レシピ数 : 273 品
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    ごぼうと玉ねぎのポタージュ

    • 102 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    バターや小麦粉を使わず、ご飯でとろみをつけて脂質をカット。ごぼうは繊維を断つように切り、やわらかく煮るのがポイントです。
    エネルギー
    102 kcal
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    15.9 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    336 mg
    エネルギー
    102 kcal
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    15.9 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    336 mg
    ごぼう、玉ねぎ、水、ご飯、調製豆乳、塩
    材料: ごぼう、玉ねぎ、水、ご飯、調製豆乳、塩
  • ごぼうとしいたけのみそ汁

    • 42 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    ごぼうとしいたけの香りとうま味がしっかり。ごぼうは厚めの斜め切りにすることで食べごたえがでます。
    エネルギー
    42 kcal
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    6.4 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    2.2 g
    カリウム
    219 mg
    エネルギー
    42 kcal
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    6.4 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    2.2 g
    カリウム
    219 mg
    ごぼう、しいたけ、油揚げ、だし汁(かつお昆布)、…
    材料: ごぼう、しいたけ、油揚げ、だし汁(かつお昆布)、みそ、長ねぎ(小口切り)
  • ごろごろ根菜のコンソメスープ

    • 87 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    根菜がごろごろっと入った食べごたえのあるスープ。ベーコンをしっかりと炒めることで、野菜にベーコンのうま味が行き渡ります。
    エネルギー
    87 kcal
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    10.8 g
    コレステロール
    5 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    2.2 g
    カリウム
    291 mg
    エネルギー
    87 kcal
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    10.8 g
    コレステロール
    5 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    2.2 g
    カリウム
    291 mg
    れんこん、にんじん、ごぼう、ベーコン、顆粒コンソ…
    材料: れんこん、にんじん、ごぼう、ベーコン、顆粒コンソメ、水、塩
  • 筑前煮

    • 179 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    鶏肉の皮は取り除いて脂質をカット。具だくさんで食物繊維をしっかり摂れます。食材は大きめに切ることで、食べごたえがアップ。
    エネルギー
    179 kcal
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    21.4 g
    コレステロール
    35 mg
    食塩相当量
    1.5 g
    食物繊維
    4.6 g
    カリウム
    693 mg
    エネルギー
    179 kcal
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    21.4 g
    コレステロール
    35 mg
    食塩相当量
    1.5 g
    食物繊維
    4.6 g
    カリウム
    693 mg
    鶏もも肉(皮なし)、干ししいたけ、こんにゃく、里…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、干ししいたけ、こんにゃく、里いも、ごぼう、れんこん、…
  • 豚汁

    • 115 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    豚肉はもも肉を使うことで脂質をカット。じゃがいもやにんじんを薄く切ると、火の通りが早くなり調理時間が短くなります。
    エネルギー
    115 kcal
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    9.0 g
    コレステロール
    20 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    367 mg
    エネルギー
    115 kcal
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    4.5 g
    炭水化物
    9.0 g
    コレステロール
    20 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    367 mg
    豚もも薄切り肉、じゃがいも、にんじん、ごぼう、長…
    材料: 豚もも薄切り肉、じゃがいも、にんじん、ごぼう、長ねぎ、サラダ油、酒、だし…
  • いわしのつみれ汁

    • 124 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    いわしのうまみを味わえる具だくさんのつみれ汁。ごぼうは皮をむかずに使うと、香りをしっかり感じられます。汁少なめで減塩に。
    エネルギー
    124 kcal
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    4.6 g
    コレステロール
    59 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    306 mg
    エネルギー
    124 kcal
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    4.6 g
    コレステロール
    59 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    306 mg
    いわし (1人分1尾 125g)、ごぼう、小ねぎ…
    材料: いわし (1人分1尾 125g)、ごぼう、小ねぎ、だし汁(かつお昆布)、…
  • きんぴらごぼう

    • 81 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    ごぼうは繊維を断つように切るとやさしい歯ごたえに。少なめのごま油で脂質を抑え、ごまや七味を加えたぶん、塩分も控えめです。
    エネルギー
    81 kcal
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    11.9 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    3.6 g
    カリウム
    262 mg
    エネルギー
    81 kcal
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    11.9 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    3.6 g
    カリウム
    262 mg
    ごぼう、にんじん、ごま油、しょうゆ、砂糖、白ごま…
    材料: ごぼう、にんじん、ごま油、しょうゆ、砂糖、白ごま、七味とうがらし
  • 鶏ささ身とごぼうの中華スープ

    • 46 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    鶏ささ身とごぼうのうま味で、塩分控えめでもおいしくいただけます。食べごたえ十分のスープです。
    エネルギー
    46 kcal
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    5.3 g
    コレステロール
    13 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    202 mg
    エネルギー
    46 kcal
    たんぱく質
    5.5 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    5.3 g
    コレステロール
    13 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    202 mg
    鶏ささ身、ごぼう、水、鶏がらスープの素、しょうゆ…
    材料: 鶏ささ身、ごぼう、水、鶏がらスープの素、しょうゆ、こしょう、白ごま
  • きんぴらごぼう

    • 54 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    甘辛く味付けたきんぴらごぼう。ごぼうとにんじんの食感を楽しんで。
    エネルギー
    54 kcal
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    7.2 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    140 mg
    エネルギー
    54 kcal
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    7.2 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    140 mg
    ごぼう、にんじん、ごま油、Aしょうゆ、Aみりん、…
    材料: ごぼう、にんじん、ごま油、Aしょうゆ、Aみりん、赤とうがらし(輪切り)、…
  • 春野菜の天ぷら

    • 144 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    ごぼうとアスパラ、新玉ねぎと春野菜のおいしさを活かした天ぷら。味付けは塩をほんの少しだけ、野菜の甘味を味わいます。
    エネルギー
    144 kcal
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    11.5 g
    コレステロール
    1 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    148 mg
    エネルギー
    144 kcal
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    11.5 g
    コレステロール
    1 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    148 mg
    アスパラガス、新玉ねぎ、新ごぼう、天ぷら粉、水、…
    材料: アスパラガス、新玉ねぎ、新ごぼう、天ぷら粉、水、揚げ油、塩