血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 4145 品
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チキンステーキ きのこクリームソース
- 255 kcal
- 食塩 1.1 g
パリッと焼いたチキンに、きのこのうま味が溶け込むソースを添えました。豆乳で脂質をカットし、みそでコクをプラス。エネルギー255 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質21.9 g脂質16.2 g炭水化物8.1 g糖質4.5 g食物繊維3.6 gコレステロール89 mgカリウム768 mgカルシウム19 mgリン302 mg鉄1.8 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸61 µgエネルギー255 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質21.9 g脂質16.2 g炭水化物8.1 g糖質4.5 g食物繊維3.6 gコレステロール89 mgカリウム768 mgカルシウム19 mgリン302 mg鉄1.8 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸61 µg鶏もも肉（皮付き）、塩（鶏肉用）、しめじ、マッシ…材料： 鶏もも肉（皮付き）、塩（鶏肉用）、し…-
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ひき肉と里いものしょうが炒め
- 215 kcal
- 食塩 1.0 g
しょうがの風味をきかせた一品。里いもに片栗粉をまぶすことで調味料が絡みやすくなり、どちらも減塩につながる工夫です。エネルギー215 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.5 g脂質10.4 g炭水化物19.9 g糖質17.6 g食物繊維2.3 gコレステロール44 mgカリウム723 mgカルシウム19 mgリン128 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸29 µgエネルギー215 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.5 g脂質10.4 g炭水化物19.9 g糖質17.6 g食物繊維2.3 gコレステロール44 mgカリウム723 mgカルシウム19 mgリン128 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸29 µg豚ひき肉、里いも（冷凍）、しょうが、片栗粉、A、…材料： 豚ひき肉、里いも（冷凍）、しょうが、…-
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じゃがいもとブロッコリーのサラダ
- 65 kcal
- 食塩 0.5 g
ほくほくじゃがいもとブロッコリーを、レモン汁とオリーブ油でさっぱり仕上げるサラダ。シンプルな味付けで素材が引き立ちます。エネルギー65 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質2.2 g炭水化物12.6 g糖質5.7 g食物繊維6.9 gコレステロール0 mgカリウム388 mgカルシウム18 mgリン62 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC60 mg葉酸78 µgエネルギー65 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.7 g脂質2.2 g炭水化物12.6 g糖質5.7 g食物繊維6.9 gコレステロール0 mgカリウム388 mgカルシウム18 mgリン62 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC60 mg葉酸78 µgじゃがいも、ブロッコリー、A、レモン汁、オリーブ…材料： じゃがいも、ブロッコリー、A、レモン…-
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ほうれん草のそぼろ納豆
- 84 kcal
- 食塩 0.5 g
切り干し大根と納豆で食物繊維が補える副菜。 炒めるひと手間で風味がアップし、ご飯にもよく合う一品です。エネルギー84 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.3 g脂質2.7 g炭水化物10.9 g糖質5.6 g食物繊維5.3 gコレステロール0 mgカリウム495 mgカルシウム97 mgリン94 mg鉄1.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸105 µgエネルギー84 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.3 g脂質2.7 g炭水化物10.9 g糖質5.6 g食物繊維5.3 gコレステロール0 mgカリウム495 mgカルシウム97 mgリン94 mg鉄1.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸105 µg納豆、ほうれん草（冷凍）、切り干し大根、めんつゆ…材料： 納豆、ほうれん草（冷凍）、切り干し大…-
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包丁いらず 豚肉とレタスの和風パスタ
- 458 kcal
- 食塩 1.8 g
包丁いらずの手軽な和風パスタ。 豚肉のうま味と白だしの風味をいかし、レタスをたっぷり食べられる一品です。エネルギー458 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質18.4 g脂質18.9 g炭水化物54.9 g糖質50.3 g食物繊維4.6 gコレステロール35 mgカリウム439 mgカルシウム28 mgリン188 mg鉄1.5 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸61 µgエネルギー458 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質18.4 g脂質18.9 g炭水化物54.9 g糖質50.3 g食物繊維4.6 gコレステロール35 mgカリウム439 mgカルシウム28 mgリン188 mg鉄1.5 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸61 µgスパゲッティ（乾）、豚こま肉、レタス、白だし、オ…材料： スパゲッティ（乾）、豚こま肉、レタス…-
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鶏肉とピーマンの煮物
- 245 kcal
- 食塩 1.2 g
鶏肉とピーマンで作るシンプルな煮物。ピーマンをわたや種までまるごと使うことで、栄養を無駄なくとれる一品です。エネルギー245 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.6 g脂質16.3 g炭水化物7.4 g糖質6.2 g食物繊維1.2 gコレステロール89 mgカリウム414 mgカルシウム13 mgリン193 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC41 mg葉酸28 µgエネルギー245 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.6 g脂質16.3 g炭水化物7.4 g糖質6.2 g食物繊維1.2 gコレステロール89 mgカリウム414 mgカルシウム13 mgリン193 mg鉄0.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC41 mg葉酸28 µg鶏もも肉（皮付き）、ピーマン、サラダ油、A、赤と…材料： 鶏もも肉（皮付き）、ピーマン、サラダ…-
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豚肉と白菜のみそ煮
- 195 kcal
- 食塩 0.8 g
食材２つでご飯がすすむ一品。みその風味に、にんにくがアクセントになり、塩分控えめでも十分な味わいです。エネルギー195 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.2 g脂質12.1 g炭水化物8.8 g糖質7.3 g食物繊維1.5 gコレステロール31 mgカリウム365 mgカルシウム43 mgリン131 mg鉄0.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸55 µgエネルギー195 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.2 g脂質12.1 g炭水化物8.8 g糖質7.3 g食物繊維1.5 gコレステロール31 mgカリウム365 mgカルシウム43 mgリン131 mg鉄0.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸55 µg豚ロース肉（しゃぶしゃぶ用）、白菜、酒、ごま油、…材料： 豚ロース肉（しゃぶしゃぶ用）、白菜、…-
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アボカドとツナの塩昆布あえ
- 102 kcal
- 食塩 0.5 g
アボカドとツナでエネルギーと良質な脂質が補える一品。包丁要らずであえるだけ。献立に取り入れやすい副菜です。エネルギー102 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.5 g脂質8.0 g炭水化物4.2 g糖質1.5 g食物繊維2.7 gコレステロール9 mgカリウム336 mgカルシウム28 mgリン73 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸37 µgエネルギー102 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.5 g脂質8.0 g炭水化物4.2 g糖質1.5 g食物繊維2.7 gコレステロール9 mgカリウム336 mgカルシウム28 mgリン73 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸37 µgツナ水煮（固形量）、アボカド、塩昆布、白ごま材料： ツナ水煮（固形量）、アボカド、塩昆布…-
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小松菜のそぼろあんかけ
- 202 kcal
- 食塩 1.0 g
しょうがの風味がしっかりと効いたやさいしい味わいのそぼろあんかけ。ご飯にのせて丼風にしてもおいしく楽しめます。エネルギー202 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.3 g脂質14.7 g炭水化物8.7 g糖質7.5 g食物繊維1.2 gコレステロール37 mgカリウム478 mgカルシウム108 mgリン99 mg鉄2.3 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC24 mg葉酸69 µgエネルギー202 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.3 g脂質14.7 g炭水化物8.7 g糖質7.5 g食物繊維1.2 gコレステロール37 mgカリウム478 mgカルシウム108 mgリン99 mg鉄2.3 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC24 mg葉酸69 µg豚ひき肉、小松菜、ごま油、A、しょうが（すりおろ…材料： 豚ひき肉、小松菜、ごま油、A、しょう…-
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豚じゃが
- 273 kcal
- 食塩 1.1 g
エネルギー補給に適した豚バラ肉を使用し、じゃがいもはゆでこぼすことでカリウムを調整。栄養とおいしさを両立させた一品です。エネルギー273 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.2 g脂質17.8 g炭水化物20.0 g糖質17.3 g食物繊維2.7 gコレステロール35 mgカリウム404 mgカルシウム15 mgリン108 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC14 mg葉酸19 µgエネルギー273 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.2 g脂質17.8 g炭水化物20.0 g糖質17.3 g食物繊維2.7 gコレステロール35 mgカリウム404 mgカルシウム15 mgリン108 mg鉄0.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC14 mg葉酸19 µg豚バラ薄切り肉、じゃがいも、玉ねぎ、A、しょうゆ…材料： 豚バラ薄切り肉、じゃがいも、玉ねぎ、…-
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