レシピ数 : 752 品
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電子レンジで 鶏肉のミートローフ風
- 189 kcal
- 食塩 0.7 g
生地に卵を加えることで、ふっくらと仕上がります。野菜の断面をいかした見た目も華やかな一品で、お弁当にもおすすめ。エネルギー189 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.2 g脂質12.6 g炭水化物3.2 g糖質1.6 g食物繊維1.6 gコレステロール157 mgカリウム347 mgカルシウム56 mgリン158 mg鉄1.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC38 mg葉酸61 µgエネルギー189 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.2 g脂質12.6 g炭水化物3.2 g糖質1.6 g食物繊維1.6 gコレステロール157 mgカリウム347 mgカルシウム56 mgリン158 mg鉄1.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC38 mg葉酸61 µg鶏ひき肉、卵、オクラ、赤パプリカ、A、粉チーズ、…材料: 鶏ひき肉、卵、オクラ、赤パプリカ、A…-
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麦ご飯の和風オムライス
- 406 kcal
- 食塩 1.4 g
麦ご飯に刻んだれんこんを加えて食物繊維をアップしました。とろっと半熟状に焼いた卵をご飯に絡めながら召し上がれ。エネルギー406 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.3 g脂質13.4 g炭水化物57.0 g糖質52.9 g食物繊維4.1 gコレステロール221 mgカリウム375 mgカルシウム39 mgリン238 mg鉄1.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC16 mg葉酸40 µgエネルギー406 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.3 g脂質13.4 g炭水化物57.0 g糖質52.9 g食物繊維4.1 gコレステロール221 mgカリウム375 mgカルシウム39 mgリン238 mg鉄1.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC16 mg葉酸40 µg麦ご飯(押麦3割)、鶏もも肉(皮付き)、れんこん…材料: 麦ご飯(押麦3割)、鶏もも肉(皮付き…-
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鶏肉としいたけの中華炒め
- 201 kcal
- 食塩 1.1 g
れんこんは厚めに切って歯ごたえを出すことで、満足感がアップします。しょうがの風味が効いた、塩分控えめの一皿です。エネルギー201 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.0 g脂質12.1 g炭水化物10.9 g糖質8.1 g食物繊維2.8 gコレステロール62 mgカリウム551 mgカルシウム16 mgリン194 mg鉄0.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸36 µgエネルギー201 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.0 g脂質12.1 g炭水化物10.9 g糖質8.1 g食物繊維2.8 gコレステロール62 mgカリウム551 mgカルシウム16 mgリン194 mg鉄0.9 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC26 mg葉酸36 µg鶏もも肉(皮付き)、れんこん、しいたけ、ごま油、…材料: 鶏もも肉(皮付き)、れんこん、しいた…-
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鶏もも肉の下処理(脂と皮の除き方)
- 90 kcal
- 食塩 0.1 g
鶏もも肉の下処理方法です。ドリップや余計な脂を取り除いておくことで、調理したときにおいしさがアップします。エネルギー90 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質15.2 g脂質4.0 g炭水化物0.0 g糖質0.0 g食物繊維0.0 gコレステロール70 mgカリウム256 mgカルシウム4 mgリン152 mg鉄0.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸8 µgエネルギー90 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質15.2 g脂質4.0 g炭水化物0.0 g糖質0.0 g食物繊維0.0 gコレステロール70 mgカリウム256 mgカルシウム4 mgリン152 mg鉄0.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸8 µg鶏もも肉(皮付き)材料: 鶏もも肉(皮付き)-
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にんじんとしめじのカレーそぼろ煮
- 197 kcal
- 食塩 1.9 g
にんじんがやわらかくなるまで煮込み、甘味を引き出した一皿。皮には栄養素が多く含まれるためよく洗って皮ごと煮込みましょう。エネルギー197 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質14.2 g脂質10.0 g炭水化物16.2 g糖質10.0 g食物繊維6.2 gコレステロール48 mgカリウム794 mgカルシウム47 mgリン186 mg鉄1.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸52 µgエネルギー197 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質14.2 g脂質10.0 g炭水化物16.2 g糖質10.0 g食物繊維6.2 gコレステロール48 mgカリウム794 mgカルシウム47 mgリン186 mg鉄1.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸52 µg鶏ひき肉、にんじん、しめじ、酒、カレー粉、ごま油…材料: 鶏ひき肉、にんじん、しめじ、酒、カレ…-
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鶏むね肉とかぼちゃのしょうゆマヨ焼き
- 210 kcal
- 食塩 1.1 g
硬いかぼちゃはカット済のものを使って切る手間を省きます。ぱさつきやすい鶏むね肉はマヨネーズで焼くとやわらかい仕上がりに。エネルギー210 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.6 g脂質9.0 g炭水化物18.5 g糖質14.6 g食物繊維3.9 gコレステロール60 mgカリウム676 mgカルシウム24 mgリン209 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC37 mg葉酸60 µgエネルギー210 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.6 g脂質9.0 g炭水化物18.5 g糖質14.6 g食物繊維3.9 gコレステロール60 mgカリウム676 mgカルシウム24 mgリン209 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC37 mg葉酸60 µg鶏むね肉(皮付き)、カットかぼちゃ(皮付き)、ま…材料: 鶏むね肉(皮付き)、カットかぼちゃ(…-
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電子レンジで 蒸し鶏の甘みそだれ
- 174 kcal
- 食塩 0.9 g
野菜の上に鶏肉をのせて蒸すと、鶏肉のうま味が野菜に染み渡ります。食材のうま味が出た蒸し汁はたれに使いましょう。エネルギー174 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.2 g脂質10.5 g炭水化物5.4 g糖質3.4 g食物繊維2.0 gコレステロール62 mgカリウム330 mgカルシウム18 mgリン166 mg鉄1.2 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC27 mg葉酸91 µgエネルギー174 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.2 g脂質10.5 g炭水化物5.4 g糖質3.4 g食物繊維2.0 gコレステロール62 mgカリウム330 mgカルシウム18 mgリン166 mg鉄1.2 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC27 mg葉酸91 µg鶏もも肉(皮付き)、豆苗、もやし、酒、A、みそ、…材料: 鶏もも肉(皮付き)、豆苗、もやし、酒…-
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フライパンでローストチキン
- 174 kcal
- 食塩 0.6 g
フライパンでローストチキン。骨付きの肉を使って見た目のボリュームと食べごたえアップ。皮を取って食べるとカロリーダウン。エネルギー174 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.4 g脂質9.2 g炭水化物14.7 g糖質7.5 g食物繊維7.2 gコレステロール70 mgカリウム495 mgカルシウム26 mgリン146 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC38 mg葉酸36 µgエネルギー174 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.4 g脂質9.2 g炭水化物14.7 g糖質7.5 g食物繊維7.2 gコレステロール70 mgカリウム495 mgカルシウム26 mgリン146 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC38 mg葉酸36 µg鶏手羽元(骨付きで1人2本100g程度)、じゃが…材料: 鶏手羽元(骨付きで1人2本100g程…-
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マスタードチキンサンド
- 328 kcal
- 食塩 1.8 g
マスタードがぴりりと効いたチキンをはさんだボリューム満点のサンドイッチ。トマトとレタスを使って彩りも美しく。エネルギー328 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質16.2 g脂質10.0 g炭水化物46.1 g糖質41.5 g食物繊維4.6 gコレステロール20 mgカリウム380 mgカルシウム39 mgリン169 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.1 µgビタミンC10 mg葉酸65 µgエネルギー328 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質16.2 g脂質10.0 g炭水化物46.1 g糖質41.5 g食物繊維4.6 gコレステロール20 mgカリウム380 mgカルシウム39 mgリン169 mg鉄0.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.1 µgビタミンC10 mg葉酸65 µg食パン(8枚切り)、鶏ささ身、トマト、レタス、粒…材料: 食パン(8枚切り)、鶏ささ身、トマト…-
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彩りつくね
- 183 kcal
- 食塩 1.1 g
鶏ひき肉と厚揚げで作ったつくねに、 薬味等をトッピングし、見た目を華やかに。厚揚げを加えて、口当たりを軽く。エネルギー183 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.4 g脂質10.8 g炭水化物7.8 g糖質7.2 g食物繊維0.6 gコレステロール36 mgカリウム205 mgカルシウム124 mgリン133 mg鉄1.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸21 µgエネルギー183 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.4 g脂質10.8 g炭水化物7.8 g糖質7.2 g食物繊維0.6 gコレステロール36 mgカリウム205 mgカルシウム124 mgリン133 mg鉄1.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸21 µg鶏ひき肉、厚揚げ、片栗粉、しょうが(すりおろし)…材料: 鶏ひき肉、厚揚げ、片栗粉、しょうが(…-
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