遅い時間に食べるときに
夕食の時間が遅くなりがちな方に。短時間で作れ、低カロリー・低脂質で、消化の良いレシピを集めました。翌朝の胃もたれ予防にも。
レシピ数 : 1521 品
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鶏肉とかぶの炒め煮
- 123 kcal
- 食塩 1.3 g
お鍋ひとつで作れるお手軽レシピ。カルシウムやビタミンを含む葉の部分も使って栄養価をアップ。エネルギー123 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.5 g脂質4.1 g炭水化物5.8 g糖質4.1 g食物繊維1.7 gコレステロール71 mgカリウム538 mgカルシウム96 mgリン197 mg鉄1.4 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC38 mg葉酸72 µgエネルギー123 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.5 g脂質4.1 g炭水化物5.8 g糖質4.1 g食物繊維1.7 gコレステロール71 mgカリウム538 mgカルシウム96 mgリン197 mg鉄1.4 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC38 mg葉酸72 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、かぶ、かぶの葉、かつお節…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、かぶ、かぶの…-
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長芋の梅肉あえ
- 47 kcal
- 食塩 0.5 g
しゃきしゃきと食感のいい長芋に、梅肉の酸味とかつお節のうまみが合わさりました。エネルギー47 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物9.8 g糖質9.1 g食物繊維0.7 gコレステロール1 mgカリウム273 mgカルシウム12 mgリン23 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸5 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物9.8 g糖質9.1 g食物繊維0.7 gコレステロール1 mgカリウム273 mgカルシウム12 mgリン23 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸5 µg長芋、梅干し、かつお節、A、しょうゆ、砂糖材料: 長芋、梅干し、かつお節、A、しょうゆ…-
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簡単 かつおフライ
- 169 kcal
- 食塩 1.1 g
卵と小麦粉を使わないマヨネーズとパン粉で作る簡単フライです。少ない油でさっくりとしたフライが楽しめます。エネルギー169 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.8 g脂質7.4 g炭水化物6.7 g糖質5.6 g食物繊維1.1 gコレステロール46 mgカリウム352 mgカルシウム21 mgリン217 mg鉄1.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.8 µgビタミンB125.9 µgビタミンC10 mg葉酸12 µgエネルギー169 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質19.8 g脂質7.4 g炭水化物6.7 g糖質5.6 g食物繊維1.1 gコレステロール46 mgカリウム352 mgカルシウム21 mgリン217 mg鉄1.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.8 µgビタミンB125.9 µgビタミンC10 mg葉酸12 µgかつお(刺し身用)、Aマヨネーズ(低カロリータイ…材料: かつお(刺し身用)、Aマヨネーズ(低…-
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脂質控えめ 鶏肉のから揚げ
- 170 kcal
- 食塩 1.0 g
肉に下味をつけるときは、ポリ袋を使うと少ない調味料でも味が全体に行き渡ります。片栗粉をまぶしてジューシーな仕上がりに。エネルギー170 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.9 g脂質8.6 g炭水化物6.8 g糖質5.8 g食物繊維1.0 gコレステロール78 mgカリウム416 mgカルシウム27 mgリン191 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸38 µgエネルギー170 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.9 g脂質8.6 g炭水化物6.8 g糖質5.8 g食物繊維1.0 gコレステロール78 mgカリウム416 mgカルシウム27 mgリン191 mg鉄1.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC16 mg葉酸38 µg鶏もも肉(皮付き)、揚げ油、片栗粉、A、しょうゆ…材料: 鶏もも肉(皮付き)、揚げ油、片栗粉、…-
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塩とレモンでさっぱりヘルシー 朝サラダ
- 15 kcal
- 食塩 0.4 g
塩とレモンだけのシンプルな味付けのサラダ。さっぱりとしていて、こってりとした主菜にぴったりです。エネルギー15 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物3.6 g糖質2.6 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム212 mgカルシウム22 mgリン22 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸40 µgエネルギー15 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物3.6 g糖質2.6 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム212 mgカルシウム22 mgリン22 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸40 µgレタス、ミニトマト、きゅうり、A、レモン汁、塩材料: レタス、ミニトマト、きゅうり、A、レ…-
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お弁当にも 鶏肉のスイートチリソース炒め
- 170 kcal
- 食塩 0.9 g
甘辛い味付けで、ご飯が進むおかずです。パクチーとレモンを添えて、エスニックな雰囲気に。エネルギー170 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.0 g脂質7.7 g炭水化物9.7 g糖質8.7 g食物繊維1.0 gコレステロール78 mgカリウム409 mgカルシウム20 mgリン189 mg鉄0.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC21 mg葉酸24 µgエネルギー170 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質18.0 g脂質7.7 g炭水化物9.7 g糖質8.7 g食物繊維1.0 gコレステロール78 mgカリウム409 mgカルシウム20 mgリン189 mg鉄0.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC21 mg葉酸24 µg鶏もも肉(皮なし)、小麦粉、サラダ油、ミニトマト…材料: 鶏もも肉(皮なし)、小麦粉、サラダ油…-
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サラダほうれん草とカブのサラダ
- 28 kcal
- 食塩 0.4 g
レモン汁のドレッシングで、さっぱり爽やかなサラダ。生のかぶの食感がアクセントになります。エネルギー28 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.7 g脂質2.1 g炭水化物2.4 g糖質1.4 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム227 mgカルシウム18 mgリン18 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸57 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.7 g脂質2.1 g炭水化物2.4 g糖質1.4 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム227 mgカルシウム18 mgリン18 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸57 µgかぶ、サラダほうれん草、塩、Aレモン汁、Aオリー…材料: かぶ、サラダほうれん草、塩、Aレモン…-
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箸休めに セロリとさきいかあえ
- 19 kcal
- 食塩 0.6 g
セロリのシャキッとした食感が後引く、さきいかの旨味と塩けを活かした、すぐ作れる簡単レシピ。箸休めにもピッタリです。エネルギー19 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.5 g脂質0.2 g炭水化物2.7 g糖質1.9 g食物繊維0.8 gコレステロール19 mgカリウム217 mgカルシウム21 mgリン41 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸15 µgエネルギー19 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.5 g脂質0.2 g炭水化物2.7 g糖質1.9 g食物繊維0.8 gコレステロール19 mgカリウム217 mgカルシウム21 mgリン41 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸15 µgセロリ、ソフトさきいか、塩材料: セロリ、ソフトさきいか、塩-
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オーブンで簡単 揚げないアジフライ
- 187 kcal
- 食塩 0.8 g
油で揚げずに作るヘルシーなアジフライ。マヨネーズの下味がついているので、ソースなしでも美味しく食べられます。エネルギー187 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.6 g脂質11.5 g炭水化物7.9 g糖質6.6 g食物繊維1.3 gコレステロール59 mgカリウム381 mgカルシウム65 mgリン189 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD6.3 µgビタミンB125.0 µgビタミンC18 mg葉酸32 µgエネルギー187 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.6 g脂質11.5 g炭水化物7.9 g糖質6.6 g食物繊維1.3 gコレステロール59 mgカリウム381 mgカルシウム65 mgリン189 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD6.3 µgビタミンB125.0 µgビタミンC18 mg葉酸32 µgあじ(背開き/1人1尾)、塩、マヨネーズ、粗びき…材料: あじ(背開き/1人1尾)、塩、マヨネ…-
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カロリー控えめ鶏の照り焼き
- 161 kcal
- 食塩 1.2 g
鶏肉の皮を除いてエネルギーをカット。フライパンでこんがりと焼くことで、香ばしく仕上がり、うす味でもおいしく仕上がります。エネルギー161 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.8 g脂質6.5 g炭水化物6.6 g糖質6.2 g食物繊維0.4 gコレステロール78 mgカリウム395 mgカルシウム20 mgリン188 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸35 µgエネルギー161 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質17.8 g脂質6.5 g炭水化物6.6 g糖質6.2 g食物繊維0.4 gコレステロール78 mgカリウム395 mgカルシウム20 mgリン188 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸35 µg鶏もも肉(皮付き)、ごま油、合わせ調味料、みりん…材料: 鶏もも肉(皮付き)、ごま油、合わせ調…-
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