レシピ数 : 6743 品
  • けんちん汁

    • 85 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    具材を大きめに切ることで食べごたえアップ。野菜は煮る前にしっかり炒めることで、うま味を出します。汁を減らせば減塩に。
    エネルギー
    85 kcal
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    9.0 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    370 mg
    エネルギー
    85 kcal
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    9.0 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    370 mg
    木綿豆腐、大根、にんじん、長ねぎ、長いも、ごま油…
    材料: 木綿豆腐、大根、にんじん、長ねぎ、長いも、ごま油、だし汁(かつお昆布)、…
  • マカロニサラダ

    • 108 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    マカロニは、冷めても硬くならないよう、長めの時間でゆであげます。塩を減らしているぶん、酢をきかせて味をひきしめています。
    エネルギー
    108 kcal
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    9.8 g
    コレステロール
    13 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    112 mg
    エネルギー
    108 kcal
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    9.8 g
    コレステロール
    13 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    112 mg
    マカロニ(乾)、玉ねぎ、ロースハム、きゅうり、マ…
    材料: マカロニ(乾)、玉ねぎ、ロースハム、きゅうり、マヨネーズ、塩、こしょう、…
  • ハンバーグ

    • 294 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    赤身の牛ひき肉を使って脂質をカット。玉ねぎは炒めずに電子レンジで加熱すれば、炒める油を使わず、さらに脂質を抑えられます。
    エネルギー
    294 kcal
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    18.9 g
    炭水化物
    11.6 g
    コレステロール
    103 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    364 mg
    エネルギー
    294 kcal
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    18.9 g
    炭水化物
    11.6 g
    コレステロール
    103 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    364 mg
    牛赤身ひき肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、卵、塩、こし…
    材料: 牛赤身ひき肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、卵、塩、こしょう、ナツメグ、ベビーリ…
  • なすとピーマンのみそ炒め

    • 65 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    なすは先にやわらかくなるまでゆでておくと、炒める際の油の量を減らせます。香り付けのごま油だけでも、こくのある仕上がりに。
    エネルギー
    65 kcal
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    7.3 g
    コレステロール
    1 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    193 mg
    エネルギー
    65 kcal
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    7.3 g
    コレステロール
    1 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    193 mg
    なす、ピーマン、ごま油、合わせ調味料、みそ、みり…
    材料: なす、ピーマン、ごま油、合わせ調味料、みそ、みりん、砂糖
  • 豆もやしとにんじんのナムル

    • 93 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    もやしは酒を加えてゆでることで臭みをとります。温かいうちに調味料をなじませると、味がしみて食べごたえのある副菜に。
    エネルギー
    93 kcal
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    5.4 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    180 mg
    エネルギー
    93 kcal
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    5.4 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    180 mg
    豆もやし、にんじん、酒、にんにく(すりおろし)、…
    材料: 豆もやし、にんじん、酒、にんにく(すりおろし)、塩、酢、白ごま、黒すりご…
  • ふんわりオムレツ

    • 182 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    卵1個に、すりおろした長いもをプラス。ボリュームが出るだけでなく、まとまりが出て包みやすくなります。
    エネルギー
    182 kcal
    たんぱく質
    8.3 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    12.3 g
    コレステロール
    219 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    413 mg
    エネルギー
    182 kcal
    たんぱく質
    8.3 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    12.3 g
    コレステロール
    219 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    413 mg
    卵(Mサイズ)、長いも(すりおろし)、低脂肪牛乳…
    材料: 卵(Mサイズ)、長いも(すりおろし)、低脂肪牛乳、塩、バター、オリーブ油…
  • きんぴらごぼう

    • 81 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    ごぼうは繊維を断つように切るとやさしい歯ごたえに。少なめのごま油で脂質を抑え、ごまや七味を加えたぶん、塩分も控えめです。
    エネルギー
    81 kcal
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    11.9 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    3.6 g
    カリウム
    262 mg
    エネルギー
    81 kcal
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    11.9 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    3.6 g
    カリウム
    262 mg
    ごぼう、にんじん、ごま油、しょうゆ、砂糖、白ごま…
    材料: ごぼう、にんじん、ごま油、しょうゆ、砂糖、白ごま、七味とうがらし
  • いんげんのごまあえ

    • 71 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    いんげんは、ゆでたら早めにあげ、水に取らずにそのまま冷まします。水っぽくならず塩分控えめでもしっかりした味つけに。
    エネルギー
    71 kcal
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    6.5 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    2.7 g
    カリウム
    233 mg
    エネルギー
    71 kcal
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    6.5 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    2.7 g
    カリウム
    233 mg
    さやいんげん、小ねぎ(小口切り)、あえ衣、白練り…
    材料: さやいんげん、小ねぎ(小口切り)、あえ衣、白練りごま、しょうゆ、白ごま、…
  • コロッケ

    • 293 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    ほくほくのじゃがいもに、うまみのある牛ひき肉を合わせた、ほっとする味わいが魅力。フライパンで揚げるので後始末が楽です。
    エネルギー
    293 kcal
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    16.8 g
    炭水化物
    27.1 g
    コレステロール
    52 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    514 mg
    エネルギー
    293 kcal
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    16.8 g
    炭水化物
    27.1 g
    コレステロール
    52 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    514 mg
    じゃがいも(男爵いも)、玉ねぎ(粗みじん切り)、…
    材料: じゃがいも(男爵いも)、玉ねぎ(粗みじん切り)、オリーブ油、牛ひき肉、溶…
  • 春雨サラダ

    • 74 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    おいしく仕上げるコツは、野菜の水きりをしっかりすること。少ない調味料でもきちんと味がつき、満足感ある一品になります。
    エネルギー
    74 kcal
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    9.6 g
    コレステロール
    2 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    97 mg
    エネルギー
    74 kcal
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    9.6 g
    コレステロール
    2 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    97 mg
    春雨(乾)、にんじん、きゅうり、塩、ロースハム、…
    材料: 春雨(乾)、にんじん、きゅうり、塩、ロースハム、白ごま、合わせ調味料、し…