血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 3938 品
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かぶの葉もおいしく 塩分控えめピラフ
- 287 kcal
- 食塩 0.6 g
余りがちなかぶの葉を手軽においしく活用できるピラフです。バターの風味とコクを活かし塩分を抑えました。エネルギー287 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.4 g脂質4.1 g炭水化物59.6 g糖質55.4 g食物繊維4.2 gコレステロール8 mgカリウム198 mgカルシウム84 mgリン101 mg鉄1.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸42 µgエネルギー287 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.4 g脂質4.1 g炭水化物59.6 g糖質55.4 g食物繊維4.2 gコレステロール8 mgカリウム198 mgカルシウム84 mgリン101 mg鉄1.3 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸42 µg米、押麦、かぶの葉、バター、塩、粗びき黒こしょう材料: 米、押麦、かぶの葉、バター、塩、粗び…-
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ポテト入り中華風コーンスープ
- 90 kcal
- 食塩 0.8 g
大人から子供まで大好きなコーンスープに卵とポテトを加え食べ応えもUP。塩麹の優しい味わいが素材の味を引き立たせます。エネルギー90 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.4 g脂質2.8 g炭水化物14.0 g糖質9.9 g食物繊維4.1 gコレステロール93 mgカリウム245 mgカルシウム14 mgリン75 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC12 mg葉酸26 µgエネルギー90 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.4 g脂質2.8 g炭水化物14.0 g糖質9.9 g食物繊維4.1 gコレステロール93 mgカリウム245 mgカルシウム14 mgリン75 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC12 mg葉酸26 µg卵(Mサイズ)、じゃがいも、クリームコーン、塩麹…材料: 卵(Mサイズ)、じゃがいも、クリーム…-
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辛くない 塩麻婆豆腐
- 176 kcal
- 食塩 1.2 g
塩味で頂く辛くない麻婆豆腐です。隠し味に甘酒を加えることでまろやかでコクのある味わいに。お子様でもおいしく食べられます。エネルギー176 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.9 g脂質11.9 g炭水化物6.0 g糖質4.0 g食物繊維2.0 gコレステロール30 mgカリウム312 mgカルシウム108 mgリン151 mg鉄2.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸39 µgエネルギー176 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.9 g脂質11.9 g炭水化物6.0 g糖質4.0 g食物繊維2.0 gコレステロール30 mgカリウム312 mgカルシウム108 mgリン151 mg鉄2.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸39 µg木綿豆腐、豚ひき肉、長ねぎ(みじん切り)、しょう…材料: 木綿豆腐、豚ひき肉、長ねぎ(みじん切…-
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たらとかぶのにんにくスープ煮
- 135 kcal
- 食塩 0.9 g
たらのうま味に、かぶとトマトの甘み、にんにくの香りが調和した味わい深いスープ煮込みは寒い季節にぴったりの一品です。エネルギー135 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.5 g脂質4.3 g炭水化物8.9 g糖質6.7 g食物繊維2.2 gコレステロール46 mgカリウム696 mgカルシウム53 mgリン229 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC35 mg葉酸66 µgエネルギー135 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.5 g脂質4.3 g炭水化物8.9 g糖質6.7 g食物繊維2.2 gコレステロール46 mgカリウム696 mgカルシウム53 mgリン229 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC35 mg葉酸66 µgたら(切り身)、塩(たら用)、かぶ(皮付き)、ミ…材料: たら(切り身)、塩(たら用)、かぶ(…-
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ごぼうの海苔巻き天ぷら
- 96 kcal
- 食塩 0.0 g
ごぼうを海苔で巻いて揚げるだけ!じっくり揚げたごぼうの甘みと海苔風味がよく合い、味つけなしでもおいしくいただけます。エネルギー96 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.3 g脂質4.2 g炭水化物13.9 g糖質10.7 g食物繊維3.2 gコレステロール1 mgカリウム186 mgカルシウム26 mgリン44 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC5 mg葉酸66 µgエネルギー96 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.3 g脂質4.2 g炭水化物13.9 g糖質10.7 g食物繊維3.2 gコレステロール1 mgカリウム186 mgカルシウム26 mgリン44 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC5 mg葉酸66 µgごぼう、焼き海苔、揚げ油、衣、小麦粉、水材料: ごぼう、焼き海苔、揚げ油、衣、小麦粉…-
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長いもの磯辺揚げ
- 121 kcal
- 食塩 0.3 g
長芋は揚げることでホクホクの食感になり、青のり風味のサクッとした衣とよく合います。おつまみにもおやつにもなる一品です。エネルギー121 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.4 g脂質5.4 g炭水化物16.7 g糖質15.7 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム317 mgカルシウム16 mgリン25 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸7 µgエネルギー121 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.4 g脂質5.4 g炭水化物16.7 g糖質15.7 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム317 mgカルシウム16 mgリン25 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸7 µg長いも、揚げ油、衣、小麦粉、塩、青海苔、水材料: 長いも、揚げ油、衣、小麦粉、塩、青海…-
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じゃがいもとにんじんのチーズグリル
- 102 kcal
- 食塩 0.6 g
じゃがいも、にんじんは焼くことで甘さとうま味が濃縮され、素材そのものの美味しさが味わえます。粉チーズが良いアクセントに。エネルギー102 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質5.5 g炭水化物15.1 g糖質8.3 g食物繊維6.8 gコレステロール1 mgカリウム403 mgカルシウム28 mgリン52 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸25 µgエネルギー102 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質5.5 g炭水化物15.1 g糖質8.3 g食物繊維6.8 gコレステロール1 mgカリウム403 mgカルシウム28 mgリン52 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸25 µgじゃがいも、にんじん、粉チーズ、A、にんにく(す…材料: じゃがいも、にんじん、粉チーズ、A、…-
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お手軽 ツナとにらの焼き春巻き
- 209 kcal
- 食塩 1.2 g
ツナのうま味とにらの香り、もやしのシャキシャキ感が楽しめる春巻き。揚げずに焼くだけの簡単調理で、油も抑えました。エネルギー209 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.6 g脂質7.0 g炭水化物24.3 g糖質22.8 g食物繊維1.5 gコレステロール17 mgカリウム333 mgカルシウム22 mgリン123 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC9 mg葉酸52 µgエネルギー209 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.6 g脂質7.0 g炭水化物24.3 g糖質22.8 g食物繊維1.5 gコレステロール17 mgカリウム333 mgカルシウム22 mgリン123 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC9 mg葉酸52 µg春巻きの皮(3枚/人)、ツナ水煮(固形量)、もや…材料: 春巻きの皮(3枚/人)、ツナ水煮(固…-
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鮭と長ねぎの塩麹蒸し
- 172 kcal
- 食塩 1.0 g
鮭を塩麹と酒に漬けるとうま味が増し魚の臭みが和らぎます。生姜の香りとシンプルな味つけで、季節の食材を存分に楽しめます。エネルギー172 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.5 g脂質7.1 g炭水化物8.7 g糖質5.9 g食物繊維2.8 gコレステロール42 mgカリウム440 mgカルシウム25 mgリン211 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD22.5 µgビタミンB124.1 µgビタミンC6 mg葉酸60 µgエネルギー172 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.5 g脂質7.1 g炭水化物8.7 g糖質5.9 g食物繊維2.8 gコレステロール42 mgカリウム440 mgカルシウム25 mgリン211 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD22.5 µgビタミンB124.1 µgビタミンC6 mg葉酸60 µg鮭(切り身)、長ねぎ、しいたけ、しょうが、サラダ…材料: 鮭(切り身)、長ねぎ、しいたけ、しょ…-
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豚肉としめじのレンチンチーズ蒸し
- 205 kcal
- 食塩 1.2 g
豚肉やしめじ、チーズのうま味を余すことなくいただける一品です。白だしはチーズとの相性抜群。温かいうちにいただきます。エネルギー205 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.2 g脂質13.0 g炭水化物3.5 g糖質1.7 g食物繊維1.8 gコレステロール61 mgカリウム472 mgカルシウム67 mgリン281 mg鉄0.9 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC1 mg葉酸19 µgエネルギー205 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.2 g脂質13.0 g炭水化物3.5 g糖質1.7 g食物繊維1.8 gコレステロール61 mgカリウム472 mgカルシウム67 mgリン281 mg鉄0.9 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC1 mg葉酸19 µg豚もも薄切り肉、しめじ、ピザ用チーズ、粗びき黒こ…材料: 豚もも薄切り肉、しめじ、ピザ用チーズ…-
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