肉料理を楽しみたい

お肉好きのための、ヘルシーレシピを集めました。安心して食べられるおいしいお肉レシピ満載!お肉の食べ応えそのままに、余分な脂肪やコレステロールを抑えています。
レシピ数 : 750 品
  • コクうま ポークジンジャー

    • 215 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    味のポイントはケチャップ。甘みとコクが加わって、塩分控えめでも満足できる美味しさ。白いご飯もピッタリです。
    エネルギー
    215 kcal
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    8.6 g
    コレステロール
    46 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    401 mg
    エネルギー
    215 kcal
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    8.6 g
    コレステロール
    46 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    401 mg
    豚ロース薄切り肉(脂身なし)、小麦粉、サラダ油、…
    材料: 豚ロース薄切り肉(脂身なし)、小麦粉、サラダ油、レタス、トマト(くし形切…
  • フライパンで焼くだけ ローストビーフ

    • 155 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    牛もも肉を使ったヘルシーなローストビーフ。見た目も豪華な一品なので、人が集まるときなどにもぴったりのレシピです。
    エネルギー
    155 kcal
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    2.7 g
    コレステロール
    47 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    0.2 g
    カリウム
    276 mg
    エネルギー
    155 kcal
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    2.7 g
    コレステロール
    47 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    0.2 g
    カリウム
    276 mg
    牛ももかたまり肉(脂身なし)、塩、こしょう、サラ…
    材料: 牛ももかたまり肉(脂身なし)、塩、こしょう、サラダ油、クレソン、A にん…
  • かんたんチキンカツ

    • 222 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    鶏むね肉を使ったチキンカツ。パン粉は細挽きのものを使うことで、周りにつく油が少なくなるので、通常のフライよりもカロリーダウンが狙えます。
    エネルギー
    222 kcal
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    13.3 g
    コレステロール
    88 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    474 mg
    エネルギー
    222 kcal
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    13.3 g
    コレステロール
    88 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    474 mg
    鶏むね肉(皮なし)、塩、こしょう、小麦粉、溶き卵…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、塩、こしょう、小麦粉、溶き卵、パン粉(乾燥あれば細び…
  • 煮込みハンバーグ

    • 285 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    ソースの隠し味にしょうゆを入れているので、和風のおかずとも好相性です。
    エネルギー
    285 kcal
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    18.8 g
    コレステロール
    60 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    3.1 g
    カリウム
    537 mg
    エネルギー
    285 kcal
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    18.8 g
    コレステロール
    60 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    3.1 g
    カリウム
    537 mg
    A 豚ひき肉、A パン粉、A 水、A 塩、A こ…
    材料: A 豚ひき肉、A パン粉、A 水、A 塩、A こしょう、玉ねぎ(薄切り)…
  • きのこのしょうが煮アレンジ 豚肉ときのこのしょうが焼き

    • 227 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    味付けはなんと「きのこのしょうが煮」だけ。やわらかい豚肉に味がじんわり絡んで、満足感も得られます。
    エネルギー
    227 kcal
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    10.1 g
    コレステロール
    48 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    2.7 g
    カリウム
    555 mg
    エネルギー
    227 kcal
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    10.1 g
    コレステロール
    48 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    2.7 g
    カリウム
    555 mg
    豚肩ロース薄切り肉(脂身なし)、油、万能きのこの…
    材料: 豚肩ロース薄切り肉(脂身なし)、油、万能きのこのしょうが煮1人当たり1/…
  • 鶏ひき肉の豆腐ハンバーグ

    • 216 kcal
    • 食塩 1.5 g
    hirokoh
    卵、パン粉不使用の豆腐ハンバーグ。つなぎがない分、粘りが出るまでしっかりこねるのがポイントです。
    エネルギー
    216 kcal
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    9.9 g
    コレステロール
    56 mg
    食塩相当量
    1.5 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    410 mg
    エネルギー
    216 kcal
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    9.9 g
    コレステロール
    56 mg
    食塩相当量
    1.5 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    410 mg
    鶏ひき肉、木綿豆腐、しめじ、玉ねぎ、塩、こしょう…
    材料: 鶏ひき肉、木綿豆腐、しめじ、玉ねぎ、塩、こしょう、サラダ油、Aケチャップ…
  • 簡単 漬けて焼くだけグリルチキン

    • 218 kcal
    • 食塩 1.0 g
    noripetit
    味を漬け込んだ鶏肉をオーブントースターで焼くだけの簡単レシピ。骨付きの肉を使うことで、食べごたえがアップします。
    エネルギー
    218 kcal
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    13.0 g
    炭水化物
    4.6 g
    コレステロール
    100 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    383 mg
    エネルギー
    218 kcal
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    13.0 g
    炭水化物
    4.6 g
    コレステロール
    100 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    383 mg
    鶏手羽元(1人3本)、調味用、にんにく(すりおろ…
    材料: 鶏手羽元(1人3本)、調味用、にんにく(すりおろし)、レモン汁、乾燥バジ…
  • お弁当にも かぼちゃと豚肉の生姜焼き

    • 277 kcal
    • 食塩 1.4 g
    トイロ*
    かぼちゃを入れてボリュームアップした生姜焼き。かぼちゃのほくほくとした食感と、甘辛いたれの相性が抜群です。
    エネルギー
    277 kcal
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    22.6 g
    コレステロール
    54 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    3.2 g
    カリウム
    704 mg
    エネルギー
    277 kcal
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    22.6 g
    コレステロール
    54 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    3.2 g
    カリウム
    704 mg
    豚もも薄切り肉、かぼちゃ(皮付き)、玉ねぎ、サラ…
    材料: 豚もも薄切り肉、かぼちゃ(皮付き)、玉ねぎ、サラダ油、A、しょうゆ、酒、…
  • 豚肉のカリカリ焼き

    • 266 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    豚肉をカリカリに焼くと、揚げもの風でもヘルシーに。にんにくの香りが食欲をそそります。
    エネルギー
    266 kcal
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    17.4 g
    炭水化物
    12.1 g
    コレステロール
    55 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    4.5 g
    カリウム
    831 mg
    エネルギー
    266 kcal
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    17.4 g
    炭水化物
    12.1 g
    コレステロール
    55 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    4.5 g
    カリウム
    831 mg
    豚肩ロース薄切り肉(脂身なし)、しめじ、エリンギ…
    材料: 豚肩ロース薄切り肉(脂身なし)、しめじ、エリンギ、サニーレタス(食べやす…
  • 鶏ひきだんごとチンゲン菜のだし煮

    • 265 kcal
    • 食塩 2.3 g
    北海道ぎょれん
    鶏ひきだんごがふんわりとした食感でおいしい、水だしを使っただし煮。ポリ袋を使った調理で手も汚れません。
    エネルギー
    265 kcal
    たんぱく質
    21.7 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    10.6 g
    コレステロール
    133 mg
    食塩相当量
    2.3 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    582 mg
    エネルギー
    265 kcal
    たんぱく質
    21.7 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    10.6 g
    コレステロール
    133 mg
    食塩相当量
    2.3 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    582 mg
    鶏ひき肉、チンゲン菜(ざく切り)、A しょうが汁…
    材料: 鶏ひき肉、チンゲン菜(ざく切り)、A しょうが汁、A 玉ねぎ(すりおろし…