血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 4154 品
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さつまいもとブロッコリーのマヨサラダ
- 115 kcal
- 食塩 0.4 g
さつまいもとブロッコリーで食物繊維が補える、やさしい味わいのマヨサラダ。レンジで作れるので、あと一品ほしい時にも◎。エネルギー115 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.2 g脂質4.9 g炭水化物18.6 g糖質15.7 g食物繊維2.9 gコレステロール8 mgカリウム330 mgカルシウム36 mgリン60 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC55 mg葉酸91 µgエネルギー115 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.2 g脂質4.9 g炭水化物18.6 g糖質15.7 g食物繊維2.9 gコレステロール8 mgカリウム330 mgカルシウム36 mgリン60 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC55 mg葉酸91 µgさつまいも(皮付き)、ブロッコリー、A、マヨネー…材料: さつまいも(皮付き)、ブロッコリー、…-
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豚肉と白菜のクリーム煮
- 260 kcal
- 食塩 1.3 g
豚肉のうま味と白菜の甘みが溶け合う、やさしい味わいのクリーム煮です。材料を重ねて火にかけるだけでおいしく仕上がります。エネルギー260 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.1 g脂質16.0 g炭水化物14.7 g糖質12.4 g食物繊維2.3 gコレステロール50 mgカリウム571 mgカルシウム113 mgリン229 mg鉄0.7 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸70 µgエネルギー260 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.1 g脂質16.0 g炭水化物14.7 g糖質12.4 g食物繊維2.3 gコレステロール50 mgカリウム571 mgカルシウム113 mgリン229 mg鉄0.7 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸70 µg豚ロース薄切り肉、白菜、ホールコーン、粗びき黒こ…材料: 豚ロース薄切り肉、白菜、ホールコーン…-
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きのこガーリックシュリンプ
- 145 kcal
- 食塩 1.1 g
えびのうま味とにんにくの香りに、きのこを合わせました。きのこが加わることでボリュームが出て、主菜としても満足できます。エネルギー145 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.9 g脂質6.6 g炭水化物6.8 g糖質3.6 g食物繊維3.2 gコレステロール112 mgカリウム420 mgカルシウム49 mgリン226 mg鉄1.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.8 µgビタミンC1 mg葉酸71 µgエネルギー145 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.9 g脂質6.6 g炭水化物6.8 g糖質3.6 g食物繊維3.2 gコレステロール112 mgカリウム420 mgカルシウム49 mgリン226 mg鉄1.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.8 µgビタミンC1 mg葉酸71 µgむきえび(冷凍)、しいたけ、えのきたけ、にんにく…材料: むきえび(冷凍)、しいたけ、えのきた…-
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鶏ささ身とミニトマトの塩昆布マリネ
- 64 kcal
- 食塩 0.4 g
ミニトマトと塩昆布のうま味で、少ない塩分でもしっかり満足。電子レンジで手軽に作れ、もう一品ほしい時に役立つ副菜です。エネルギー64 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質10.3 g脂質1.4 g炭水化物3.7 g糖質2.9 g食物繊維0.8 gコレステロール26 mgカリウム316 mgカルシウム12 mgリン111 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸20 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質10.3 g脂質1.4 g炭水化物3.7 g糖質2.9 g食物繊維0.8 gコレステロール26 mgカリウム316 mgカルシウム12 mgリン111 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸20 µg鶏ささ身、ミニトマト、塩昆布、オリーブ油材料: 鶏ささ身、ミニトマト、塩昆布、オリー…-
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鮭とかぼちゃのドリア
- 486 kcal
- 食塩 1.7 g
良質なたんぱく質とカルシウムがとれるドリア。かぼちゃの甘味とチーズのコクがよく合い、子どもも食べやすい味わいです。エネルギー486 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質26.2 g脂質10.1 g炭水化物81.2 g糖質73.3 g食物繊維7.9 gコレステロール56 mgカリウム905 mgカルシウム211 mgリン461 mg鉄1.3 mg亜鉛2.3 mgビタミンD19.8 µgビタミンB124.2 µgビタミンC27 mg葉酸68 µgエネルギー486 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質26.2 g脂質10.1 g炭水化物81.2 g糖質73.3 g食物繊維7.9 gコレステロール56 mgカリウム905 mgカルシウム211 mgリン461 mg鉄1.3 mg亜鉛2.3 mgビタミンD19.8 µgビタミンB124.2 µgビタミンC27 mg葉酸68 µg麦ご飯(押麦3割)、鮭(切り身)、かぼちゃ、しめ…材料: 麦ご飯(押麦3割)、鮭(切り身)、か…-
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ツナとじゃがいものカレー炒め
- 259 kcal
- 食塩 0.9 g
ツナのうま味とカレー粉のスパイシーな香りで塩分控えめでも十分な味わい。常備食材で手軽に作れるのもうれしいポイントです。エネルギー259 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.9 g脂質17.3 g炭水化物15.6 g糖質8.3 g食物繊維7.3 gコレステロール29 mgカリウム520 mgカルシウム22 mgリン161 mg鉄1.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.8 µgビタミンB122.0 µgビタミンC21 mg葉酸24 µgエネルギー259 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質14.9 g脂質17.3 g炭水化物15.6 g糖質8.3 g食物繊維7.3 gコレステロール29 mgカリウム520 mgカルシウム22 mgリン161 mg鉄1.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.8 µgビタミンB122.0 µgビタミンC21 mg葉酸24 µgツナ油漬(油含む)、じゃがいも、玉ねぎ、カレー粉…材料: ツナ油漬(油含む)、じゃがいも、玉ね…-
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豚肉とごぼうの甘辛きんぴら丼
- 472 kcal
- 食塩 1.2 g
ごぼうと麦ご飯で食物繊維をしっかり補える一品。豚肉のうま味とごぼうの香りが合う、満足感のある味わいです。エネルギー472 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.9 g脂質15.1 g炭水化物68.2 g糖質61.0 g食物繊維7.2 gコレステロール46 mgカリウム562 mgカルシウム43 mgリン246 mg鉄1.1 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸49 µgエネルギー472 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質19.9 g脂質15.1 g炭水化物68.2 g糖質61.0 g食物繊維7.2 gコレステロール46 mgカリウム562 mgカルシウム43 mgリン246 mg鉄1.1 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸49 µg麦ご飯(押麦3割)、豚ロース薄切り肉、ごぼう、玉…材料: 麦ご飯(押麦3割)、豚ロース薄切り肉…-
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たんぱく質控えめ 豚しゃぶ
- 241 kcal
- 食塩 1.1 g
脂身の多い豚バラ肉を使うことで、たんぱく質を控えながら効率的にエネルギーを補給。ぽん酢しょうゆでさっぱりといただけます。エネルギー241 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.8 g脂質21.9 g炭水化物3.3 g糖質2.5 g食物繊維0.8 gコレステロール42 mgカリウム319 mgカルシウム30 mgリン110 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸50 µgエネルギー241 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.8 g脂質21.9 g炭水化物3.3 g糖質2.5 g食物繊維0.8 gコレステロール42 mgカリウム319 mgカルシウム30 mgリン110 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸50 µg豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)、レタス、白ごま、ぽん…材料: 豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)、レタス、…-
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チキンステーキ きのこクリームソース
- 255 kcal
- 食塩 1.1 g
パリッと焼いたチキンに、きのこのうま味が溶け込むソースを添えました。豆乳で脂質をカットし、みそでコクをプラス。エネルギー255 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質21.9 g脂質16.2 g炭水化物8.1 g糖質4.5 g食物繊維3.6 gコレステロール89 mgカリウム768 mgカルシウム19 mgリン302 mg鉄1.8 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸61 µgエネルギー255 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質21.9 g脂質16.2 g炭水化物8.1 g糖質4.5 g食物繊維3.6 gコレステロール89 mgカリウム768 mgカルシウム19 mgリン302 mg鉄1.8 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸61 µg鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、しめじ、マッシ…材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩(鶏肉用)、し…-
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ひき肉と里いものしょうが炒め
- 215 kcal
- 食塩 1.0 g
しょうがの風味をきかせた一品。里いもに片栗粉をまぶすことで調味料が絡みやすくなり、どちらも減塩につながる工夫です。エネルギー215 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.5 g脂質10.4 g炭水化物19.9 g糖質17.6 g食物繊維2.3 gコレステロール44 mgカリウム723 mgカルシウム19 mgリン128 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸29 µgエネルギー215 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.5 g脂質10.4 g炭水化物19.9 g糖質17.6 g食物繊維2.3 gコレステロール44 mgカリウム723 mgカルシウム19 mgリン128 mg鉄1.1 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸29 µg豚ひき肉、里いも(冷凍)、しょうが、片栗粉、A、…材料: 豚ひき肉、里いも(冷凍)、しょうが、…-
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