レシピ数 ： 758 品
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塩麹鶏のオイスター風味炒め
- 135 kcal
- 食塩 0.8 g
鶏むね肉を塩麹に漬けることで、しっとりとジューシーな仕上がりに。オイスターソースの甘辛い味でご飯もすすみます。エネルギー135 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質19.5 g脂質4.6 g炭水化物4.4 g糖質3.8 g食物繊維0.6 gコレステロール58 mgカリウム463 mgカルシウム56 mgリン196 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸45 µgエネルギー135 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質19.5 g脂質4.6 g炭水化物4.4 g糖質3.8 g食物繊維0.6 gコレステロール58 mgカリウム463 mgカルシウム56 mgリン196 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC14 mg葉酸45 µg鶏むね肉（皮なし）、塩麹、片栗粉、小松菜、サラダ…材料： 鶏むね肉（皮なし）、塩麹、片栗粉、小…-
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ねぎ塩鶏つくね
- 180 kcal
- 食塩 1.2 g
焼き目を付け、風味を楽しめるレシピです。シンプルな具材なので、飽きることなく食べることができます。エネルギー180 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.1 g脂質11.0 g炭水化物9.0 g糖質7.8 g食物繊維1.2 gコレステロール48 mgカリウム248 mgカルシウム37 mgリン91 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸27 µgエネルギー180 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.1 g脂質11.0 g炭水化物9.0 g糖質7.8 g食物繊維1.2 gコレステロール48 mgカリウム248 mgカルシウム37 mgリン91 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸27 µg鶏ひき肉、絹ごし豆腐、長ねぎ（みじん切り）、サラ…材料： 鶏ひき肉、絹ごし豆腐、長ねぎ（みじん…-
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簡単本格 ベトナムチキンフォー
- 350 kcal
- 食塩 2.2 g
パクチーがメリハリを付けてくれる１品です。さっぱりが好みな方は、ライムやレモンなどの果汁を入れて爽やかに。エネルギー350 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質15.5 g脂質1.5 g炭水化物66.8 g糖質65.4 g食物繊維1.4 gコレステロール26 mgカリウム277 mgカルシウム15 mgリン113 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸21 µgエネルギー350 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質15.5 g脂質1.5 g炭水化物66.8 g糖質65.4 g食物繊維1.4 gコレステロール26 mgカリウム277 mgカルシウム15 mgリン113 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸21 µgフォー、鶏ささ身、塩（鶏ささ身用）、セロリ、もや…材料： フォー、鶏ささ身、塩（鶏ささ身用）、…-
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里芋の和風コロッケ
- 221 kcal
- 食塩 1.4 g
里いものホクホク感がおいしい和風コロッケ。ひと手間はかかりますが、食べた時のおいしさは格別です。エネルギー221 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質7.6 g脂質12.5 g炭水化物21.1 g糖質18.0 g食物繊維3.1 gコレステロール46 mgカリウム703 mgカルシウム23 mgリン109 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸47 µgエネルギー221 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質7.6 g脂質12.5 g炭水化物21.1 g糖質18.0 g食物繊維3.1 gコレステロール46 mgカリウム703 mgカルシウム23 mgリン109 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸47 µg里芋、塩、鶏ひき肉、しいたけ、にんじん、たけのこ…材料： 里芋、塩、鶏ひき肉、しいたけ、にんじ…-
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鶏のささみのカラシ揚げ
- 150 kcal
- 食塩 0.5 g
からしを使用したことで、塩分控えめになっていることがポイント。鶏のささみ肉を使用なので、揚げ物でもエネルギーが低めです。エネルギー150 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質19.6 g脂質5.8 g炭水化物5.6 g糖質5.3 g食物繊維0.3 gコレステロール53 mgカリウム401 mgカルシウム8 mgリン205 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸20 µgエネルギー150 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質19.6 g脂質5.8 g炭水化物5.6 g糖質5.3 g食物繊維0.3 gコレステロール53 mgカリウム401 mgカルシウム8 mgリン205 mg鉄0.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸20 µg鶏ささみ、下味、濃口醤油、本みりん、練りカラシ、…材料： 鶏ささみ、下味、濃口醤油、本みりん、…-
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鶏肉 蓮根と長芋のピリ辛チーズ焼き
- 191 kcal
- 食塩 1.1 g
香辛料を使うことで、塩分を抑えることができます。鶏肉は削ぎ切りにすることで食感がやわらかくなります。エネルギー191 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.9 g脂質7.8 g炭水化物17.7 g糖質16.2 g食物繊維1.5 gコレステロール57 mgカリウム601 mgカルシウム62 mgリン203 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸23 µgエネルギー191 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.9 g脂質7.8 g炭水化物17.7 g糖質16.2 g食物繊維1.5 gコレステロール57 mgカリウム601 mgカルシウム62 mgリン203 mg鉄0.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸23 µg鶏もも肉（皮なし）、塩胡椒、油（鶏肉）、れんこん…材料： 鶏もも肉（皮なし）、塩胡椒、油（鶏肉…-
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レンジで蒸し鶏さっぱりネギソース
- 130 kcal
- 食塩 1.0 g
電子レンジでの簡単調理方法です。常備菜としても活用できます。 トッピングの野菜類を沢山盛ることで、栄養価アップに！エネルギー130 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.4 g脂質5.1 g炭水化物6.3 g糖質5.0 g食物繊維1.3 gコレステロール70 mgカリウム382 mgカルシウム61 mgリン182 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC12 mg葉酸47 µgエネルギー130 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.4 g脂質5.1 g炭水化物6.3 g糖質5.0 g食物繊維1.3 gコレステロール70 mgカリウム382 mgカルシウム61 mgリン182 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC12 mg葉酸47 µg鶏もも(皮なし)、すし酢、塩、長ネギ、水菜、しょ…材料： 鶏もも(皮なし)、すし酢、塩、長ネギ…-
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鶏団子たっぷり豆乳シチュー
- 238 kcal
- 食塩 2.3 g
大豆には良質なタンパク質が含まれています。大豆でタンパク質を摂る事で肉に比べ、余分なカロリーや脂質を抑えることができますエネルギー238 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質20.3 g脂質4.9 g炭水化物33.5 g糖質28.6 g食物繊維4.9 gコレステロール44 mgカリウム920 mgカルシウム69 mgリン255 mg鉄2.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC23 mg葉酸86 µgエネルギー238 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質20.3 g脂質4.9 g炭水化物33.5 g糖質28.6 g食物繊維4.9 gコレステロール44 mgカリウム920 mgカルシウム69 mgリン255 mg鉄2.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC23 mg葉酸86 µg鶏団子、鶏胸挽肉、木綿豆腐、ミックスベジタブル、…材料： 鶏団子、鶏胸挽肉、木綿豆腐、ミックス…-
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セリがたっぷり 鶏南蛮風そば
- 360 kcal
- 食塩 1.6 g
せりの爽やかな香りと、焼きねぎの香ばしさが食欲をそそる南蛮蕎麦。麺を冷水でしめて、つけ蕎麦にしていただくのもおすすめです。エネルギー360 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質22.6 g脂質5.1 g炭水化物59.0 g糖質51.7 g食物繊維7.3 gコレステロール53 mgカリウム455 mgカルシウム45 mgリン308 mg鉄2.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸74 µgエネルギー360 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質22.6 g脂質5.1 g炭水化物59.0 g糖質51.7 g食物繊維7.3 gコレステロール53 mgカリウム455 mgカルシウム45 mgリン308 mg鉄2.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸74 µgそば（ゆで）、鶏もも肉（皮なし）、長ねぎ、せり、…材料： そば（ゆで）、鶏もも肉（皮なし）、長…-
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ダシが決め手 大根の和風カレー
- 405 kcal
- 食塩 1.9 g
ジューシーな大根のカレーは1度食べたらやみつきに！シンプルですが栄養バランスも◎。大根の葉も捨てずに食べましょう！エネルギー405 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質14.4 g脂質12.7 g炭水化物64.2 g糖質58.8 g食物繊維5.4 gコレステロール43 mgカリウム555 mgカルシウム72 mgリン168 mg鉄1.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC15 mg葉酸53 µgエネルギー405 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質14.4 g脂質12.7 g炭水化物64.2 g糖質58.8 g食物繊維5.4 gコレステロール43 mgカリウム555 mgカルシウム72 mgリン168 mg鉄1.7 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC15 mg葉酸53 µg麦ごはん(おし麦2割)、大根、鶏ひき肉、油、カレ…材料： 麦ごはん(おし麦2割)、大根、鶏ひき…-
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