レシピ数 : 180 品
  • 小松菜とまいたけのアヒージョ風炒め

    • 36 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    小松菜の食感が良く、おつまみにもおすすめです。にんにくの風味をしっかりときいています。
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    202 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    26 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    202 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    26 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    45 µg
    小松菜、まいたけ、にんにく、オリーブ油、赤とうが…
    材料: 小松菜、まいたけ、にんにく、オリーブ…
  • 10分で完成 厚揚げと小松菜の和風麻婆

    • 255 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    豆腐よりたんぱく質の多い厚揚げで作る和風仕立ての麻婆豆腐。小松菜とまいたけを加えてカルシウムとビタミンDも摂れる一皿に。
    エネルギー
    255 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    18.2 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    619 mg
    カルシウム
    299 mg
    リン
    224 mg
    4.3 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    1.6 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    106 µg
    エネルギー
    255 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    18.2 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    619 mg
    カルシウム
    299 mg
    リン
    224 mg
    4.3 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    1.6 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    106 µg
    厚揚げ、豚ひき肉、小松菜、まいたけ、ごま油、七味…
    材料: 厚揚げ、豚ひき肉、小松菜、まいたけ、…
  • たんぱく質しっかり 豚肉ときのこのみそクリームドリア

    • 497 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    1品でたんぱく質、カルシウム、ビタミンDを補えるドリア。包丁いらずで作れて、みそとチーズの風味が食欲をそそります。
    エネルギー
    497 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    17.6 g
    炭水化物
    66.9 g
    糖質
    61.3 g
    食物繊維
    5.6 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    572 mg
    カルシウム
    141 mg
    リン
    336 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    3.5 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    85 µg
    エネルギー
    497 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    17.6 g
    炭水化物
    66.9 g
    糖質
    61.3 g
    食物繊維
    5.6 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    572 mg
    カルシウム
    141 mg
    リン
    336 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    3.5 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    85 µg
    ご飯、豚こま肉、まいたけ、小ねぎ(小口切り)、ピ…
    材料: ご飯、豚こま肉、まいたけ、小ねぎ(小…
  • まいたけとじゃがいものハニーマスタードあえ

    • 45 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    電子レンジで手軽に作れる副菜レシピ。はちみつの甘みと粒マスタードの酸味が食材によく絡み、味わい深い一皿です。
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    278 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    42 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    278 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    42 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    26 µg
    じゃがいも、まいたけ、A、はちみつ、粒マスタード…
    材料: じゃがいも、まいたけ、A、はちみつ、…
  • うま味が溶け出した 大根とまいたけの中華スープ

    • 29 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    スープにまいたけのうま味が溶け出し、塩分控えめでも味わいは十分です。最後にごま油を回しかけると、風味がアップします。
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    166 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    29 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    166 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    29 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    26 µg
    大根、玉ねぎ、まいたけ、ごま油、A、しょうゆ、鶏…
    材料: 大根、玉ねぎ、まいたけ、ごま油、A、…
  • ミートボールのヨーグルト煮込み

    • 244 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    ヨーグルトのさっぱりとした酸味とひき肉のうま味で味わい深い一皿です。肉だねの玉ねぎは加熱せずに加え、食感を残しました。
    エネルギー
    244 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    16.5 g
    炭水化物
    13.1 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    513 mg
    カルシウム
    139 mg
    リン
    137 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    244 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    16.5 g
    炭水化物
    13.1 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    513 mg
    カルシウム
    139 mg
    リン
    137 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    45 µg
    合いびき肉、玉ねぎ、片栗粉、塩、こしょう、まいた…
    材料: 合いびき肉、玉ねぎ、片栗粉、塩、こし…
  • やさしい味わい 小松菜とまいたけの中華風卵とじ

    • 118 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    しょうがとごま油の風味が効いて、塩分控えめでもしっかりとした味わいです。最後に卵でふんわりととじましょう。
    エネルギー
    118 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    486 mg
    カルシウム
    127 mg
    リン
    142 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    3.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    115 µg
    エネルギー
    118 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    486 mg
    カルシウム
    127 mg
    リン
    142 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    3.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    115 µg
    卵(Mサイズ)、小松菜、まいたけ、しょうが、A、…
    材料: 卵(Mサイズ)、小松菜、まいたけ、し…
  • ご飯に合う まいたけの豚肉巻き

    • 213 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    まいたけに豚肉を巻いて、ボリュームアップ。甘辛い味付けでご飯がすすみます。お弁当のおかずにもおすすめです。
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    15.7 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    344 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    158 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    15.7 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    344 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    158 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    28 µg
    豚ロース薄切り肉、塩、こしょう、まいたけ、サラダ…
    材料: 豚ロース薄切り肉、塩、こしょう、まい…
  • きのこのにんにくオイルあえ

    • 33 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    しめじ、まいたけをじっくりと焼き、うま味を引き出しました。焼いた際に出る水分はうま味成分。調味料と合わせてあえましょう。
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    185 mg
    カルシウム
    1 mg
    リン
    46 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.6 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    185 mg
    カルシウム
    1 mg
    リン
    46 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.6 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    25 µg
    しめじ、まいたけ、A、にんにく(チューブ)、オリ…
    材料: しめじ、まいたけ、A、にんにく(チュ…
  • きのこたっぷりチーズソースのチキンソテー

    • 194 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    鶏もも肉は皮を取り除くことで脂質をカット。チーズソースにはしめじ、まいたけを加え、食べごたえのあるソースに仕上げました。
    エネルギー
    194 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.5 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    79 mg
    カリウム
    536 mg
    カルシウム
    125 mg
    リン
    276 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    1.6 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    194 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.5 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    79 mg
    カリウム
    536 mg
    カルシウム
    125 mg
    リン
    276 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    1.6 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    47 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩(鶏もも肉用)、しめじ、ま…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩(鶏もも肉用)…
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