レシピ数 : 155 品
  • 新生姜でさっぱり ひつまぶし風

    • 399 kcal
    • 食塩 1.9 g
    shimaru
    体に必要な栄養素のほとんどが含まれている栄養の宝庫「鰻」。コレステロールを抑えるEPAやDHAも豊富に含まれています。
    エネルギー
    399 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    65.1 g
    糖質
    61.6 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    136 mg
    カリウム
    408 mg
    カルシウム
    93 mg
    リン
    211 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    7.2 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    399 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    65.1 g
    糖質
    61.6 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    136 mg
    カリウム
    408 mg
    カルシウム
    93 mg
    リン
    211 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    7.2 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    35 µg
    ご飯、新しょうがの甘酢漬け、うなぎ、長いも、オク…
    材料: ご飯、新しょうがの甘酢漬け、うなぎ、…
  • 長いもの濃厚ポタージュ

    • 124 kcal
    • 食塩 0.8 g
    cafe0305
    特別な材料は入っていませんが濃厚で美味しいスープ!長芋の水溶性食物繊維は血糖値の上昇を緩やかにしてくれる働きが。
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.9 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    16.2 g
    糖質
    14.5 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    525 mg
    カルシウム
    93 mg
    リン
    114 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.9 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    16.2 g
    糖質
    14.5 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    525 mg
    カルシウム
    93 mg
    リン
    114 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    31 µg
    長いも、玉ねぎ、黒こしょう、A、牛乳、無調整豆乳…
    材料: 長いも、玉ねぎ、黒こしょう、A、牛乳…
  • アボカドと長いものわさびドレッシングあえ

    • 125 kcal
    • 食塩 0.7 g
    kigiri
    アボカドのクリーミーな味わいと、長いもの食感が好相性。わさびドレッシングのピリリとした辛味が食欲をそそります。
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    439 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    43 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    125 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    439 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    43 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    47 µg
    アボカド、長いも、レモン汁、刻み海苔、A、酢、し…
    材料: アボカド、長いも、レモン汁、刻み海苔…
  • 千切り野菜の長いもかけサラダ

    • 50 kcal
    • 食塩 0.5 g
    ちよえちゃん
    長いもはインスリンの働きを高める効果があり血糖の安定に役立ちます。食物繊維もたっぷり摂れるレシピ
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    429 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    51 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    429 mg
    カルシウム
    73 mg
    リン
    51 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    59 µg
    水菜、A にんじん、A きゅうり、A 新玉ねぎ、…
    材料: 水菜、A にんじん、A きゅうり、A…
  • 納豆と長芋のおやき

    • 123 kcal
    • 食塩 0.5 g
    makibom592
    青じその風味がアクセントに。ねばねば食材を組み合わせた、体にうれしい一品です。おつまみにもおすすめ。
    エネルギー
    123 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    17.2 g
    糖質
    14.0 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    75 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    123 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    17.2 g
    糖質
    14.0 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    75 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    48 µg
    納豆、長芋(粗いみじん切り)、Aねぎ(みじん切り…
    材料: 納豆、長芋(粗いみじん切り)、Aねぎ…
  • 長いもの柚子こしょうぽん酢あえ

    • 59 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ∴nico
    長いもをビニール袋に入れて、たたくだけのお手軽メニュー。生の長芋は消化酵素のアミラーゼが多く、糖質の消化を助けます。
    エネルギー
    59 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    361 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    41 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    59 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    11.1 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    361 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    41 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    8 µg
    長いも、かつお節、柚子こしょう、ぽん酢しょうゆ、…
    材料: 長いも、かつお節、柚子こしょう、ぽん…
  • 納豆と挽肉 ネバネバ野菜の中華風炒め

    • 169 kcal
    • 食塩 1.2 g
    うさぎのシーマ
    血糖値の安定に働くネバネバ食材をふんだんに使ったレシピ。たんぱく質分解酵素をもつ為、たんぱく質を効率よく消化・吸収します
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    14.0 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    19 mg
    カリウム
    664 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    144 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    69 µg
    エネルギー
    169 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    9.2 g
    炭水化物
    14.0 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    19 mg
    カリウム
    664 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    144 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    69 µg
    納豆、豚挽肉、長芋、しめじ、オクラ、長葱、搾菜、…
    材料: 納豆、豚挽肉、長芋、しめじ、オクラ、…
  • 長いもと粉チーズで簡単おつまみ

    • 67 kcal
    • 食塩 0.3 g
    うさぎのシーマ
    忙しい時やもう一皿欲しい時に重宝する簡単レシピ。焼いた長いものサクサクとした食感に、チーズの風味がよくあいます。
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    235 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    41 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    6 µg
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    235 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    41 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    6 µg
    長いも、サラダ油、粉チーズ、青海苔、ウスターソース
    材料: 長いも、サラダ油、粉チーズ、青海苔、…
  • 長芋のみそ肉巻き

    • 182 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    長いもに薄切りの豚肉を巻くことで食べごたえのある一品に。にんにくやすりごま入りのコク深いみそダレが食欲をそそります。
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    13.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    547 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    157 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    13.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    547 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    157 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    12 µg
    豚もも薄切り肉、長いも、A、白すりごま、みそ、み…
    材料: 豚もも薄切り肉、長いも、A、白すりご…
  • 簡単一品 長芋のゆかり漬け

    • 43 kcal
    • 食塩 0.6 g
    *Anna*
    長芋を触って痒みが出た時は、酢やレモン汁をつけましょう。痒みの原因は長芋のシュウ酸カルシウムで、酸に弱い性質があります。
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    215 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    14 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    4 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    215 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    14 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    4 µg
    長いも、A赤しそふりかけ、Aごま油、A白だし
    材料: 長いも、A赤しそふりかけ、Aごま油、…
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