牛肉 のレシピ 181

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検索キーワード : 牛肉

by おいしい健康
1つの鍋で作れる、牛肉と野菜のうまみが溶け込んだハヤシライス。赤ワインがほのかに香る、大人の味わいです。
材料: 牛薄切り肉(ロースもしくは細切れ)、塩(牛肉用)、こしょう(牛肉用)…
by おいしい健康
牛肉のうま味と玉ねぎの甘味を活かした牛丼。甘辛い味付けでご飯がすすみます。
材料: 牛バラ肉、玉ねぎ、しょうゆ、砂糖、酒、水、麦ご飯(押麦2割)、紅しょ…
by ちーちゃん
夏が旬のゴーヤーと牛肉の炒め物。オイスターソースを使った味付けで、ゴーヤーの苦味もやわらぎ、ご飯にもよく合います。
材料: 牛肉(切り落とし)、A塩、Aこしょう、サラダ油、ゴーヤー、B塩、Bこ…
by おいしい健康
ごまが香ばしく香る牛肉のキンパ。一口サイズで食べやすく、たんぱく質をしっかりと補えます。
材料: 麦ご飯(押し麦3割)、白ごま、牛もも薄切り肉、Aしょうゆ、A砂糖、A…
by おいしい健康
鉄分が豊富な牛肉を使った炒めもの。はっきりとした味付けでご飯がすすみます。ブロッコリーもごろごろ入って、食べごたえ満点。
材料: 牛もも薄切り肉、Aしょうゆ、A酒、A片栗粉、ブロッコリー、黄パプリカ…
by ワタナベマキ
バターで炒めた牛肉を赤ワインで煮込む、上品な香りと味わいのハヤシライス。
材料: 玉ねぎ、にんにく、牛薄切り肉(ロースもしくは細切れ)、塩(牛肉用)、…
by おいしい健康
材料2つでできるボリュームおかず。春先のキャベツは特に外側の葉にカルシウムが多く、その吸収を助けるビタミンKも豊富です。
材料: キャベツ(大きめの葉)、牛切り落とし肉(小さめに切る)、オリーブ油、…
by 白いエプロンのクマ
定番の牛丼を、牛肉と玉ねぎだけで簡単に作ります。ご飯が進む甘辛味に仕上がりました。
材料: 麦ご飯(押麦2割)、牛もも薄切り肉(脂身なし)、玉ねぎ、A水、Aしょ…
by おいしい健康
シンプルな調味料で煮るだけのお手軽レシピ。温泉卵をトッピングしてボリューム感もあります。
材料: 牛ばら薄切り肉、玉ねぎ、A 水、A しょうゆ、A 砂糖、ご飯、温泉卵
by 川津幸子
ジューシーでやわらかなステーキ。レストランの味をぜひご家庭でも。
材料: 牛サーロインステーキ用肉(2cm厚さのもの)、塩、こしょう、バター(…