血圧が気になる

血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 3859 品
  • 豆腐と油揚げのみそ汁

    • 69 kcal
    • 食塩 0.9 g
    たもたん
    大人気の具材のお味噌汁です。葱をたっぷり入れることで減塩でも美味しいお味噌汁に!
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.2 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    158 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    83 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    5.2 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    158 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    83 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    18 µg
    木綿豆腐、長ねぎ、油揚げ、だし汁(かつお昆布)、…
    材料: 木綿豆腐、長ねぎ、油揚げ、だし汁(か…
  • 舞茸とほうれん草のソテー

    • 35 kcal
    • 食塩 0.4 g
    くららの料理
    うま味豊富なまいたけやしいたけを使ったほうれん草の炒め物です。減塩のレシピだとは思えないほどしっかりとした味わいです。
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    458 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    43 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    124 µg
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    458 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    43 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.5 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    124 µg
    ほうれん草、まいたけ、干ししいたけ、バター、塩、…
    材料: ほうれん草、まいたけ、干ししいたけ、…
  • 厚揚げと白菜のおみそ汁

    • 72 kcal
    • 食塩 0.8 g
    つつくみ
    厚揚げが入った食べこたえのあるおみそ汁。白菜と厚揚げだけでできる手軽さもポイントです。
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    137 mg
    カルシウム
    115 mg
    リン
    81 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    137 mg
    カルシウム
    115 mg
    リン
    81 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    34 µg
    白菜、厚揚げ、A水、A和風だしの素、みそ
    材料: 白菜、厚揚げ、A水、A和風だしの素、…
  • 夏野菜のラタトゥイユ

    • 38 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    水を加えず、野菜から出る水分だけで作ります。たくさんの夏野菜から溶け出したうま味で、調味料は塩だけでも十分な味わいに◎
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    290 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    40 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    290 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    40 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    34 µg
    トマト、ズッキーニ、玉ねぎ、なす、ピーマン、にん…
    材料: トマト、ズッキーニ、玉ねぎ、なす、ピ…
  • 具材たっぷり 筑前煮

    • 198 kcal
    • 食塩 1.1 g
    バリ猫ゆっきー
    根菜をたっぷりと使用した定番和食メニュー。根菜は食物繊維の補給にもおすすめです。
    エネルギー
    198 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    18.5 g
    糖質
    13.6 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    575 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    160 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    198 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    18.5 g
    糖質
    13.6 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    575 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    160 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    46 µg
    鶏もも肉(皮付き)、こんにゃく、れんこん、ごぼう…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、こんにゃく、れん…
  • 鶏胸肉と春キャベツのマスタードサラダ

    • 146 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ラビー
    やわらかで、甘みのある春キャベツがおいしく食べられます。鶏肉が入りボリュームもあるので、おかずになるサラダです。
    エネルギー
    146 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.8 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    448 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    176 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    63 µg
    エネルギー
    146 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.8 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    448 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    176 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    63 µg
    鶏むね肉(皮なし)、塩、こしょう、酒、おろしにん…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、塩、こしょう、酒…
  • カラフル野菜のグリル焼き

    • 78 kcal
    • 食塩 0.4 g
    yusya
    里芋やれんこんなど血糖の安定に働く食材を使用。ジュージーなナスやズッキーニと、シャキシャキのレンコンの食感が楽しめます!
    エネルギー
    78 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    13.9 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    558 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    81 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    68 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    78 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    13.9 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    558 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    81 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    68 mg
    葉酸
    82 µg
    Aズッキーニ、A黄パプリカ、A赤パプリカ、Aれん…
    材料: Aズッキーニ、A黄パプリカ、A赤パプ…
  • まぐろのお刺身で バター醤油焼き

    • 120 kcal
    • 食塩 0.9 g
    misareci
    お刺身用のまぐろをさっと焼くだけ。にんにくの風味を効かせたバターしょうゆで味付けて、ごはんによく合う一品に仕上げます。
    エネルギー
    120 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    1.3 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    386 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    228 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    2.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    120 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    1.3 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    386 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    228 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    2.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    8 µg
    まぐろ(刺身用)、粗びき黒こしょう、にんにく、青…
    材料: まぐろ(刺身用)、粗びき黒こしょう、…
  • 鶏つくね蓮根梅だんご

    • 187 kcal
    • 食塩 1.0 g
    naonaos
    れんこんのシャキシャキ感と、もっちり感が楽しめます。れんこんはビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富な野菜です。
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    12.4 g
    糖質
    11.1 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    406 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    114 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    12.4 g
    糖質
    11.1 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    406 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    114 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    18 µg
    鶏ひき肉、蓮根、Aにんにく(すりおろし)、A生姜…
    材料: 鶏ひき肉、蓮根、Aにんにく(すりおろ…
  • 野菜もたっぷり、さばの焼き浸し(南蛮漬け)

    • 166 kcal
    • 食塩 1.3 g
    居酒屋英二
    鯖と玉ねぎで血液サラサラレシピ。酢の酸味と鷹の爪の辛みが、減塩に効果的です。漬け汁は残すとさらに減塩できます。
    エネルギー
    166 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    12.5 g
    糖質
    10.6 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    508 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    220 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    3.0 µg
    ビタミンB12
    9.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    166 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    12.5 g
    糖質
    10.6 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    508 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    220 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    3.0 µg
    ビタミンB12
    9.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    26 µg
    鯖(ごまさば)の切り身、塩、油、玉ねぎ、人参、ピ…
    材料: 鯖(ごまさば)の切り身、塩、油、玉ね…
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