妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1217 品
  • オクラのなめこおろしあえ

    • 34 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    味付けはめんつゆだけで簡単。とろみのあるなめこと大根おろしで、食欲がない時でもツルっと食べやすい一品です。
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    391 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    67 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    97 µg
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    391 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    67 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    97 µg
    大根、オクラ(冷凍)、なめこ、めんつゆ(3倍濃縮)
    材料: 大根、オクラ(冷凍)、なめこ、めんつ…
  • 豚肉と小松菜のしょうが蒸し

    • 237 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    フライパンに食材を並べて2分蒸すだけ。火通りの良い小松菜と豚こま切れ肉を重ねることで短時間でムラも少なくて蒸せます。
    エネルギー
    237 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    17.6 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    756 mg
    カルシウム
    175 mg
    リン
    176 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    114 µg
    エネルギー
    237 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    17.6 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    756 mg
    カルシウム
    175 mg
    リン
    176 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    114 µg
    豚こま切れ肉、小松菜、塩、水、A、しょうが(チュ…
    材料: 豚こま切れ肉、小松菜、塩、水、A、し…
  • 海苔納豆チーズトースト

    • 322 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    忙しい朝に10分で作れる食べ応えのあるトースト。不足しがちな食物繊維、たんぱく質を補うことができます。
    エネルギー
    322 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    34.8 g
    糖質
    27.0 g
    食物繊維
    7.8 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    443 mg
    カルシウム
    165 mg
    リン
    280 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    116 µg
    エネルギー
    322 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    34.8 g
    糖質
    27.0 g
    食物繊維
    7.8 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    443 mg
    カルシウム
    165 mg
    リン
    280 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    116 µg
    食パン(6枚切り)、納豆、焼き海苔、スライスチー…
    材料: 食パン(6枚切り)、納豆、焼き海苔、…
  • 電子レンジで やみつき納豆パスタ

    • 421 kcal
    • 食塩 2.2 g
    おいしい健康
    手軽に作れる和風パスタです。塩昆布のうま味と納豆の粘りで味がしっかりと絡みます。包丁を使わずに作れるのも嬉しいポイント。
    エネルギー
    421 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    63.7 g
    糖質
    52.5 g
    食物繊維
    11.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    719 mg
    カルシウム
    154 mg
    リン
    260 mg
    3.8 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    141 µg
    エネルギー
    421 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    63.7 g
    糖質
    52.5 g
    食物繊維
    11.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    719 mg
    カルシウム
    154 mg
    リン
    260 mg
    3.8 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    141 µg
    スパゲッティ(乾)、納豆、ごま油、A、ほうれん草…
    材料: スパゲッティ(乾)、納豆、ごま油、A…
  • カリフラワーと鶏むね肉のカレー蒸し煮

    • 150 kcal
    • 食塩 0.9 g
    武蔵裕子
    カリフラワーとやわらか鶏むね肉をカレー風味で蒸し煮に。スパイスの香りとだしのうま味をいかして塩分を控えめに仕上げました。
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    26.5 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    724 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    284 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    64 mg
    葉酸
    84 µg
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    26.5 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    724 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    284 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    64 mg
    葉酸
    84 µg
    鶏むね肉(皮なし)、酒、片栗粉、カリフラワー、A…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、酒、片栗粉、カリ…
  • アスパラと豚バラ、えのきの煮びたし

    • 193 kcal
    • 食塩 1.1 g
    武蔵裕子
    豚バラのうま味、えのきの風味がよく合う煮びたし。だしのやさしい味わいが素材を引き立て、塩分控えめでも十分な味わいです。
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.3 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    395 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    141 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    87 µg
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.3 g
    脂質
    14.3 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    395 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    141 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    87 µg
    豚バラ薄切り肉、アスパラガス、えのきたけ、きほん…
    材料: 豚バラ薄切り肉、アスパラガス、えのき…
  • コンビニ食材で ミネストローネ

    • 97 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    カット野菜とサラダチキン、トマトジュースを大きめなマグカップなどに入れて、レンチンするだけで具だくさんおかずスープに。
    エネルギー
    97 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    519 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    50 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    100 µg
    エネルギー
    97 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    519 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    50 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    100 µg
    カット野菜(キャベツにんじんなど)、サラダチキン…
    材料: カット野菜(キャベツにんじんなど)、…
  • ブロッコリーの煮浸し

    • 31 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    白だしのやさしい味わいに、かつお節の風味が香るブロッコリーの煮浸し。シンプルな材料で手軽に作れます。
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    331 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    85 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    98 mg
    葉酸
    154 µg
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    331 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    85 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    98 mg
    葉酸
    154 µg
    ブロッコリー、かつお節、白だし、水
    材料: ブロッコリー、かつお節、白だし、水
  • ブロッコリーのごまマヨあえ

    • 114 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    香ばしいごまとマヨネーズのコクが、ブロッコリーによく合う一品。あと一品ほしい時にもぴったりなお手軽副菜です。
    エネルギー
    114 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    330 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    93 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    98 mg
    葉酸
    156 µg
    エネルギー
    114 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    330 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    93 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    98 mg
    葉酸
    156 µg
    ブロッコリー、白すりごま、マヨネーズ
    材料: ブロッコリー、白すりごま、マヨネーズ
  • 電子レンジで キャベツの肉巻き

    • 266 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    キャベツたっぷりで食べ応えのある一品です。レンジで加熱でお手軽に。キャベツはもやしやえのきなどで代用もできます。
    エネルギー
    266 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    16.8 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    7.7 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    513 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    203 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    266 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    16.8 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    7.7 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    513 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    203 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    42 mg
    葉酸
    81 µg
    豚ロース薄切り肉、キャベツ、長ねぎ、酒、香味だれ…
    材料: 豚ロース薄切り肉、キャベツ、長ねぎ、…