血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3327 品
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麻婆春雨ゴーヤー
- 204 kcal
- 食塩 1.3 g
豆板醤や甜麺醤を使わずに簡単に作れる一品。ゴーヤーのほろ苦さとピリ辛の麻婆風味でご飯がすすみます。エネルギー204 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.0 g脂質8.6 g炭水化物19.4 g糖質16.8 g食物繊維2.6 gコレステロール40 mgカリウム420 mgカルシウム21 mgリン157 mg鉄1.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC73 mg葉酸56 µgエネルギー204 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.0 g脂質8.6 g炭水化物19.4 g糖質16.8 g食物繊維2.6 gコレステロール40 mgカリウム420 mgカルシウム21 mgリン157 mg鉄1.1 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC73 mg葉酸56 µg春雨、豚赤身ひき肉、ゴーヤー、赤パプリカ、赤とう…材料: 春雨、豚赤身ひき肉、ゴーヤー、赤パプ…-
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ズッキーニと豚肉の梅だれ冷しゃぶ
- 188 kcal
- 食塩 1.6 g
さっぱりとした梅だれが豚肉とズッキーニに絡み、夏にぴったり。暑い日でも食べやすい一品です。ズッキー二の食感も楽しめます。エネルギー188 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.8 g脂質10.5 g炭水化物7.0 g糖質4.4 g食物繊維2.6 gコレステロール54 mgカリウム688 mgカルシウム26 mgリン229 mg鉄1.2 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC17 mg葉酸42 µgエネルギー188 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.8 g脂質10.5 g炭水化物7.0 g糖質4.4 g食物繊維2.6 gコレステロール54 mgカリウム688 mgカルシウム26 mgリン229 mg鉄1.2 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC17 mg葉酸42 µg豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、ズッキーニ、しめじ、…材料: 豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、ズッキー…-
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鶏むね肉とにんじんのごまマヨあえ
- 102 kcal
- 食塩 0.5 g
たんぱく質が補える副菜におすすめの一品。ごまの風味とマヨネーズのコクが鶏むね肉とにんじんによく合い、食べ応えも抜群です。エネルギー102 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.9 g脂質5.6 g炭水化物3.7 g糖質2.8 g食物繊維0.9 gコレステロール37 mgカリウム249 mgカルシウム17 mgリン107 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸13 µgエネルギー102 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質9.9 g脂質5.6 g炭水化物3.7 g糖質2.8 g食物繊維0.9 gコレステロール37 mgカリウム249 mgカルシウム17 mgリン107 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸13 µg鶏むね肉(皮なし)、にんじん、酒、A、白すりごま…材料: 鶏むね肉(皮なし)、にんじん、酒、A…-
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ツナねぎあえ
- 57 kcal
- 食塩 0.4 g
たんぱく質も補て、手早く作れる一品。ツナのうま味とねぎのシャキシャキ感がマッチし、ご飯のお供やおつまみにもぴったりです。エネルギー57 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質6.2 g脂質2.3 g炭水化物3.6 g糖質2.6 g食物繊維1.0 gコレステロール13 mgカリウム165 mgカルシウム17 mgリン68 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸31 µgエネルギー57 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質6.2 g脂質2.3 g炭水化物3.6 g糖質2.6 g食物繊維1.0 gコレステロール13 mgカリウム165 mgカルシウム17 mgリン68 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸31 µgツナ水煮(汁含む)、長ねぎ、鶏がらスープの素、ご…材料: ツナ水煮(汁含む)、長ねぎ、鶏がらス…-
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ねばねばいか納豆
- 78 kcal
- 食塩 0.3 g
いかそうめんとねばねば納豆でたんぱく質が補えます。味付けには香りの良い青じそとさっぱりとした酢で食べやすく仕上げました。エネルギー78 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質12.3 g脂質2.4 g炭水化物2.7 g糖質0.7 g食物繊維2.0 gコレステロール125 mgカリウム293 mgカルシウム26 mgリン170 mg鉄0.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.5 µgビタミンC1 mg葉酸30 µgエネルギー78 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質12.3 g脂質2.4 g炭水化物2.7 g糖質0.7 g食物繊維2.0 gコレステロール125 mgカリウム293 mgカルシウム26 mgリン170 mg鉄0.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.5 µgビタミンC1 mg葉酸30 µgいかそうめん(刺身用)、納豆、青じそ(小ねぎでも…材料: いかそうめん(刺身用)、納豆、青じそ…-
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えのきの青海苔バター焼き
- 52 kcal
- 食塩 0.6 g
えのきたけのシャキシャキとした食感とバターのコク、青海苔の風味が豊かな一品です。エネルギー52 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.0 g脂質3.4 g炭水化物5.0 g糖質2.5 g食物繊維2.5 gコレステロール8 mgカリウム229 mgカルシウム5 mgリン73 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸47 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.0 g脂質3.4 g炭水化物5.0 g糖質2.5 g食物繊維2.5 gコレステロール8 mgカリウム229 mgカルシウム5 mgリン73 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸47 µgえのきたけ、バター、しょうゆ、青海苔材料: えのきたけ、バター、しょうゆ、青海苔-
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鶏肉と夏野菜のレンジ蒸し
- 217 kcal
- 食塩 1.5 g
鶏肉とカラフルな夏野菜をレンジで蒸すだけ。鶏肉のうま味、野菜の甘味に黒こしょうでアクセントをつけておいしく仕上げました。エネルギー217 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.7 g脂質8.9 g炭水化物19.7 g糖質15.9 g食物繊維3.8 gコレステロール78 mgカリウム886 mgカルシウム39 mgリン240 mg鉄1.4 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC56 mg葉酸73 µgエネルギー217 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.7 g脂質8.9 g炭水化物19.7 g糖質15.9 g食物繊維3.8 gコレステロール78 mgカリウム886 mgカルシウム39 mgリン240 mg鉄1.4 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC56 mg葉酸73 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、かぼちゃ、ズッキーニ、ミ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、かぼちゃ、ズ…-
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ほぼ塩0 レタスのレンジ蒸し
- 28 kcal
- 食塩 0.0 g
酢とごま油だけで味付けしたシンプルでヘルシーな一品です。電子レンジで簡単に出来上がります。エネルギー28 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.4 g脂質2.1 g炭水化物2.2 g糖質1.4 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム141 mgカルシウム14 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸51 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.4 g脂質2.1 g炭水化物2.2 g糖質1.4 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム141 mgカルシウム14 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸51 µgレタス、酢、ごま油、粗びき黒こしょう材料: レタス、酢、ごま油、粗びき黒こしょう-
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ほぼ塩0 アボカドのかつお節まみれ
- 92 kcal
- 食塩 0.0 g
味付けはせずに、アボカドのクリーミーな食感とかつお節のうま味を最大限に引き出した一品です。素材の味を存分に楽しめます。エネルギー92 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.8 g脂質8.8 g炭水化物4.0 g糖質1.2 g食物繊維2.8 gコレステロール2 mgカリウム304 mgカルシウム4 mgリン34 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸42 µgエネルギー92 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.8 g脂質8.8 g炭水化物4.0 g糖質1.2 g食物繊維2.8 gコレステロール2 mgカリウム304 mgカルシウム4 mgリン34 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸42 µgアボカド(小さめ)、かつお節材料: アボカド(小さめ)、かつお節-
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ねばねば豚しゃぶサラダ
- 190 kcal
- 食塩 1.3 g
オクラ、長いも、なめこのねばねば食材と豚しゃぶで夏にぴったりの一品。食物繊維が多く含まれ、ヘルシーなサラダです。エネルギー190 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.3 g脂質7.5 g炭水化物15.8 g糖質11.0 g食物繊維4.8 gコレステロール47 mgカリウム822 mgカルシウム69 mgリン223 mg鉄1.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸82 µgエネルギー190 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.3 g脂質7.5 g炭水化物15.8 g糖質11.0 g食物繊維4.8 gコレステロール47 mgカリウム822 mgカルシウム69 mgリン223 mg鉄1.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸82 µg豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、長いも、オクラ、塩(…材料: 豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、長いも、…-
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