血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 3361 品
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いわし缶とトマトのレンチンカレー
- 275 kcal
- 食塩 1.8 g
手頃なトマト缶といわし缶を使った缶詰レシピ。材料をボウルで混ぜてレンチンするだけなので、洗い物が少ないのもうれしい。エネルギー275 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質21.8 g脂質16.4 g炭水化物13.3 g糖質11.3 g食物繊維2.0 gコレステロール96 mgカリウム542 mgカルシウム393 mgリン420 mg鉄3.3 mg亜鉛2.1 mgビタミンD20.0 µgビタミンB1213.0 µgビタミンC16 mg葉酸30 µgエネルギー275 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質21.8 g脂質16.4 g炭水化物13.3 g糖質11.3 g食物繊維2.0 gコレステロール96 mgカリウム542 mgカルシウム393 mgリン420 mg鉄3.3 mg亜鉛2.1 mgビタミンD20.0 µgビタミンB1213.0 µgビタミンC16 mg葉酸30 µgいわし（味付け缶）、バター、パセリ（乾あれば）、…材料： いわし（味付け缶）、バター、パセリ（…-
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納豆とチーズの揚げ巾着
- 242 kcal
- 食塩 1.5 g
こんがり焼いた油揚げと、納豆とチーズの発酵食品の組み合わせがクセになる味わい。納豆の付属のたれで味が決まるのもうれしい。エネルギー242 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.8 g脂質17.2 g炭水化物8.2 g糖質2.2 g食物繊維6.0 gコレステロール16 mgカリウム437 mgカルシウム260 mgリン340 mg鉄2.7 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC7 mg葉酸110 µgエネルギー242 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.8 g脂質17.2 g炭水化物8.2 g糖質2.2 g食物繊維6.0 gコレステロール16 mgカリウム437 mgカルシウム260 mgリン340 mg鉄2.7 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC7 mg葉酸110 µg油揚げ、納豆、納豆のたれ、ほうれん草（冷凍）、ピ…材料： 油揚げ、納豆、納豆のたれ、ほうれん草…-
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揚げなすの具沢山みそ汁
- 232 kcal
- 食塩 1.2 g
冷凍揚げなすを入れて、手軽に具沢山のお味噌汁が作れます。さらにコクとうま味が引き立ちます。エネルギーも補えます。エネルギー232 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.2 g脂質20.2 g炭水化物7.3 g糖質5.2 g食物繊維2.1 gコレステロール1 mgカリウム247 mgカルシウム138 mgリン107 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸36 µgエネルギー232 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.2 g脂質20.2 g炭水化物7.3 g糖質5.2 g食物繊維2.1 gコレステロール1 mgカリウム247 mgカルシウム138 mgリン107 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸36 µg揚げなす（冷凍）、厚揚げ、長ねぎ、みそ、ごま油、…材料： 揚げなす（冷凍）、厚揚げ、長ねぎ、み…-
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豚肉とほうれん草の卵あんかけうどん
- 609 kcal
- 食塩 2.6 g
とろとろの卵あんがおいしいうどんです。豚バラ肉を使うことでエネルギーアップ。お昼や疲れた時の晩御飯にもおすすめです。エネルギー609 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質22.0 g脂質37.8 g炭水化物51.3 g糖質46.6 g食物繊維4.7 gコレステロール149 mgカリウム459 mgカルシウム80 mgリン233 mg鉄2.1 mg亜鉛2.3 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.7 µgビタミンC14 mg葉酸86 µgエネルギー609 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質22.0 g脂質37.8 g炭水化物51.3 g糖質46.6 g食物繊維4.7 gコレステロール149 mgカリウム459 mgカルシウム80 mgリン233 mg鉄2.1 mg亜鉛2.3 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.7 µgビタミンC14 mg葉酸86 µgうどん（冷凍）、豚バラ薄切り肉、卵、玉ねぎ、ほう…材料： うどん（冷凍）、豚バラ薄切り肉、卵、…-
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なすとひき肉のうまみそ炒め
- 390 kcal
- 食塩 2.0 g
焼肉のたれとみそを使うことで、いつもとは一味違う甘辛くご飯に合う味わいに。ご飯の上に乗せてもおいしい一品です。エネルギー390 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質20.6 g脂質29.9 g炭水化物17.2 g糖質13.5 g食物繊維3.7 gコレステロール76 mgカリウム696 mgカルシウム42 mgリン191 mg鉄1.8 mg亜鉛3.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.6 µgビタミンC8 mg葉酸58 µgエネルギー390 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質20.6 g脂質29.9 g炭水化物17.2 g糖質13.5 g食物繊維3.7 gコレステロール76 mgカリウム696 mgカルシウム42 mgリン191 mg鉄1.8 mg亜鉛3.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.6 µgビタミンC8 mg葉酸58 µgなす、豚ひき肉、ごま油、A、焼肉のたれ、片栗粉、…材料： なす、豚ひき肉、ごま油、A、焼肉のた…-
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濃厚バターチキンカレー
- 443 kcal
- 食塩 2.3 g
バターのコクとスパイスの香りが食欲をそそります。ヨーグルトに漬けた鶏肉は柔らかく、まろやかな味わいに仕上がります。エネルギー443 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質22.1 g脂質34.5 g炭水化物16.8 g糖質13.6 g食物繊維3.2 gコレステロール144 mgカリウム841 mgカルシウム158 mgリン326 mg鉄2.1 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.5 µgビタミンC21 mg葉酸51 µgエネルギー443 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質22.1 g脂質34.5 g炭水化物16.8 g糖質13.6 g食物繊維3.2 gコレステロール144 mgカリウム841 mgカルシウム158 mgリン326 mg鉄2.1 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.5 µgビタミンC21 mg葉酸51 µg鶏もも肉（皮付き）、トマト水煮（カット）、玉ねぎ…材料： 鶏もも肉（皮付き）、トマト水煮（カッ…-
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サーモンとエリンギのバターしょうゆ炒め
- 245 kcal
- 食塩 1.4 g
鮭より脂質の多いサーモンを使用することでエネルギーアップに。エリンギはしめじやまいたけなどお好きなきのこで代用できます。エネルギー245 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.4 g脂質17.7 g炭水化物6.6 g糖質3.2 g食物繊維3.4 gコレステロール68 mgカリウム661 mgカルシウム10 mgリン291 mg鉄0.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD7.9 µgビタミンB125.8 µgビタミンC2 mg葉酸89 µgエネルギー245 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.4 g脂質17.7 g炭水化物6.6 g糖質3.2 g食物繊維3.4 gコレステロール68 mgカリウム661 mgカルシウム10 mgリン291 mg鉄0.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD7.9 µgビタミンB125.8 µgビタミンC2 mg葉酸89 µgサーモン（切り身）、塩、エリンギ、しょうゆ、バター材料： サーモン（切り身）、塩、エリンギ、し…-
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鶏肉とほうれん草のマカロニグラタン
- 526 kcal
- 食塩 2.0 g
マカロニは別ゆでせずにフライパン１つで作れるのがうれしいポイント。チーズがない場合はマヨネーズでおいしく代用できます。エネルギー526 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質27.8 g脂質32.8 g炭水化物36.3 g糖質33.4 g食物繊維2.9 gコレステロール130 mgカリウム696 mgカルシウム325 mgリン481 mg鉄1.3 mg亜鉛3.2 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.3 µgビタミンC10 mg葉酸59 µgエネルギー526 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質27.8 g脂質32.8 g炭水化物36.3 g糖質33.4 g食物繊維2.9 gコレステロール130 mgカリウム696 mgカルシウム325 mgリン481 mg鉄1.3 mg亜鉛3.2 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.3 µgビタミンC10 mg葉酸59 µgマカロニ（乾）、鶏もも肉（皮付き）、ほうれん草（…材料： マカロニ（乾）、鶏もも肉（皮付き）、…-
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野菜たっぷり皿うどん
- 869 kcal
- 食塩 2.9 g
あんは電子レンジで簡単に作れます。具材は冷蔵庫にあるものを使えば、食材を無駄なく使い切れるので覚えておきたい一品です。エネルギー869 kcal食塩相当量2.9 gたんぱく質23.3 g脂質53.5 g炭水化物75.6 g糖質73.0 g食物繊維2.6 gコレステロール48 mgカリウム548 mgカルシウム66 mgリン156 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.4 µgビタミンC24 mg葉酸77 µgエネルギー869 kcal食塩相当量2.9 gたんぱく質23.3 g脂質53.5 g炭水化物75.6 g糖質73.0 g食物繊維2.6 gコレステロール48 mgカリウム548 mgカルシウム66 mgリン156 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.4 µgビタミンC24 mg葉酸77 µg皿うどん（市販揚げ麺）、豚バラ薄切り肉、白菜、玉…材料： 皿うどん（市販揚げ麺）、豚バラ薄切り…-
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市販のカツで簡単 とんかつのみぞれ煮
- 521 kcal
- 食塩 1.9 g
惣菜売り場のロースカツをおろし煮にアレンジ。やさしい味わいにすることで食が進まない時でも食べやすくなります。エネルギー521 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質26.0 g脂質36.4 g炭水化物31.4 g糖質24.8 g食物繊維6.6 gコレステロール60 mgカリウム1007 mgカルシウム100 mgリン284 mg鉄1.9 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.5 µgビタミンC45 mg葉酸134 µgエネルギー521 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質26.0 g脂質36.4 g炭水化物31.4 g糖質24.8 g食物繊維6.6 gコレステロール60 mgカリウム1007 mgカルシウム100 mgリン284 mg鉄1.9 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.5 µgビタミンC45 mg葉酸134 µgとんかつ（惣菜１枚人）、大根、かぼちゃ（冷凍）、…材料： とんかつ（惣菜１枚人）、大根、かぼち…-
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