仕事が忙しくて夕食が夜遅くなりがち...な方に、夜遅くでもヘルシーに食べられるレシピのご紹介！気になる肥満予防のため、低カロリー・低脂肪、そして消化の良いレシピを集めました。
夜遅めヘルシーご飯 のレシピ 493品
青じそとごまが香る、なすの即席漬け。
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エネルギー
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16kcal
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たんぱく質
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0.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.3g
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炭水化物
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2.9g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.5g
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食物繊維
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1.0g
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カリウム
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102mg
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材料：
なす、青じそ、炒りごま、A、うす口しょうゆ、酢、砂糖
電子レンジで作るお手軽おかず。低脂質のささみでもしっとりやわらかい仕上がりで、塩昆布のうまみがしっかりと感じられます。
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エネルギー
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87kcal
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たんぱく質
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14.8g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.7g
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炭水化物
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4.7g
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コレステロール
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40mg
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食塩相当量
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0.9g
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食物繊維
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0.9g
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カリウム
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367mg
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材料：
鶏ささ身、玉ねぎ、塩昆布、酒、練りわさび（お好みで）
焼き魚にちょっとひと手間で、さっぱり味にアレンジ。しょうゆにレモンを合わせ、さっぱり＆減塩に。
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エネルギー
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129kcal
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たんぱく質
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18.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
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4.1g
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炭水化物
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3.0g
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コレステロール
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47mg
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食塩相当量
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0.7g
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食物繊維
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0.8g
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カリウム
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482mg
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材料：
ごまさば、塩（さば用）、大根、きゅうり、塩（きゅうり用）、レモン汁、…
簡単スープごはん。市販のだし巻き玉子でたんぱく質と彩りをプラス。わかめの食物繊維には血糖値の上昇を緩やかにする働きも。
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エネルギー
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219kcal
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たんぱく質
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9.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
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5.4g
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炭水化物
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32.3g
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コレステロール
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185mg
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食塩相当量
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2.9g
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食物繊維
|
0.4g
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カリウム
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98mg
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材料：
市販_だし巻き卵、ご飯、わかめスープの素（市販品1人分）、ブロッコリ…
少しの一手間で噛みごたえがあって、おつまみにもピッタリな一品に。よく噛むことで満腹感が得られやすく、食べ過ぎ予防にも。
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エネルギー
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42kcal
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たんぱく質
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9.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
0.4g
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炭水化物
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0.2g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.5g
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食物繊維
|
0.0g
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カリウム
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1mg
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材料：
サラダチキン、粗びき黒こしょう
長いもは消化がよく、まぐろは鉄分が多い食品。喉越しがよいおかずで食欲がない時でもしっかり栄養補給。
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エネルギー
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94kcal
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たんぱく質
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14.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
0.8g
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炭水化物
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6.2g
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コレステロール
|
26mg
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食塩相当量
|
0.7g
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食物繊維
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0.4g
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カリウム
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443mg
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材料：
まぐろ赤身（刺身用）、しょうゆ（下味用）、長いも、刻み海苔、しょうゆ
梅干しの酸味と塩けがアクセント。ほっと安心する定番の味です。
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エネルギー
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173kcal
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たんぱく質
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2.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
0.4g
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炭水化物
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38.2g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
|
0.7g
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食物繊維
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0.6g
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カリウム
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39mg
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材料：
ご飯、梅干し、水
ノンオイルでヘルシー。こんがり焼き上げたピーマンに、しょうゆとしょうががよく合います。
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エネルギー
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9kcal
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たんぱく質
|
0.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
0.1g
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炭水化物
|
1.9g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.3g
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食物繊維
|
0.7g
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カリウム
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70mg
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材料：
ピーマン、しょうが、しょうゆ
材料３つ、電子レンジでお手軽に。かつおぶしのうまみとピーマンの苦みがよく合います。
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エネルギー
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12kcal
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たんぱく質
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1.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.1g
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炭水化物
|
1.8g
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コレステロール
|
2mg
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食塩相当量
|
0.4g
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食物繊維
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0.7g
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カリウム
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78mg
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材料：
ピーマン、A、かつおぶし、しょうゆ
しゃきしゃきと食感のいい長芋に、梅肉の酸味とかつお節のうまみが合わさりました。
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エネルギー
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48kcal
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たんぱく質
|
1.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
0.2g
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炭水化物
|
9.8g
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コレステロール
|
1mg
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食塩相当量
|
0.5g
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食物繊維
|
0.7g
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カリウム
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273mg
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材料：
長芋、梅干し、かつお節、A、しょうゆ、砂糖
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