遅い時間に食べるなら

夕食の時間が遅くなりがちな方に。短時間で作れ、低カロリー・低脂質で、消化の良いレシピを集めました。翌朝の胃もたれ予防にも。
レシピ数 : 1331 品
  • 揚げない春巻き

    • 264 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    油で揚げずにオーブントースターで焼く春巻き。コンロの火を使わず、油の量も少なくてすみます。焼き上がりはパリパリです。
    エネルギー
    264 kcal
    たんぱく質
    10.9 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    37.0 g
    糖質
    35.3 g
    コレステロール
    20 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    322 mg
    エネルギー
    264 kcal
    たんぱく質
    10.9 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    37.0 g
    糖質
    35.3 g
    コレステロール
    20 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    322 mg
    豚もも薄切り肉、春雨(乾燥)、キャベツ、にら、春…
    材料: 豚もも薄切り肉、春雨(乾燥)、キャベ…
  • 鶏の照り焼き

    • 175 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    鶏肉の皮を除いて、エネルギーをカット。フライパンでこんがりと焼くことで、香ばしく仕上がり、薄味でも満足できます。
    エネルギー
    175 kcal
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    6.3 g
    コレステロール
    78 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    0.4 g
    カリウム
    395 mg
    エネルギー
    175 kcal
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    6.3 g
    コレステロール
    78 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    0.4 g
    カリウム
    395 mg
    鶏もも肉(皮なし)、ごま油、合わせ調味料、みりん…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、ごま油、合わせ調…
  • 肉豆腐

    • 196 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    もも肉は加熱でかたくなりやすいので、煮る時間は短めに。豆腐はきちんと水きりをすると、煮汁が薄まらずおいしくいただけます。
    エネルギー
    196 kcal
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    6.6 g
    コレステロール
    27 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    357 mg
    エネルギー
    196 kcal
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    6.6 g
    コレステロール
    27 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    357 mg
    豚もも薄切り肉、焼き豆腐、長ねぎ、煮汁、だし汁(…
    材料: 豚もも薄切り肉、焼き豆腐、長ねぎ、煮…
  • バンバンジー

    • 191 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    むね肉は塩麹と油をまぶしてしっとりやわらかな仕上がりに。ごまだれは、酢で塩味が引き立ち、塩分控えめでも満足できます。
    エネルギー
    191 kcal
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    4.6 g
    コレステロール
    58 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    461 mg
    エネルギー
    191 kcal
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    4.6 g
    コレステロール
    58 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    461 mg
    鶏むね肉(皮なし)、きゅうり、長ねぎ、しょうが、…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、きゅうり、長ねぎ…
  • ふんわりオムレツ

    • 182 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    卵1個に、すりおろした長いもをプラス。ボリュームが出るだけでなく、まとまりが出て包みやすくなります。
    エネルギー
    182 kcal
    たんぱく質
    8.3 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    11.3 g
    コレステロール
    219 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    413 mg
    エネルギー
    182 kcal
    たんぱく質
    8.3 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    12.3 g
    糖質
    11.3 g
    コレステロール
    219 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    413 mg
    卵(Mサイズ)、長いも(すりおろし)、低脂肪牛乳…
    材料: 卵(Mサイズ)、長いも(すりおろし)…
  • 牛肉のステーキ

    • 178 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    サーロインではなく、もも肉にすることで脂質量を抑えます。厚みのある肉を選ぶと外はカリっと、中はジューシーな焼き上がりに。
    エネルギー
    178 kcal
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    0.4 g
    糖質
    0.4 g
    コレステロール
    58 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    274 mg
    エネルギー
    178 kcal
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    0.4 g
    糖質
    0.4 g
    コレステロール
    58 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    274 mg
    牛もも肉ステーキ用(脂身なし、厚さ2cmくらいの…
    材料: 牛もも肉ステーキ用(脂身なし、厚さ2…
  • サンドイッチ

    • 334 kcal
    • 食塩 2.0 g
    おいしい健康
    マヨネーズを使わず、からしと無塩バターで塩分控えめに。サンドイッチの基本のコツは、野菜の水けをしっかりきることです。
    エネルギー
    334 kcal
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    14.1 g
    炭水化物
    37.3 g
    糖質
    34.8 g
    コレステロール
    31 mg
    食塩相当量
    2.0 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    319 mg
    エネルギー
    334 kcal
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    14.1 g
    炭水化物
    37.3 g
    糖質
    34.8 g
    コレステロール
    31 mg
    食塩相当量
    2.0 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    319 mg
    食パン(10枚切り、1人2枚)、からしバター、無…
    材料: 食パン(10枚切り、1人2枚)、から…
  • 鶏そぼろ丼

    • 398 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    たっぷりのしょうがで肉のくさみを取り、風味のよいそぼろに。麦ご飯にすると食物繊維が補えます。
    エネルギー
    398 kcal
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    58.1 g
    糖質
    56.2 g
    コレステロール
    56 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    312 mg
    エネルギー
    398 kcal
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    58.1 g
    糖質
    56.2 g
    コレステロール
    56 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    312 mg
    鶏ひき肉、しょうが(みじん切り)、A水、Aしょう…
    材料: 鶏ひき肉、しょうが(みじん切り)、A…
  • マカロニグラタン

    • 390 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    鶏肉を皮なしにして、脂質を抑えています。ホワイトソースのコツは、あらかじめ小麦粉と牛乳を混ぜ合わせておくことです。
    エネルギー
    390 kcal
    たんぱく質
    20.0 g
    脂質
    17.7 g
    炭水化物
    33.3 g
    糖質
    31.7 g
    コレステロール
    79 mg
    食塩相当量
    1.5 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    513 mg
    エネルギー
    390 kcal
    たんぱく質
    20.0 g
    脂質
    17.7 g
    炭水化物
    33.3 g
    糖質
    31.7 g
    コレステロール
    79 mg
    食塩相当量
    1.5 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    513 mg
    鶏もも肉(皮なし)、A塩、Aこしょう、玉ねぎ、マ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、A塩、Aこしょう…
  • 好みの具で ひと口彩り細巻き

    • 181 kcal
    • 食塩 0.4 g
    さっとできる、家族が笑顔になる料理
    海苔で巻いたご飯を切り分け、具をのせるだけ。家族や友人と好きな具をのせながら、ワイワイしゃべって食べるのも楽しそう!
    エネルギー
    181 kcal
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    38.9 g
    糖質
    37.8 g
    コレステロール
    6 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    92 mg
    エネルギー
    181 kcal
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    38.9 g
    糖質
    37.8 g
    コレステロール
    6 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    92 mg
    ご飯、板海苔、乗せる具の例、①たらこ、①小ねぎ(…
    材料: ご飯、板海苔、乗せる具の例、①たらこ…