レシピ数 : 4761 品
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小魚のから揚げ
- 153 kcal
- 食塩 0.7 g
小魚のシンプルな唐揚げ。豆あじの他にもめひかりやキビナゴ、わかさぎ、かたくちいわしなど手に入る小魚でお作りいただけます。エネルギー153 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.0 g脂質11.6 g炭水化物4.4 g糖質3.7 g食物繊維0.7 gコレステロール65 mgカリウム186 mgカルシウム401 mgリン288 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.6 µgビタミンB122.8 µgビタミンC16 mg葉酸10 µgエネルギー153 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.0 g脂質11.6 g炭水化物4.4 g糖質3.7 g食物繊維0.7 gコレステロール65 mgカリウム186 mgカルシウム401 mgリン288 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.6 µgビタミンB122.8 µgビタミンC16 mg葉酸10 µg豆あじ(または小あじ)、塩、こしょう、片栗粉、揚…材料: 豆あじ(または小あじ)、塩、こしょう…-
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オクラとなすのお浸し
- 40 kcal
- 食塩 0.7 g
電子レンジで手軽に作れる副菜です。オクラとなすはしっかり水けを絞ると、つゆがよく馴染み、味わい深く仕上がります。エネルギー40 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.5 g脂質1.0 g炭水化物7.8 g糖質4.4 g食物繊維3.4 gコレステロール2 mgカリウム287 mgカルシウム59 mgリン59 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸59 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.5 g脂質1.0 g炭水化物7.8 g糖質4.4 g食物繊維3.4 gコレステロール2 mgカリウム287 mgカルシウム59 mgリン59 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸59 µgなす、オクラ、かつお節、水、A、しょうが(すりお…材料: なす、オクラ、かつお節、水、A、しょ…-
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豚肉とこんにゃくごぼうの甘辛炒め
- 235 kcal
- 食塩 1.0 g
食物繊維が多く含まれるごぼうとこんにゃくを組み合わせた一品。甘辛い味付けで豚肉のうま味みが引き立ち、ご飯がすすみます。エネルギー235 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.8 g脂質14.4 g炭水化物12.7 g糖質8.9 g食物繊維3.8 gコレステロール41 mgカリウム358 mgカルシウム67 mgリン143 mg鉄1.1 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸33 µgエネルギー235 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.8 g脂質14.4 g炭水化物12.7 g糖質8.9 g食物繊維3.8 gコレステロール41 mgカリウム358 mgカルシウム67 mgリン143 mg鉄1.1 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸33 µg豚こま肉、こんにゃく、ごぼう、ごま油、赤とうがら…材料: 豚こま肉、こんにゃく、ごぼう、ごま油…-
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なすの肉みそうどん
- 422 kcal
- 食塩 1.8 g
うどんに甘辛いなすの肉みそがよく絡んで箸が進む一品。肉みそは電子レンジで手軽に作れるのが嬉しいポイントです。エネルギー422 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質21.2 g脂質17.2 g炭水化物52.0 g糖質47.2 g食物繊維4.8 gコレステロール60 mgカリウム481 mgカルシウム47 mgリン178 mg鉄1.9 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC10 mg葉酸49 µgエネルギー422 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質21.2 g脂質17.2 g炭水化物52.0 g糖質47.2 g食物繊維4.8 gコレステロール60 mgカリウム481 mgカルシウム47 mgリン178 mg鉄1.9 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC10 mg葉酸49 µg冷凍うどん、豚ひき肉、なす、貝割れ菜(あれば)、…材料: 冷凍うどん、豚ひき肉、なす、貝割れ菜…-
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豚肉とズッキーニのしょうがみそ炒め
- 224 kcal
- 食塩 1.2 g
みそとごまのコク深い味わいで箸が進む一品。ズッキーニをスティック状に切ることでジューシーな食感を味わうことができます。エネルギー224 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.2 g脂質12.4 g炭水化物9.0 g糖質7.1 g食物繊維1.9 gコレステロール54 mgカリウム591 mgカルシウム68 mgリン223 mg鉄1.6 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸41 µgエネルギー224 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.2 g脂質12.4 g炭水化物9.0 g糖質7.1 g食物繊維1.9 gコレステロール54 mgカリウム591 mgカルシウム68 mgリン223 mg鉄1.6 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸41 µg豚もも薄切り肉、ズッキーニ、サラダ油、A、しょう…材料: 豚もも薄切り肉、ズッキーニ、サラダ油…-
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なすそうめん
- 383 kcal
- 食塩 1.8 g
油揚げとなすをしょうが香るつゆで煮てそうめんにのせた一品。具材は温かいままでも、冷たくしてもつるっと食べやすいです。エネルギー383 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質13.3 g脂質11.8 g炭水化物61.5 g糖質57.5 g食物繊維4.0 gコレステロール1 mgカリウム252 mgカルシウム94 mgリン156 mg鉄1.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸38 µgエネルギー383 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質13.3 g脂質11.8 g炭水化物61.5 g糖質57.5 g食物繊維4.0 gコレステロール1 mgカリウム252 mgカルシウム94 mgリン156 mg鉄1.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸38 µgそうめん(乾)、なす、油揚げ、ごま油、小ねぎ(小…材料: そうめん(乾)、なす、油揚げ、ごま油…-
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豆腐の冷やしみそ汁
- 63 kcal
- 食塩 1.1 g
みょうがとしょうがの爽やかな風味でさっぱり。オクラは凍ったまま加えることで汁をしっかりと冷やせます。エネルギー63 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.6 g脂質3.5 g炭水化物5.0 g糖質2.6 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム195 mgカルシウム95 mgリン73 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸39 µgエネルギー63 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.6 g脂質3.5 g炭水化物5.0 g糖質2.6 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム195 mgカルシウム95 mgリン73 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸39 µg絹ごし豆腐、オクラ(冷凍)、みょうが、A、しょう…材料: 絹ごし豆腐、オクラ(冷凍)、みょうが…-
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きゅうりとちくわのおかか酢あえ
- 44 kcal
- 食塩 0.8 g
かつお節のうま味と酢の酸味を効かせると、シンプルながらも十分な味わいに。箸休めにもおすすめの一品です。エネルギー44 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.2 g脂質0.2 g炭水化物5.6 g糖質5.0 g食物繊維0.6 gコレステロール8 mgカリウム127 mgカルシウム28 mgリン56 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC18 mg葉酸13 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.2 g脂質0.2 g炭水化物5.6 g糖質5.0 g食物繊維0.6 gコレステロール8 mgカリウム127 mgカルシウム28 mgリン56 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC18 mg葉酸13 µgきゅうり、焼きちくわ、かつお節、酢材料: きゅうり、焼きちくわ、かつお節、酢-
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鶏肉ととうもろこしの甘辛炒め
- 251 kcal
- 食塩 1.4 g
とうもろこしを使うことで、葉酸が摂れる甘辛炒め。鶏肉の皮の脂を使って炒めることで炒め油をカットしました。エネルギー251 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.4 g脂質12.8 g炭水化物18.4 g糖質14.7 g食物繊維3.7 gコレステロール71 mgカリウム570 mgカルシウム32 mgリン245 mg鉄1.4 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸117 µgエネルギー251 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.4 g脂質12.8 g炭水化物18.4 g糖質14.7 g食物繊維3.7 gコレステロール71 mgカリウム570 mgカルシウム32 mgリン245 mg鉄1.4 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸117 µg鶏もも肉(皮付き)、とうもろこし、オクラ、しょう…材料: 鶏もも肉(皮付き)、とうもろこし、オ…-
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厚揚げと夏野菜の焼き浸し
- 214 kcal
- 食塩 1.2 g
焼いてめんつゆに浸すだけ。たっぷりのしょうがと唐辛子をきかせて塩分を控えながら風味豊かに満足感のある味に仕上がります。エネルギー214 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.7 g脂質15.5 g炭水化物9.8 g糖質5.7 g食物繊維4.1 gコレステロール1 mgカリウム474 mgカルシウム264 mgリン202 mg鉄3.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC41 mg葉酸91 µgエネルギー214 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.7 g脂質15.5 g炭水化物9.8 g糖質5.7 g食物繊維4.1 gコレステロール1 mgカリウム474 mgカルシウム264 mgリン202 mg鉄3.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC41 mg葉酸91 µg厚揚げ、なす、ゴーヤー、サラダ油、A、しょうが(…材料: 厚揚げ、なす、ゴーヤー、サラダ油、A…-
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