レシピ数 : 1289 品
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たらのレモンクリームソース
- 128 kcal
- 食塩 0.6 g
淡泊なたらに、レモンの酸味と生クリームのコクが好相性。おもてなしにも喜ばれる一品です。エネルギー128 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.6 g脂質5.3 g炭水化物4.3 g糖質3.9 g食物繊維0.4 gコレステロール57 mgカリウム331 mgカルシウム40 mgリン197 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.1 µgビタミンC11 mg葉酸15 µgエネルギー128 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.6 g脂質5.3 g炭水化物4.3 g糖質3.9 g食物繊維0.4 gコレステロール57 mgカリウム331 mgカルシウム40 mgリン197 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.1 µgビタミンC11 mg葉酸15 µgたら(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、バター、白…材料: たら(切り身)、塩、こしょう、小麦粉…-
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鮭のからし揚げ
- 159 kcal
- 食塩 0.9 g
鮭はカルシウムの吸収を助けるビタミンDが豊富。1品で成人1日分の必要量が摂取できます。エネルギー159 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.6 g脂質7.6 g炭水化物4.9 g糖質4.3 g食物繊維0.6 gコレステロール47 mgカリウム389 mgカルシウム30 mgリン209 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC9 mg葉酸43 µgエネルギー159 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.6 g脂質7.6 g炭水化物4.9 g糖質4.3 g食物繊維0.6 gコレステロール47 mgカリウム389 mgカルシウム30 mgリン209 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC9 mg葉酸43 µg鮭(切り身)、しょうゆ、酒、練りがらし、片栗粉、…材料: 鮭(切り身)、しょうゆ、酒、練りがら…-
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ひじきのじゃこ炒め
- 72 kcal
- 食塩 1.1 g
鉄やカルシウムの補給にぴったりのひじきを使った一品です。身近な野菜と一緒に炒めて手軽に作れます。エネルギー72 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.1 g脂質4.1 g炭水化物7.0 g糖質2.9 g食物繊維4.1 gコレステロール24 mgカリウム484 mgカルシウム137 mgリン84 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD3.7 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸32 µgエネルギー72 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.1 g脂質4.1 g炭水化物7.0 g糖質2.9 g食物繊維4.1 gコレステロール24 mgカリウム484 mgカルシウム137 mgリン84 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD3.7 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸32 µgひじき、長ねぎ、じゃこ、ごま油、醤油、みりん、塩…材料: ひじき、長ねぎ、じゃこ、ごま油、醤油…-
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大根のひき肉あんかけ
- 109 kcal
- 食塩 1.0 g
みずみずしく、甘味が増した旬の大根を使った一品。大根の根はビタミンC、葉はβ-カロテンや鉄が豊富です。エネルギー109 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.1 g脂質5.6 g炭水化物10.1 g糖質8.2 g食物繊維1.9 gコレステロール15 mgカリウム436 mgカルシウム68 mgリン73 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC19 mg葉酸57 µgエネルギー109 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.1 g脂質5.6 g炭水化物10.1 g糖質8.2 g食物繊維1.9 gコレステロール15 mgカリウム436 mgカルシウム68 mgリン73 mg鉄1.0 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC19 mg葉酸57 µg豚ひき肉、大根、大根の葉、しょうゆ、ごま油、A、…材料: 豚ひき肉、大根、大根の葉、しょうゆ、…-
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さわらのレモンマスタードソース
- 161 kcal
- 食塩 0.7 g
酸味のきいたソースとさわらが好相性。あっという間に出来て、おもてなしにもおすすめな一品です。エネルギー161 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.0 g脂質9.9 g炭水化物3.3 g糖質2.8 g食物繊維0.5 gコレステロール48 mgカリウム395 mgカルシウム40 mgリン170 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD4.9 µgビタミンB123.7 µgビタミンC7 mg葉酸12 µgエネルギー161 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.0 g脂質9.9 g炭水化物3.3 g糖質2.8 g食物繊維0.5 gコレステロール48 mgカリウム395 mgカルシウム40 mgリン170 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD4.9 µgビタミンB123.7 µgビタミンC7 mg葉酸12 µgさわら(切り身)、塩、こしょう、バター、乾燥パセ…材料: さわら(切り身)、塩、こしょう、バタ…-
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我が家の味 ぶりのりゅうきゅう丼
- 407 kcal
- 食塩 1.1 g
魚の切身を醤油ベースのタレに漬け込んでから頂く、大分県の郷土料理。ブリは良質のたんぱく質と脂質が豊富です。エネルギー407 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.9 g脂質14.2 g炭水化物53.8 g糖質51.4 g食物繊維2.4 gコレステロール139 mgカリウム320 mgカルシウム48 mgリン238 mg鉄1.4 mg亜鉛1.8 mgビタミンD3.4 µgビタミンB123.0 µgビタミンC2 mg葉酸32 µgエネルギー407 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.9 g脂質14.2 g炭水化物53.8 g糖質51.4 g食物繊維2.4 gコレステロール139 mgカリウム320 mgカルシウム48 mgリン238 mg鉄1.4 mg亜鉛1.8 mgビタミンD3.4 µgビタミンB123.0 µgビタミンC2 mg葉酸32 µgご飯、ぶり刺身、卵、醤油、料理酒、わさび、すりご…材料: ご飯、ぶり刺身、卵、醤油、料理酒、わ…-
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ぶりと彩り野菜の南蛮炒め
- 234 kcal
- 食塩 1.2 g
ぶりのしっかりとしたうまみとコクが、酢の酸味と相性抜群の一品です。彩りも良く、フライパン1枚で作れるのも嬉しいポイント。エネルギー234 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.0 g脂質14.4 g炭水化物15.7 g糖質12.9 g食物繊維2.8 gコレステロール46 mgカリウム427 mgカルシウム36 mgリン169 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.4 µgビタミンB122.8 µgビタミンC51 mg葉酸53 µgエネルギー234 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.0 g脂質14.4 g炭水化物15.7 g糖質12.9 g食物繊維2.8 gコレステロール46 mgカリウム427 mgカルシウム36 mgリン169 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.4 µgビタミンB122.8 µgビタミンC51 mg葉酸53 µgぶり(切り身)、酒(ぶり用)、しょうゆ(ぶり用)…材料: ぶり(切り身)、酒(ぶり用)、しょう…-
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春菊とほうれん草のおひたし
- 58 kcal
- 食塩 0.5 g
春菊と、ほうれん草は鉄などのミネラルや、ビタミン、食物繊維が豊富!春菊の香りが苦手な方でもおいしく頂けます。エネルギー58 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.9 g脂質3.0 g炭水化物4.8 g糖質2.3 g食物繊維2.5 gコレステロール8 mgカリウム462 mgカルシウム115 mgリン83 mg鉄1.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸147 µgエネルギー58 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.9 g脂質3.0 g炭水化物4.8 g糖質2.3 g食物繊維2.5 gコレステロール8 mgカリウム462 mgカルシウム115 mgリン83 mg鉄1.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC19 mg葉酸147 µg春菊、ほうれん草、油揚げ、しらす、だし汁、酒、し…材料: 春菊、ほうれん草、油揚げ、しらす、だ…-
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揚げない ブリの竜田揚げ
- 202 kcal
- 食塩 1.0 g
ぶりの脂がジューシーで、揚げなくても食べ応え満点。ほんのり香るしょうがとにんにくがアクセントに。エネルギー202 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.5 g脂質14.2 g炭水化物7.3 g糖質5.9 g食物繊維1.4 gコレステロール54 mgカリウム425 mgカルシウム34 mgリン174 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.8 µgビタミンB123.2 µgビタミンC23 mg葉酸32 µgエネルギー202 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.5 g脂質14.2 g炭水化物7.3 g糖質5.9 g食物繊維1.4 gコレステロール54 mgカリウム425 mgカルシウム34 mgリン174 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.8 µgビタミンB123.2 µgビタミンC23 mg葉酸32 µgぶり(切り身)、塩、片栗粉、ごま油、ミニトマト、…材料: ぶり(切り身)、塩、片栗粉、ごま油、…-
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タラと根菜の味噌クリームシチュー
- 239 kcal
- 食塩 1.1 g
味噌を使った和風の具だくさんシチュー。ごろっとした具材で食べごたえがしっかり。寒い日におすすめの一品です。エネルギー239 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.9 g脂質10.2 g炭水化物21.4 g糖質18.0 g食物繊維3.4 gコレステロール68 mgカリウム782 mgカルシウム135 mgリン303 mg鉄0.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.3 µgビタミンC7 mg葉酸54 µgエネルギー239 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.9 g脂質10.2 g炭水化物21.4 g糖質18.0 g食物繊維3.4 gコレステロール68 mgカリウム782 mgカルシウム135 mgリン303 mg鉄0.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.3 µgビタミンC7 mg葉酸54 µgたら(切り身)、小麦粉(たら用)、里いも、にんじ…材料: たら(切り身)、小麦粉(たら用)、里…-
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