レシピ数 : 1322 品
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かじきのスパイスカレー蒸し
- 239 kcal
- 食塩 1.5 g
脂質が少ないかじきは、野菜の水分で蒸すことでふっくらおいしく仕上がります。カレーの風味で魚が苦手な方でも食べやすい一品。エネルギー239 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.0 g脂質13.4 g炭水化物15.4 g糖質13.2 g食物繊維2.2 gコレステロール62 mgカリウム613 mgカルシウム65 mgリン275 mg鉄1.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD7.0 µgビタミンB121.6 µgビタミンC7 mg葉酸24 µgエネルギー239 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.0 g脂質13.4 g炭水化物15.4 g糖質13.2 g食物繊維2.2 gコレステロール62 mgカリウム613 mgカルシウム65 mgリン275 mg鉄1.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD7.0 µgビタミンB121.6 µgビタミンC7 mg葉酸24 µgかじき(切り身)、塩(かじき用)、小麦粉(かじき…材料: かじき(切り身)、塩(かじき用)、小…-
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輪切り長いもとたらの辛味煮
- 222 kcal
- 食塩 1.9 g
ピリ辛のたらとシャキシャキとした長いもが好相性。煮る時間は5分程度と、あっという間にできる一品です。エネルギー222 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質20.8 g脂質6.8 g炭水化物21.3 g糖質19.2 g食物繊維2.1 gコレステロール58 mgカリウム949 mgカルシウム66 mgリン276 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.3 µgビタミンC11 mg葉酸43 µgエネルギー222 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質20.8 g脂質6.8 g炭水化物21.3 g糖質19.2 g食物繊維2.1 gコレステロール58 mgカリウム949 mgカルシウム66 mgリン276 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.3 µgビタミンC11 mg葉酸43 µgたら(切り身)、長いも、にら、A、しょうが(すり…材料: たら(切り身)、長いも、にら、A、し…-
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鶏もも肉のビネガー煮
- 248 kcal
- 食塩 2.1 g
やわらかい鶏肉ととろとろに煮た長ねぎが絶品。ほのかな酸味が食欲を掻き立てます。たっぷりの野菜で食べ応え満点です。エネルギー248 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質18.1 g脂質14.4 g炭水化物12.6 g糖質10.3 g食物繊維2.3 gコレステロール90 mgカリウム623 mgカルシウム53 mgリン215 mg鉄2.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC17 mg葉酸86 µgエネルギー248 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質18.1 g脂質14.4 g炭水化物12.6 g糖質10.3 g食物繊維2.3 gコレステロール90 mgカリウム623 mgカルシウム53 mgリン215 mg鉄2.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC17 mg葉酸86 µg鶏もも肉(皮付き)、長ねぎ、サラダ菜、しょうゆ、…材料: 鶏もも肉(皮付き)、長ねぎ、サラダ菜…-
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ご飯と一緒に 豚もも大根
- 167 kcal
- 食塩 1.0 g
豚バラ大根を豚もも肉でアレンジ。さらに脂身を取ることで、エネルギーと脂質カットに。甘辛い味付けでご飯に合う一皿です。エネルギー167 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.5 g脂質9.3 g炭水化物6.5 g糖質5.3 g食物繊維1.2 gコレステロール40 mgカリウム436 mgカルシウム55 mgリン174 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸26 µgエネルギー167 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.5 g脂質9.3 g炭水化物6.5 g糖質5.3 g食物繊維1.2 gコレステロール40 mgカリウム436 mgカルシウム55 mgリン174 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸26 µg豚もも肉、大根、しょうが、ごま油、白ごま(仕上げ…材料: 豚もも肉、大根、しょうが、ごま油、白…-
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豚肉と小松菜の生姜焼き
- 207 kcal
- 食塩 2.0 g
定番の豚肉の生姜焼きをアレンジ。小松菜を加えることで野菜も摂れ、食べごたえもでます。エネルギー207 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質15.1 g脂質10.3 g炭水化物13.0 g糖質10.4 g食物繊維2.6 gコレステロール41 mgカリウム676 mgカルシウム109 mgリン195 mg鉄2.4 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC27 mg葉酸76 µgエネルギー207 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質15.1 g脂質10.3 g炭水化物13.0 g糖質10.4 g食物繊維2.6 gコレステロール41 mgカリウム676 mgカルシウム109 mgリン195 mg鉄2.4 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC27 mg葉酸76 µg豚もも肉、塩(下味用)、黒こしょう(下味用)、小…材料: 豚もも肉、塩(下味用)、黒こしょう(…-
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牛肉のみそ炒め レタス包み
- 230 kcal
- 食塩 1.3 g
シャキシャキのレタスに、うま味たっぷりの牛肉炒めを包んでいただきます。肉と合わせて野菜もしっかり食べられる一皿です。エネルギー230 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.9 g脂質13.4 g炭水化物10.5 g糖質7.5 g食物繊維3.0 gコレステロール55 mgカリウム494 mgカルシウム22 mgリン210 mg鉄1.7 mg亜鉛4.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.1 µgビタミンC2 mg葉酸60 µgエネルギー230 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.9 g脂質13.4 g炭水化物10.5 g糖質7.5 g食物繊維3.0 gコレステロール55 mgカリウム494 mgカルシウム22 mgリン210 mg鉄1.7 mg亜鉛4.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.1 µgビタミンC2 mg葉酸60 µg牛もも薄切り肉、たけのこ水煮、しいたけ、しょうが…材料: 牛もも薄切り肉、たけのこ水煮、しいた…-
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しょうが香る かれいの煮付け
- 128 kcal
- 食塩 1.5 g
かれいは煮付ける前にさっと熱湯をかけて、汚れやぬめりを落とします。このひと手間で臭みが抑えられ、香り豊かに仕上がります。エネルギー128 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.1 g脂質1.3 g炭水化物12.7 g糖質11.3 g食物繊維1.4 gコレステロール47 mgカリウム382 mgカルシウム54 mgリン164 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD4.7 µgビタミンB121.3 µgビタミンC8 mg葉酸45 µgエネルギー128 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質14.1 g脂質1.3 g炭水化物12.7 g糖質11.3 g食物繊維1.4 gコレステロール47 mgカリウム382 mgカルシウム54 mgリン164 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD4.7 µgビタミンB121.3 µgビタミンC8 mg葉酸45 µgなめたかれい(切り身)、長ねぎ、しょうが(皮付き…材料: なめたかれい(切り身)、長ねぎ、しょ…-
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鶏むね肉で作る 和風おろしハンバーグ
- 215 kcal
- 食塩 1.4 g
定番の和風おろしハンバーグを、鶏むね肉のひき肉を使って脂質をカット。大根おろしと薬味で、さっぱりといただけます。エネルギー215 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質21.8 g脂質10.0 g炭水化物12.0 g糖質9.7 g食物繊維2.3 gコレステロール115 mgカリウム616 mgカルシウム84 mgリン242 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸72 µgエネルギー215 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質21.8 g脂質10.0 g炭水化物12.0 g糖質9.7 g食物繊維2.3 gコレステロール115 mgカリウム616 mgカルシウム84 mgリン242 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸72 µg鶏むねひき肉、玉ねぎ、オリーブ油、水、ぽん酢しょ…材料: 鶏むねひき肉、玉ねぎ、オリーブ油、水…-
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トマトとしめじのしょうが焼き
- 206 kcal
- 食塩 1.4 g
トマトやしめじのうま味をいかして、塩分控えめに仕上げました。肉に砂糖を揉み込むと、脂身を除いてもパサつきにくくなります。エネルギー206 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.1 g脂質11.7 g炭水化物7.8 g糖質5.7 g食物繊維2.1 gコレステロール49 mgカリウム559 mgカルシウム31 mgリン218 mg鉄0.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC26 mg葉酸51 µgエネルギー206 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.1 g脂質11.7 g炭水化物7.8 g糖質5.7 g食物繊維2.1 gコレステロール49 mgカリウム559 mgカルシウム31 mgリン218 mg鉄0.8 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC26 mg葉酸51 µg豚ロース肉(しょうが焼き用)、砂糖、しめじ、ミニ…材料: 豚ロース肉(しょうが焼き用)、砂糖、…-
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韓国風さばのみそ煮
- 227 kcal
- 食塩 1.4 g
パンチのあるにんにくとコクのあるコチュジャンが、さばと相性抜群。大根は電子レンジで加熱すると、煮込み時間が時短に。エネルギー227 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.1 g脂質13.8 g炭水化物13.1 g糖質11.5 g食物繊維1.6 gコレステロール49 mgカリウム539 mgカルシウム33 mgリン204 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC13 mg葉酸49 µgエネルギー227 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.1 g脂質13.8 g炭水化物13.1 g糖質11.5 g食物繊維1.6 gコレステロール49 mgカリウム539 mgカルシウム33 mgリン204 mg鉄1.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD4.1 µgビタミンB1210.4 µgビタミンC13 mg葉酸49 µgさば(3枚おろし)、大根、しょうが(皮付き)、に…材料: さば(3枚おろし)、大根、しょうが(…-
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