レシピ数 ： 752 品
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鶏挽肉とキャベツのメンチカツ
- 232 kcal
- 食塩 0.7 g
野菜と豆腐が主役のメンチカツ。外はさくっと中はふんわりとした食感が後をひくおいしさです。エネルギー232 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.5 g脂質13.9 g炭水化物17.5 g糖質15.4 g食物繊維2.1 gコレステロール69 mgカリウム250 mgカルシウム58 mgリン110 mg鉄1.3 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸37 µgエネルギー232 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.5 g脂質13.9 g炭水化物17.5 g糖質15.4 g食物繊維2.1 gコレステロール69 mgカリウム250 mgカルシウム58 mgリン110 mg鉄1.3 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸37 µg鶏ひき肉、木綿豆腐、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、…材料： 鶏ひき肉、木綿豆腐、キャベツ、玉ねぎ…-
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チキンとさつまいもの豆乳シチュー
- 244 kcal
- 食塩 1.4 g
ルゥを使わない手作りシチュー。牛乳やバターを使わないので、あっさりなのに味噌のコクがあり、満足感のある仕上がりに。エネルギー244 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.3 g脂質6.0 g炭水化物34.4 g糖質28.5 g食物繊維5.9 gコレステロール37 mgカリウム998 mgカルシウム69 mgリン267 mg鉄2.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC73 mg葉酸156 µgエネルギー244 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.3 g脂質6.0 g炭水化物34.4 g糖質28.5 g食物繊維5.9 gコレステロール37 mgカリウム998 mgカルシウム69 mgリン267 mg鉄2.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC73 mg葉酸156 µg鶏もも肉(皮なし）、さつまいも、玉ねぎ、しめじ、…材料： 鶏もも肉(皮なし）、さつまいも、玉ね…-
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鶏むね肉で簡単に棒棒鶏 手作りごまダレ
- 154 kcal
- 食塩 0.7 g
鶏肉を出し汁で煮ると、ほんのりと下味がつくため、塩分控えめでも美味しく食べられます。ピリ辛の豆板醤が味のアクセントに。エネルギー154 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.1 g脂質7.2 g炭水化物7.0 g糖質5.7 g食物繊維1.3 gコレステロール44 mgカリウム485 mgカルシウム74 mgリン195 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC11 mg葉酸32 µgエネルギー154 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.1 g脂質7.2 g炭水化物7.0 g糖質5.7 g食物繊維1.3 gコレステロール44 mgカリウム485 mgカルシウム74 mgリン195 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC11 mg葉酸32 µg鶏むね肉、酒、だし汁（かつお昆布）、トマト、きゅ…材料： 鶏むね肉、酒、だし汁（かつお昆布）、…-
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華やか筑前煮
- 156 kcal
- 食塩 1.3 g
ひと手間加えて飾り切りにすれば、食卓を豪華に彩ります。根菜やこんにゃくを使用した食物繊維の補給にもぴったりな一品です。エネルギー156 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.8 g脂質4.2 g炭水化物19.5 g糖質15.0 g食物繊維4.5 gコレステロール35 mgカリウム685 mgカルシウム42 mgリン164 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC21 mg葉酸50 µgエネルギー156 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.8 g脂質4.2 g炭水化物19.5 g糖質15.0 g食物繊維4.5 gコレステロール35 mgカリウム685 mgカルシウム42 mgリン164 mg鉄1.0 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC21 mg葉酸50 µg鶏もも肉（皮なし）、酒（鶏肉用）、干ししいたけ、…材料： 鶏もも肉（皮なし）、酒（鶏肉用）、干…-
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お豆腐入り 鶏ハンバーグきのこあんかけ
- 240 kcal
- 食塩 2.0 g
ひき肉に豆腐を加えた、軟らかく、嚥下しやすいハンバーグ。さらに、餡が嚥下をお手伝い。エネルギー240 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質18.8 g脂質14.4 g炭水化物10.4 g糖質8.7 g食物繊維1.7 gコレステロール116 mgカリウム397 mgカルシウム56 mgリン178 mg鉄1.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸38 µgエネルギー240 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質18.8 g脂質14.4 g炭水化物10.4 g糖質8.7 g食物繊維1.7 gコレステロール116 mgカリウム397 mgカルシウム56 mgリン178 mg鉄1.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸38 µgAハンバーグ、鶏ひき肉、木綿豆腐、たまねぎ（みじ…材料： Aハンバーグ、鶏ひき肉、木綿豆腐、た…-
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蒸し鶏の味噌かけ
- 111 kcal
- 食塩 0.9 g
蒸し料理で余分な脂を落としてヘルシーにいただきますエネルギー111 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.9 g脂質4.1 g炭水化物5.5 g糖質4.7 g食物繊維0.8 gコレステロール44 mgカリウム330 mgカルシウム18 mgリン145 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸31 µgエネルギー111 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.9 g脂質4.1 g炭水化物5.5 g糖質4.7 g食物繊維0.8 gコレステロール44 mgカリウム330 mgカルシウム18 mgリン145 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸31 µg鶏むね肉、料理酒、塩、味噌だれ、味噌、料理酒、砂…材料： 鶏むね肉、料理酒、塩、味噌だれ、味噌…-
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スタミナ キムチそぼろ納豆
- 164 kcal
- 食塩 0.9 g
納豆に含まれる大豆タンパクは、脂肪の燃焼を促す甲状腺ホルモンの活性を高めて、過剰な脂肪の蓄積を防ぐ働きがあります。エネルギー164 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.7 g脂質10.6 g炭水化物5.7 g糖質3.5 g食物繊維2.2 gコレステロール40 mgカリウム392 mgカルシウム33 mgリン135 mg鉄1.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸43 µgエネルギー164 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.7 g脂質10.6 g炭水化物5.7 g糖質3.5 g食物繊維2.2 gコレステロール40 mgカリウム392 mgカルシウム33 mgリン135 mg鉄1.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸43 µg鶏挽き肉、ひきわり納豆、キムチ、にんにく（みじん…材料： 鶏挽き肉、ひきわり納豆、キムチ、にん…-
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鶏レバーのふっくらつや煮
- 85 kcal
- 食塩 0.9 g
鶏レバーはしょうがと一緒に煮込むことで臭みが気にならなくなります。甘辛い味付けで、ご飯がすすむ一品です。エネルギー85 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.8 g脂質1.9 g炭水化物4.7 g糖質4.6 g食物繊維0.1 gコレステロール222 mgカリウム225 mgカルシウム5 mgリン189 mg鉄5.5 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1226.4 µgビタミンC12 mg葉酸782 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.8 g脂質1.9 g炭水化物4.7 g糖質4.6 g食物繊維0.1 gコレステロール222 mgカリウム225 mgカルシウム5 mgリン189 mg鉄5.5 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1226.4 µgビタミンC12 mg葉酸782 µg鶏レバー、煮汁、しょうが（せん切り）、砂糖、しょ…材料： 鶏レバー、煮汁、しょうが（せん切り）…-
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ボリューム満点 えのきと鶏ささ身のそば風
- 197 kcal
- 食塩 2.0 g
えのきをそば風にアレンジ。食物繊維が不足していると感じたときに、おすすめの一皿です。エネルギー197 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質20.3 g脂質5.9 g炭水化物22.8 g糖質11.0 g食物繊維11.8 gコレステロール20 mgカリウム1064 mgカルシウム118 mgリン347 mg鉄3.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.0 µgビタミンC20 mg葉酸226 µgエネルギー197 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質20.3 g脂質5.9 g炭水化物22.8 g糖質11.0 g食物繊維11.8 gコレステロール20 mgカリウム1064 mgカルシウム118 mgリン347 mg鉄3.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.9 µgビタミンB121.0 µgビタミンC20 mg葉酸226 µgえのきたけ、鶏ささ身、納豆、納豆のたれ、めかぶ、…材料： えのきたけ、鶏ささ身、納豆、納豆のた…-
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ささみとなすのオイスターマヨネーズ炒め
- 170 kcal
- 食塩 1.2 g
鶏ささ身となすをオイスターソースとマヨネーズで炒め、ご飯がすすむ味つけに。エネルギー170 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.8 g脂質7.7 g炭水化物6.1 g糖質4.3 g食物繊維1.8 gコレステロール59 mgカリウム528 mgカルシウム21 mgリン230 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸39 µgエネルギー170 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.8 g脂質7.7 g炭水化物6.1 g糖質4.3 g食物繊維1.8 gコレステロール59 mgカリウム528 mgカルシウム21 mgリン230 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸39 µg鶏ささ身、なす、ごま油、酒、A、オイスターソース…材料： 鶏ささ身、なす、ごま油、酒、A、オイ…-
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