血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 3923 品
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えのきでカサ増しハンバーグ
- 223 kcal
- 食塩 1.0 g
たんぱく質を控えた分、えのきを加えてカサ増ししました。マヨネーズはつなぎの役目の他、エネルギーアップ、コクをプラス。エネルギー223 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.7 g脂質17.0 g炭水化物9.3 g糖質6.5 g食物繊維2.8 gコレステロール53 mgカリウム468 mgカルシウム17 mgリン150 mg鉄1.6 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸60 µgエネルギー223 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.7 g脂質17.0 g炭水化物9.3 g糖質6.5 g食物繊維2.8 gコレステロール53 mgカリウム468 mgカルシウム17 mgリン150 mg鉄1.6 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸60 µg豚ひき肉、えのきたけ、オリーブ油、サニーレタス、…材料: 豚ひき肉、えのきたけ、オリーブ油、サ…-
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いわし缶と野菜のお手軽パン粉焼き
- 230 kcal
- 食塩 1.0 g
パン粉にマヨネーズを合わせることでサクッとした仕上がりに。エネルギーも補え、野菜がごろっと入って食べ応えある一品です。エネルギー230 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.5 g脂質15.4 g炭水化物12.7 g糖質9.9 g食物繊維2.8 gコレステロール59 mgカリウム363 mgカルシウム213 mgリン250 mg鉄1.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD10.1 µgビタミンB126.5 µgビタミンC38 mg葉酸70 µgエネルギー230 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.5 g脂質15.4 g炭水化物12.7 g糖質9.9 g食物繊維2.8 gコレステロール59 mgカリウム363 mgカルシウム213 mgリン250 mg鉄1.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD10.1 µgビタミンB126.5 µgビタミンC38 mg葉酸70 µgいわし味付け缶(固形量)、ミニトマト、ブロッコリ…材料: いわし味付け缶(固形量)、ミニトマト…-
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厚揚げとしめじのオーブントースター焼き
- 200 kcal
- 食塩 1.0 g
厚揚げはエネルギーアップに重宝する食材。食材数も少なく、オーブントースターで焼くだけなので手軽に作れます。エネルギー200 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.5 g脂質15.6 g炭水化物5.4 g糖質2.8 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム333 mgカルシウム244 mgリン207 mg鉄3.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸46 µgエネルギー200 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.5 g脂質15.6 g炭水化物5.4 g糖質2.8 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム333 mgカルシウム244 mgリン207 mg鉄3.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸46 µg厚揚げ、しめじ、小ねぎ(小口切り)、A、めんつゆ…材料: 厚揚げ、しめじ、小ねぎ(小口切り)、…-
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カット野菜で 鮭のちゃんちゃん炒め
- 206 kcal
- 食塩 1.0 g
鮭より脂質の多いサーモンを使用することでエネルギーアップに。カット野菜を使えば数種類の野菜がとれて食べ応えも増します。エネルギー206 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.7 g脂質14.5 g炭水化物7.9 g糖質6.0 g食物繊維1.9 gコレステロール47 mgカリウム400 mgカルシウム52 mgリン161 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD5.5 µgビタミンB122.6 µgビタミンC38 mg葉酸80 µgエネルギー206 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.7 g脂質14.5 g炭水化物7.9 g糖質6.0 g食物繊維1.9 gコレステロール47 mgカリウム400 mgカルシウム52 mgリン161 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD5.5 µgビタミンB122.6 µgビタミンC38 mg葉酸80 µgサーモン(切り身)、カット野菜、サラダ油、バター…材料: サーモン(切り身)、カット野菜、サラ…-
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ブロッコリーとツナの卵炒め
- 225 kcal
- 食塩 1.0 g
ツナのうま味とにんにくの風味が効いた一皿。ブロッコリーは電子レンジで一度加熱することで、短時間で炒めることができます。エネルギー225 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.3 g脂質16.1 g炭水化物7.2 g糖質2.0 g食物繊維5.2 gコレステロール196 mgカリウム592 mgカルシウム113 mgリン262 mg鉄2.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.4 µgビタミンB120.9 µgビタミンC140 mg葉酸246 µgエネルギー225 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.3 g脂質16.1 g炭水化物7.2 g糖質2.0 g食物繊維5.2 gコレステロール196 mgカリウム592 mgカルシウム113 mgリン262 mg鉄2.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.4 µgビタミンB120.9 µgビタミンC140 mg葉酸246 µgブロッコリー、卵(Mサイズ)、ツナ油漬、にんにく…材料: ブロッコリー、卵(Mサイズ)、ツナ油…-
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サバ缶と丸ごとピーマンのトマト煮
- 181 kcal
- 食塩 0.8 g
玉ねぎは繊維を断ち切ることで短時間で火が通り、甘味が出やすくなります。余ったトマト水煮は保存袋に入れて冷凍できます。エネルギー181 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.6 g脂質11.2 g炭水化物11.1 g糖質7.6 g食物繊維3.5 gコレステロール38 mgカリウム557 mgカルシウム140 mgリン143 mg鉄1.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD5.0 µgビタミンB125.4 µgビタミンC69 mg葉酸52 µgエネルギー181 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.6 g脂質11.2 g炭水化物11.1 g糖質7.6 g食物繊維3.5 gコレステロール38 mgカリウム557 mgカルシウム140 mgリン143 mg鉄1.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD5.0 µgビタミンB125.4 µgビタミンC69 mg葉酸52 µgピーマン、玉ねぎ、にんにく(すりおろし)、オリー…材料: ピーマン、玉ねぎ、にんにく(すりおろ…-
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枝豆と桜えびの混ぜご飯
- 276 kcal
- 食塩 0.7 g
桜えびのうま味とごまの風味がきいた混ぜご飯です。ご飯は麦ご飯を使って食物繊維が補えます。お弁当にもおすすめです。エネルギー276 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.3 g脂質3.4 g炭水化物56.4 g糖質51.7 g食物繊維4.7 gコレステロール14 mgカリウム186 mgカルシウム70 mgリン120 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸58 µgエネルギー276 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.3 g脂質3.4 g炭水化物56.4 g糖質51.7 g食物繊維4.7 gコレステロール14 mgカリウム186 mgカルシウム70 mgリン120 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC4 mg葉酸58 µg麦ご飯(押麦3割)、枝豆(冷凍)、桜えび、ごま油…材料: 麦ご飯(押麦3割)、枝豆(冷凍)、桜…-
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サーモンとなす、ピーマンの甘辛炒め
- 214 kcal
- 食塩 0.9 g
脂がのったサーモンを使ってエネルギーアップ。油と相性の良いなす、ピーマンと合わせて甘辛く仕上げました。エネルギー214 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.0 g脂質16.6 g炭水化物8.7 g糖質7.1 g食物繊維1.6 gコレステロール28 mgカリウム322 mgカルシウム35 mgリン136 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD4.4 µgビタミンB122.1 µgビタミンC21 mg葉酸28 µgエネルギー214 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.0 g脂質16.6 g炭水化物8.7 g糖質7.1 g食物繊維1.6 gコレステロール28 mgカリウム322 mgカルシウム35 mgリン136 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD4.4 µgビタミンB122.1 µgビタミンC21 mg葉酸28 µgサーモン(切り身)、片栗粉、なす、ピーマン、サラ…材料: サーモン(切り身)、片栗粉、なす、ピ…-
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サーモンとレタスのマヨ炒め
- 211 kcal
- 食塩 0.7 g
たんぱく質を抑えながら脂質の多いサーモンを使ってエネルギーアップ。マヨネーズでさらにエネルギーが補え、コクも増します。エネルギー211 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.9 g脂質19.3 g炭水化物2.5 g糖質1.2 g食物繊維1.3 gコレステロール53 mgカリウム334 mgカルシウム19 mgリン143 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD4.6 µgビタミンB122.2 µgビタミンC3 mg葉酸48 µgエネルギー211 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.9 g脂質19.3 g炭水化物2.5 g糖質1.2 g食物繊維1.3 gコレステロール53 mgカリウム334 mgカルシウム19 mgリン143 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD4.6 µgビタミンB122.2 µgビタミンC3 mg葉酸48 µgサーモン(切り身)、塩、レタス、しめじ、マヨネーズ材料: サーモン(切り身)、塩、レタス、しめ…-
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電子レンジで簡単 豚ばら肉としめじのさっぱり煮
- 233 kcal
- 食塩 0.8 g
豚ばら肉でエネルギーが補える一皿です。電子レンジで調理することで炒め調理よりもあっさりとした味わいでいただけます。エネルギー233 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.9 g脂質21.4 g炭水化物2.6 g糖質1.3 g食物繊維1.3 gコレステロール42 mgカリウム304 mgカルシウム5 mgリン119 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸15 µgエネルギー233 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.9 g脂質21.4 g炭水化物2.6 g糖質1.3 g食物繊維1.3 gコレステロール42 mgカリウム304 mgカルシウム5 mgリン119 mg鉄0.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸15 µg豚バラ薄切り肉、しめじ、塩、ぽん酢しょうゆ、小ね…材料: 豚バラ薄切り肉、しめじ、塩、ぽん酢し…-
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