レシピ数 : 8877 品
  • けんちん汁

    • 134 kcal
    • 食塩 2.5 g
    瀬尾幸子
    たっぷり入った野菜のうまみ、豆腐とみそのやさしい風味。寒い日にも、体の芯まで温まります。
    エネルギー
    134 kcal
    食塩相当量
    2.5 g
    たんぱく質
    7.7 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    15.5 g
    糖質
    12.2 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    595 mg
    カルシウム
    96 mg
    リン
    128 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    134 kcal
    食塩相当量
    2.5 g
    たんぱく質
    7.7 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    15.5 g
    糖質
    12.2 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    595 mg
    カルシウム
    96 mg
    リン
    128 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    50 µg
    大根、にんじん、長ねぎ、長いも、木綿豆腐、サラダ…
    材料: 大根、にんじん、長ねぎ、長いも、木綿…
  • おむすび

    • 156 kcal
    • 食塩 1.0 g
    瀬尾幸子
    赤ちゃんの手を握るように、やさしく、やさしく握ります。指先までつけた塩でよい塩梅に。
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    37.1 g
    糖質
    35.6 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    30 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    34 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    3 µg
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    37.1 g
    糖質
    35.6 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    30 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    34 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    3 µg
    ご飯、塩、好みの具など、塩鮭の焼いたもの、梅干し…
    材料: ご飯、塩、好みの具など、塩鮭の焼いた…
  • 汁うどん

    • 210 kcal
    • 食塩 3.2 g
    瀬尾幸子
    だしとうす口しょうゆ、塩だけで作れる風味のよいつゆにうどんを入れるだけ。具はお好みで。
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    3.2 g
    たんぱく質
    7.1 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    46.6 g
    糖質
    43.2 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    362 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    97 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    3.2 g
    たんぱく質
    7.1 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    46.6 g
    糖質
    43.2 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    362 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    97 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    19 µg
    ゆでうどん、おぼろ昆布、長ねぎ、つゆ、だし汁、う…
    材料: ゆでうどん、おぼろ昆布、長ねぎ、つゆ…
  • 焼きうどん

    • 423 kcal
    • 食塩 3.2 g
    瀬尾幸子
    うどんと豚肉、長ねぎだけのシンプルな具材を、しょうゆとソースで炒めた飽きのこない味。
    エネルギー
    423 kcal
    食塩相当量
    3.2 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    18.0 g
    炭水化物
    50.3 g
    糖質
    46.5 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    345 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    177 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    423 kcal
    食塩相当量
    3.2 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    18.0 g
    炭水化物
    50.3 g
    糖質
    46.5 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    345 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    177 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    37 µg
    ゆでうどん、長ねぎ、豚もも薄切り肉、ごま油または…
    材料: ゆでうどん、長ねぎ、豚もも薄切り肉、…
  • サンドイッチ

    • 365 kcal
    • 食塩 2.3 g
    瀬尾幸子
    ふんわりパンにハムとチーズ、新鮮なトマトとレタスをたっぷり。具だくさんで飽きのこない味。
    エネルギー
    365 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    17.6 g
    炭水化物
    38.3 g
    糖質
    34.3 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    351 mg
    カルシウム
    154 mg
    リン
    303 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    62 µg
    エネルギー
    365 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    17.6 g
    炭水化物
    38.3 g
    糖質
    34.3 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    351 mg
    カルシウム
    154 mg
    リン
    303 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    62 µg
    食パン(10枚切り、1人2枚)、からしバター、バ…
    材料: 食パン(10枚切り、1人2枚)、から…
  • 春雨サラダ

    • 127 kcal
    • 食塩 1.3 g
    瀬尾幸子
    ごまの風味とさわやかな酸味をまとった春雨に、ハムのうまみとシャキシャキ野菜のハーモニー。
    エネルギー
    127 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    14.2 g
    糖質
    12.8 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    166 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    75 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    127 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    14.2 g
    糖質
    12.8 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    166 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    75 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    14 µg
    春雨、にんじん、きゅうり、ハム、塩、白炒りごま、…
    材料: 春雨、にんじん、きゅうり、ハム、塩、…
  • グリーンサラダ

    • 180 kcal
    • 食塩 1.1 g
    瀬尾幸子
    パリッとした食感の、新鮮な葉野菜を味わいます。さわやかなドレッシングもぜひ手作りで。
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    18.7 g
    炭水化物
    1.8 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    174 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    32 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    18.7 g
    炭水化物
    1.8 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    174 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    32 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    56 µg
    レタス、サニーレタス、ルッコラ、ドレッシング、酢…
    材料: レタス、サニーレタス、ルッコラ、ドレ…
  • マカロニサラダ

    • 279 kcal
    • 食塩 1.8 g
    瀬尾幸子
    やわらかなマカロニ、ハムとシャキシャキきゅうりと玉ねぎ。大人も子供も大好きなやさしい味。
    エネルギー
    279 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    9.1 g
    脂質
    17.7 g
    炭水化物
    23.0 g
    糖質
    20.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    267 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    143 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    279 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    9.1 g
    脂質
    17.7 g
    炭水化物
    23.0 g
    糖質
    20.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    267 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    143 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    20 µg
    マカロニ、玉ねぎ、ハム、きゅうり、マヨネーズ、塩…
    材料: マカロニ、玉ねぎ、ハム、きゅうり、マ…
  • きんぴらごぼう

    • 110 kcal
    • 食塩 1.3 g
    瀬尾幸子
    香りのよいごぼうと色のきれいなにんじんの黄金コンビ。歯ごたえのよい、甘辛味を楽しめます。
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    13.2 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    288 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    57 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    13.2 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    288 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    57 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    45 µg
    ごぼう、にんじん、ごま油、しょうゆ、砂糖、白ごま…
    材料: ごぼう、にんじん、ごま油、しょうゆ、…
  • なすとピーマンのみそ炒め

    • 90 kcal
    • 食塩 1.7 g
    瀬尾幸子
    甘辛いみそだれをからめて炒めた、なすとピーマン。野菜が主役のうれしいおかずです。
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    12.5 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    285 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    54 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    12.5 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    285 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    54 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    43 µg
    なす、ピーマン、みそ、砂糖、みりん、ごま油
    材料: なす、ピーマン、みそ、砂糖、みりん、…