レシピ数 : 179 品
  • エリンギとピーマンのきんぴら風

    • 50 kcal
    • 食塩 0.6 g
    まんまるまうちゃん
    彩りのいい食材をきんぴら風に甘辛く炒めました。食感の違いをたのしめる1品。
    エネルギー
    50 kcal
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    4.5 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    168 mg
    エネルギー
    50 kcal
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    4.5 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    168 mg
    エリンギ、ピーマン、パプリカ(赤)、ごま油、みり…
    材料: エリンギ、ピーマン、パプリカ(赤)、…
  • 旨味たっぷり具だくさん エリンギスープ

    • 44 kcal
    • 食塩 1.0 g
    hitkat
    きのこやお野菜の旨味が美味しいスープです。手軽に作れて忙しい朝などにもおススメです。
    エネルギー
    44 kcal
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.4 g
    コレステロール
    84 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    132 mg
    エネルギー
    44 kcal
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.4 g
    コレステロール
    84 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    132 mg
    エリンギ、にんじん、キャベツ、卵、顆粒洋風スープ…
    材料: エリンギ、にんじん、キャベツ、卵、顆…
  • 切り昆布と蓮根のツナペッパー炒め

    • 52 kcal
    • 食塩 1.0 g
    Aya_peco
    切り昆布を使った食物繊維たっぷりの副菜。昆布は水溶性食物繊維が豊富で、血糖値の上昇をゆるやかにする働きがあります。
    エネルギー
    52 kcal
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    2.8 g
    コレステロール
    4 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    538 mg
    エネルギー
    52 kcal
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    2.8 g
    コレステロール
    4 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    538 mg
    切り昆布(乾)、れんこん、にんじん、エリンギ、ツ…
    材料: 切り昆布(乾)、れんこん、にんじん、…
  • 梅香る 豆腐とキノコのとろみスープ

    • 53 kcal
    • 食塩 0.9 g
    さとみわ
    きのこのうま味と梅の酸味が好相性。口当たりも柔らかく、やさしい味わいのスープです。
    エネルギー
    53 kcal
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    5.7 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    281 mg
    エネルギー
    53 kcal
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    5.7 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    281 mg
    絹ごし豆腐、しいたけ、エリンギ、しめじ、梅干し(…
    材料: 絹ごし豆腐、しいたけ、エリンギ、しめ…
  • 牛肉とセロリのオイスター炒め

    • 188 kcal
    • 食塩 1.0 g
    くちかーざ
    牛肉のコクにセロリの爽やかな風味が合うレシピです。セロリの葉のピラジンは、血行をよくする効果が期待されています。
    エネルギー
    188 kcal
    たんぱく質
    15.8 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    6.0 g
    コレステロール
    47 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    483 mg
    エネルギー
    188 kcal
    たんぱく質
    15.8 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    6.0 g
    コレステロール
    47 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    483 mg
    牛肉もも薄切り(脂身なし)、酒、塩、こしょう、片…
    材料: 牛肉もも薄切り(脂身なし)、酒、塩、…
  • 厚揚げとキノコとチンゲン菜のうま煮

    • 163 kcal
    • 食塩 1.2 g
    ちょみくん
    あんが絡んでしっかりと味が感じられます。厚揚げは木綿豆腐よりカルシウムや鉄分が多く含まれているのが特徴です。
    エネルギー
    163 kcal
    たんぱく質
    9.2 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    5.4 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    361 mg
    エネルギー
    163 kcal
    たんぱく質
    9.2 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    5.4 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    361 mg
    厚揚げ、チンゲン菜、しめじ、まいたけ、エリンギ、…
    材料: 厚揚げ、チンゲン菜、しめじ、まいたけ…
  • アボカドとこんがりキノコのわさび丼

    • 359 kcal
    • 食塩 1.3 g
    河埜玲子
    シンプルだけど味わい深い美味しさ!食物繊維が豊富で、ビタミン・ミネラルがバランス良く含まれます。
    エネルギー
    359 kcal
    たんぱく質
    10.1 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    61.7 g
    糖質
    54.9 g
    コレステロール
    5 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    6.8 g
    カリウム
    739 mg
    エネルギー
    359 kcal
    たんぱく質
    10.1 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    61.7 g
    糖質
    54.9 g
    コレステロール
    5 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    6.8 g
    カリウム
    739 mg
    アボカド、エリンギ、ぶなしめじ、油、塩、温かい玄…
    材料: アボカド、エリンギ、ぶなしめじ、油、…
  • 菜の花アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ

    • 39 kcal
    • 食塩 0.5 g
    Fujiレシピ
    菜の花にはビタミン・ミネラルが豊富。脂質異常症、高血圧、糖尿病予防に有効な栄養素がたっぷり。
    エネルギー
    39 kcal
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    2.7 g
    カリウム
    252 mg
    エネルギー
    39 kcal
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    2.7 g
    カリウム
    252 mg
    菜の花、エリンギ、にんにく、とうがらし(輪切り)…
    材料: 菜の花、エリンギ、にんにく、とうがら…
  • きのこたっぷり つけ汁そば

    • 367 kcal
    • 食塩 2.7 g
    menako
    そばに含まれるルチンは、抗酸化作用を持つ成分です。毛細血管の弾力性を保ち、動脈硬化の予防に期待されています。
    エネルギー
    367 kcal
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    64.4 g
    糖質
    57.6 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    2.7 g
    食物繊維
    6.8 g
    カリウム
    403 mg
    エネルギー
    367 kcal
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    64.4 g
    糖質
    57.6 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    2.7 g
    食物繊維
    6.8 g
    カリウム
    403 mg
    ゆでそば、木綿豆腐、しいたけ、マイタケ、エリンギ…
    材料: ゆでそば、木綿豆腐、しいたけ、マイタ…
  • エリンギとにんじんの味噌きんぴら

    • 49 kcal
    • 食塩 0.3 g
    えみまふぃん
    海苔の風味が◎!人参に豊富なビタミンAは、油と一緒に調理すると吸収率がアップし、効率良く摂取できます。
    エネルギー
    49 kcal
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    4.2 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.3 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    186 mg
    エネルギー
    49 kcal
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    4.2 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.3 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    186 mg
    にんじん、エリンギ(細切り)、ごま油、A酒、Aみ…
    材料: にんじん、エリンギ(細切り)、ごま油…