レシピ数 : 202 品
  • レンコンの梅風味 甘酢漬

    • 48 kcal
    • 食塩 0.4 g
    marしゃん
    れんこんの甘酢漬けに、梅風味をプラス。れんこんは空気に触れると色が変わるため、切ったらすぐに水さらしましょう。
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    10.0 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    270 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    45 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    10.0 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    270 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    45 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    9 µg
    れんこん、A梅干し、A酢、A砂糖、A昆布茶、A塩…
    材料: れんこん、A梅干し、A酢、A砂糖、A…
  • 小松菜とれんこんのごま味噌あえ

    • 50 kcal
    • 食塩 0.6 g
    くまのかなほ
    シャキシャキとしたれんこんと、うま味のあるきのこをごまみそだれであえました。電子レンジで仕上がります。
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    447 mg
    カルシウム
    95 mg
    リン
    84 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    447 mg
    カルシウム
    95 mg
    リン
    84 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    66 µg
    小松菜、れんこん、しいたけ、しめじ、A、白ごま、…
    材料: 小松菜、れんこん、しいたけ、しめじ、…
  • 蓮蒸し・れんこんまんじゅう

    • 76 kcal
    • 食塩 0.9 g
    mielle
    もちもちとしたれんこんの食感に、とろりとしたあんが絡まった食べ応えのある一品。しょうがやゆずの香りが食欲をそそります。
    エネルギー
    76 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    15.1 g
    糖質
    13.3 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    395 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    89 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    37 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    76 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    15.1 g
    糖質
    13.3 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    395 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    89 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    37 mg
    葉酸
    28 µg
    れんこん、えび、枝豆(冷凍で可)、しょうが(みじ…
    材料: れんこん、えび、枝豆(冷凍で可)、し…
  • 母のおいしいお雑煮

    • 201 kcal
    • 食塩 1.3 g
    まさコ
    しょうゆ仕立てで、具材やだしのうま味がしっかり効いたお雑煮。具だくさんで、食べごたえもあります。
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    37.4 g
    糖質
    34.2 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    492 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    106 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    37.4 g
    糖質
    34.2 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    492 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    106 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    44 µg
    もち、鶏もも肉(皮付き)、かまぼこ、干ししいたけ…
    材料: もち、鶏もも肉(皮付き)、かまぼこ、…
  • おせち 筑前煮

    • 109 kcal
    • 食塩 1.1 g
    happy sky
    根菜類が多く、食物繊維たっぷりな筑前煮。野菜の味がギュッとつまっていて美味しい!野菜不足になりがちなお正月にぴったりです
    エネルギー
    109 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.1 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    12.4 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    483 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    128 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    109 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.1 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    12.4 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    483 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    128 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    44 µg
    鶏もも肉、A酒、A醤油、Aみりん、ごぼう、レンコ…
    材料: 鶏もも肉、A酒、A醤油、Aみりん、ご…
  • 体ポカポカ 根菜の豆乳みそスープ

    • 124 kcal
    • 食塩 1.2 g
    あさえもん
    たっぷりの根菜が入った食物繊維が摂れるスープ。ごろごろと大きめに切った野菜が食べ応え満点です。
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    5.4 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    17.8 g
    糖質
    13.8 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    481 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    98 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    5.4 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    17.8 g
    糖質
    13.8 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    481 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    98 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    53 µg
    かぼちゃ(皮付き)、にんじん、ごぼう、れんこん、…
    材料: かぼちゃ(皮付き)、にんじん、ごぼう…
  • 徳島郷土料理ならえ

    • 84 kcal
    • 食塩 0.8 g
    オレンジデイ
    ならえは、徳島県の郷土料理で、法事や彼岸、精進落としのお膳に欠かせない三杯酢の和え物。根菜を使用し、食物繊維が豊富です。
    エネルギー
    84 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    307 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    54 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    84 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    307 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    54 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    28 µg
    大根、こんにゃく、にんじん、れんこん、油揚げ、刻…
    材料: 大根、こんにゃく、にんじん、れんこん…
  • 華やか筑前煮

    • 156 kcal
    • 食塩 1.3 g
    チャーミル
    ひと手間加えて飾り切りにすれば、食卓を豪華に彩ります。根菜やこんにゃくを使用した食物繊維の補給にもぴったりな一品です。
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    19.5 g
    糖質
    15.0 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    685 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    164 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    19.5 g
    糖質
    15.0 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    685 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    164 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    50 µg
    鶏もも肉(皮なし)、酒(鶏肉用)、干ししいたけ、…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、酒(鶏肉用)、干…
  • 具沢山 おかずになる味噌汁

    • 108 kcal
    • 食塩 1.1 g
    ミッキーアン
    具沢山の汁物にすると、盛りつける汁の量が減るので調味料の量が減り、減塩できます。また、食材の旨味がでて味に深みが出ます。
    エネルギー
    108 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    24.5 g
    糖質
    19.5 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    636 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    99 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    108 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    24.5 g
    糖質
    19.5 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    636 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    99 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    52 µg
    里いも、じゃがいも、さつまいも、かぼちゃ、玉ねぎ…
    材料: 里いも、じゃがいも、さつまいも、かぼ…
  • レンコンとひよこ豆のアラビアータ

    • 92 kcal
    • 食塩 0.6 g
    デラロサ
    多くの人に馴染みがあり、好まれるトマト味・アラビアータ。食物繊維が多く蓮根とひよこ豆の食感が楽しめます!
    エネルギー
    92 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    14.5 g
    糖質
    10.5 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    373 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    69 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    92 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    14.5 g
    糖質
    10.5 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    373 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    69 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    39 µg
    れんこん、ひよこ豆(水煮)、トマト缶、ブラックオ…
    材料: れんこん、ひよこ豆(水煮)、トマト缶…
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