レシピ数 : 361 品
  • さばのにんにく風味焼き(十和田第一病院監修)

    • 216 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    青森県八戸沖で水揚げされるさばは、不飽和脂肪酸含有量日本一位と言われています。特産のにんにくを効かせ、減塩でも美味しく。
    エネルギー
    216 kcal
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    5.1 g
    コレステロール
    43 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    0.4 g
    カリウム
    298 mg
    エネルギー
    216 kcal
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    5.1 g
    コレステロール
    43 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    0.4 g
    カリウム
    298 mg
    さば、A おろしにんにく、A しょうゆ、A みり…
    材料: さば、A おろしにんにく、A しょうゆ、A みりん、A 酒、小麦粉、サラ…
  • いわしのイタリアン風トマト煮

    • 198 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    いわしをトマト缶で煮て、さっぱりとした一皿に。冷菜としてもおいしくいただけます。
    エネルギー
    198 kcal
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    16.4 g
    コレステロール
    41 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    2.7 g
    カリウム
    595 mg
    エネルギー
    198 kcal
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    16.4 g
    コレステロール
    41 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    2.7 g
    カリウム
    595 mg
    いわし(開き)、A塩、Aこしょう、薄力粉、玉ねぎ…
    材料: いわし(開き)、A塩、Aこしょう、薄力粉、玉ねぎ、にんにく、オリーブ油、…
  • いわしの蒲焼き丼梅風味

    • 484 kcal
    • 食塩 2.2 g
    おいしい健康
    いわしの蒲焼き丼に梅干しを加えてアレンジしました。梅干しの酸味とさわやかな香りで、魚の匂いが苦手な人も食べやすく。
    エネルギー
    484 kcal
    たんぱく質
    21.2 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    66.5 g
    コレステロール
    54 mg
    食塩相当量
    2.2 g
    食物繊維
    3.0 g
    カリウム
    355 mg
    エネルギー
    484 kcal
    たんぱく質
    21.2 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    66.5 g
    コレステロール
    54 mg
    食塩相当量
    2.2 g
    食物繊維
    3.0 g
    カリウム
    355 mg
    いわし(3枚おろし)、小麦粉、サラダ油、ベビーリ…
    材料: いわし(3枚おろし)、小麦粉、サラダ油、ベビーリーフ、焼き海苔、麦ご飯(…
  • ハヤシライス

    • 753 kcal
    • 食塩 3.3 g
    ワタナベマキ
    バターで炒めた牛肉を赤ワインで煮込む、上品な香りと味わいのハヤシライス。
    エネルギー
    753 kcal
    たんぱく質
    22.1 g
    脂質
    33.1 g
    炭水化物
    75.5 g
    コレステロール
    82 mg
    食塩相当量
    3.3 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    604 mg
    エネルギー
    753 kcal
    たんぱく質
    22.1 g
    脂質
    33.1 g
    炭水化物
    75.5 g
    コレステロール
    82 mg
    食塩相当量
    3.3 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    604 mg
    玉ねぎ、にんにく、牛薄切り肉(ロースもしくは細切…
    材料: 玉ねぎ、にんにく、牛薄切り肉(ロースもしくは細切れ)、塩(牛肉用)、こし…
  • ピリ辛まぐろ漬け レタス添え

    • 206 kcal
    • 食塩 2.9 g
    おいしい健康
    まぐろはビタミンD、サニーレタスはビタミンK、ごまにはカルシウムが豊富。骨の健康が気になる方におすすめの組み合わせです。
    エネルギー
    206 kcal
    たんぱく質
    28.9 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    9.3 g
    コレステロール
    49 mg
    食塩相当量
    2.9 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    691 mg
    エネルギー
    206 kcal
    たんぱく質
    28.9 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    9.3 g
    コレステロール
    49 mg
    食塩相当量
    2.9 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    691 mg
    まぐろ(さく)、Aコチュジャン、Aしょうゆ、Aみ…
    材料: まぐろ(さく)、Aコチュジャン、Aしょうゆ、Aみりん、Aごま油、A白すり…
  • いわしと生姜の煮付け

    • 156 kcal
    • 食塩 1.0 g
    鈴木美鈴
    甘辛い味付けにしょうがの香りが効いてご飯がすすみます。落とし蓋をすると、少ない時間でいわしに味が染み込みます。
    エネルギー
    156 kcal
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    3.9 g
    コレステロール
    54 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    248 mg
    エネルギー
    156 kcal
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    3.9 g
    コレステロール
    54 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    248 mg
    いわし、しょうが(せん切り)、A水、A砂糖、Aし…
    材料: いわし、しょうが(せん切り)、A水、A砂糖、Aしょうゆ、Aみりん、A酒、…
  • さっぱりさばの煮付け

    • 223 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    定番料理に酢をプラス。酢は料理全体の味を上手に引き立たせる働きがあるので塩分控え目なメニューも、美味しくいただけます。
    エネルギー
    223 kcal
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    5.8 g
    コレステロール
    49 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    293 mg
    エネルギー
    223 kcal
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    5.8 g
    コレステロール
    49 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    293 mg
    さば(切り身)、調味料、穀物酢、砂糖、しょうゆ、…
    材料: さば(切り身)、調味料、穀物酢、砂糖、しょうゆ、水、しょうが、生姜
  • ぶり大根

    • 352 kcal
    • 食塩 2.0 g
    ワタナベマキ
    やわらかいぶりと味のしみた大根。しょうがの香りでごはんのすすむ味わいに。
    エネルギー
    352 kcal
    たんぱく質
    23.1 g
    脂質
    17.8 g
    炭水化物
    17.1 g
    コレステロール
    72 mg
    食塩相当量
    2.0 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    810 mg
    エネルギー
    352 kcal
    たんぱく質
    23.1 g
    脂質
    17.8 g
    炭水化物
    17.1 g
    コレステロール
    72 mg
    食塩相当量
    2.0 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    810 mg
    ぶりの切り身、大根、しょうが(輪切り)、昆布、酒…
    材料: ぶりの切り身、大根、しょうが(輪切り)、昆布、酒、水、みりん、しょうゆ
  • さばの水煮缶ときゃべつの中華丼

    • 427 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしっぽ
    手軽で栄養たっぷりのさば缶を使ったスピードメニュー。オイスターソース味でご飯が進みます。
    エネルギー
    427 kcal
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    64.6 g
    コレステロール
    42 mg
    食塩相当量
    1.7 g
    食物繊維
    4.2 g
    カリウム
    462 mg
    エネルギー
    427 kcal
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    64.6 g
    コレステロール
    42 mg
    食塩相当量
    1.7 g
    食物繊維
    4.2 g
    カリウム
    462 mg
    さば水煮缶、キャベツ、しょうが、コーン缶、サラダ…
    材料: さば水煮缶、キャベツ、しょうが、コーン缶、サラダ油、水、オイスターソース…
  • にらのナムル

    • 41 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    にらの香りで食欲アップ。ごま油と炒りごまで、減塩でも風味豊かに仕上げたナムルです。
    エネルギー
    41 kcal
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    3.3 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    2.0 g
    カリウム
    373 mg
    エネルギー
    41 kcal
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    3.3 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    2.0 g
    カリウム
    373 mg
    ニラ、A、しょうゆ、ごま油、炒りごま
    材料: ニラ、A、しょうゆ、ごま油、炒りごま