ささみ のレシピ 90

by Mimosa♡
簡単に作れる、食べるスープレシピです。鶏ささ身肉は低脂質で、良質なたんぱく質が豊富に含まれます。
材料: 鶏ササミ、セロリ、人参、マッシュルーム、チキンコンソメ、水、ローレル…
by クリスタルカラー
春が旬のスナップエンドウのサラダです。シャキシャキの食感もよく、低カロリーでも食べ応えのある1品。
材料: スナップエンドウ、ゆで卵、ささ身、ささ身の下味、塩、ひたひた調理酒、…
by moj
低カロリー、高たんぱく質な一品。鶏肉の良質なたんぱく質と、アスパラに含まれるアスパラギン酸で、疲労回復に役立ちます。
材料: 鶏ささみ、アスパラガス、塩コショウ、塩
by Mimosa♡
ポン酢でさっぱりいただけるレシピ。セロリの葉には茎の2倍のβ-カロテンが含まれると言われるため、残さず食べましょう。
材料: 鶏ささ身、セロリの茎、塩、セロリの葉、炒りゴマ、ピリ辛中華だれ、ポン…
by ローズマリー
新玉ねぎは辛味が少ないことが特徴で、生でもおいしく食べられるため、加熱に弱い栄養素もしっかり摂れます。
材料: 新玉ねぎ、鶏ささみ、A酒、A塩、Bりんご酢、Bぽん酢しょうゆ、Bみり…
by menako
じゃがいもに含まれるビタミンCは、じゃがいものデンプン質に守られているので加熱による損失が少なく効率よく摂取できます。
材料: じゃがいも、ピーマン、玉ねぎ、ささみ、酒、ハーブーソルト、にんにく(…
空豆は消化液分泌を促すビタミンB1、粘膜をつくるビタミンB2、血行を促進するナイアシンなどビタミンB群を多く含みます。
材料: 鶏ささ身、菜の花、そらまめ、下味、酒、塩、片栗粉、和え衣、クリームチ…
by MatsCafe
三つ葉は豊かな香りが何よりの特徴。三つ葉の香り成分は、消化を促したり、神経を鎮めてくれる作用があると言われています。
材料: 三つ葉、ささみ、もやし、A塩、Aめんつゆ(3倍濃縮)、Aごま油、A一…
by momo_foods
うまみが引き出された蒸し野菜と、ささみのあえもの。たれはわさびが隠し味に。
材料: 鶏ささ身、塩、酒、もやし、パプリカ(赤)、三つ葉、ドレッシング、みり…
by inyako
からしを使用したことで、塩分控えめになっていることがポイント。鶏のささみ肉を使用なので、揚げ物でもエネルギーが低めです。
材料: 鶏ささみ、下味、濃口醤油、本みりん、練りカラシ、片栗粉、揚げ油、ミニ…