仕事が忙しくて夕食が夜遅くなりがち...な方に、夜遅くでもヘルシーに食べられるレシピのご紹介！気になる肥満予防のため、低カロリー・低脂肪、そして消化の良いレシピを集めました。
夜遅めヘルシーご飯 のレシピ 523品
甘酢で作るかぶの即席漬け。カリッとしたかぶの歯ざわりがやみつきになります。
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エネルギー
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23kcal
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たんぱく質
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0.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.0g
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炭水化物
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5.2g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.4g
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食物繊維
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0.6g
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カリウム
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113mg
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材料：
かぶ（小）、A、酢、砂糖、塩
ピリッと辛みの効いた、わさび酢のさわやかな酸味がくせになります。紅白の彩りがいい小鉢。
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エネルギー
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29kcal
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たんぱく質
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1.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.2g
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炭水化物
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6.2g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.5g
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食物繊維
|
0.6g
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カリウム
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208mg
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材料：
山いも、トマト、刻み海苔、A、わさび、しょうゆ、酢
材料たったの３つでできる、かぶの即席漬け。塩昆布で味が決まります。
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エネルギー
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11kcal
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たんぱく質
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0.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
0.1g
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炭水化物
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2.6g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
|
0.4g
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食物繊維
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0.9g
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カリウム
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151mg
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材料：
かぶ、塩昆布、とうがらし
触感のいいきゅうりと春雨。甘ずっぱいたれをかけていただきます。
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エネルギー
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43kcal
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たんぱく質
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0.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
0.0g
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炭水化物
|
10.1g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
|
0.4g
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食物繊維
|
0.5g
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カリウム
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56mg
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材料：
春雨、きゅうり、A、だし汁、しょうゆ、酢、砂糖
しそふりかけのさわやかな香りと昆布のうまみを生かした、食感も楽しめる和え物。あと一品ほしいときに。
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エネルギー
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11kcal
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たんぱく質
|
0.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
0.1g
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炭水化物
|
2.5g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
|
0.4g
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食物繊維
|
0.9g
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カリウム
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201mg
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材料：
きゅうり、セロリ、塩、Aしそふりかけ、A塩昆布
しゃきしゃきとした食感が楽しく、彩りが綺麗な簡単サラダ。食卓を華やかにしてくれますね。
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エネルギー
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22kcal
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たんぱく質
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2.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
0.1g
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炭水化物
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3.4g
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コレステロール
|
2mg
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食塩相当量
|
0.6g
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食物繊維
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0.8g
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カリウム
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132mg
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材料：
かに風味かまぼこ、きゅうり、水菜、貝割れ菜、ノンオイルドレッシング
臭みを極力なくしたかつおの竜田揚げ。少量の油で、揚げ焼きをして仕上げます。しょうがが効いていて、さっぱりといただけます。
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エネルギー
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165kcal
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たんぱく質
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21.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
4.4g
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炭水化物
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6.9g
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コレステロール
|
48mg
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食塩相当量
|
1.2g
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食物繊維
|
0.4g
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カリウム
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439mg
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材料：
かつお（柵）、塩、片栗粉、Aしょうゆ、A酒、Aみりん、Aしょうが（す…
ご飯から作れる定番の卵粥。卵のやさしい味わいで、胃腸が弱っているときなど、体調を崩したときにおすすめです。
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エネルギー
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211kcal
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たんぱく質
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8.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
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5.4g
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炭水化物
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29.9g
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コレステロール
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210mg
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食塩相当量
|
0.4g
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食物繊維
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0.2g
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カリウム
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89mg
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材料：
ご飯、卵、水、和風だしの素、塩
さんしょうのピリッとした刺激と、しょうゆの焼ける香ばしい香りが食欲をそそります。お弁当にもピッタリです。
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エネルギー
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275kcal
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たんぱく質
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8.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.8g
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炭水化物
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56.1g
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コレステロール
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39mg
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食塩相当量
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1.1g
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食物繊維
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0.5g
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カリウム
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106mg
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材料：
ご飯、ちりめんじゃこ、粉さんしょう、しょうゆ、青じそ（せん切り）
小松菜にさっぱりとした浸し汁がよく合います。しゃきしゃき食感がやみつきに。かつおぶしの旨みで塩分抑えめに仕上げました。
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エネルギー
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11kcal
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たんぱく質
|
1.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
0.1g
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炭水化物
|
1.6g
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コレステロール
|
1mg
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食塩相当量
|
0.5g
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食物繊維
|
1.0g
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カリウム
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276mg
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材料：
小松菜、かつおぶし、A、だし汁、しょうゆ
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