウム60 mgリン90 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸12 µg油揚げ、玉ねぎ、しめじ、きほんの水だし、みそ材料： 油揚げ、玉ねぎ、しめじ、きほんの水だ…-
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