ごぼう のレシピ 289

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by 糖尿病いきいきレシピコンテスト
ごぼうの風味とみそは相性バツグン。こんにゃくも入って食べごたえもある味噌汁です。
材料: A 水、A 昆布、A かつお節、ごぼう、にんじん、こんにゃく、ねぎ、…
by 糖尿病いきいきレシピコンテスト
色々な具材を巻き、食べごたえがあって、見た目にも楽しい韓国風海苔巻「キンパ」。お弁当やおもてなしにも。
材料: 米、水、ごぼう、にんじん、赤唐辛子、ごま油、A 酒、A しょうゆ、A…
by 山口 秀司
ごぼうの風味を活かしたみそ汁。繊維が多いごぼうもすりおろせば食べやすくなります。麩や青菜を入れて彩りよく仕上げて。
材料: ごぼう、しょうが、赤みそ、小松菜、布海苔、焼き麩
by おいしい健康 管理栄養士
ごぼうをじっくり焼いた、香ばしいソテー。
材料: ごぼう、オリーブ油、塩、こしょう、パセリ
by おいしい健康 管理栄養士
ごぼうとにんじんの食感がよいサラダ。ごまの香りでマヨネーズにコクが加わります。
材料: ロースハム、ごぼう、にんじん、Aマヨネーズ、A酢、A白すりごま
by おいしい健康
どんなに疲れていても、買ってきたものをのせるだけでできるので簡単。甘辛いきんぴらに温泉卵が絡んで美味。
材料: 麦ごはん、きんぴらごぼう、温泉卵、きざみねぎ(市販あれば)
by ワタナベマキ
酒粕の風味と、鮭のおいしさが染み出た、味わい深い粕汁です。
材料: 酒粕、ぬるま湯、塩鮭(甘塩)、大根、にんじん、長ねぎ、ごぼう、こんに…
by ワタナベマキ
しっかりと味のしみた鶏肉と野菜。にんじんを飾り切りすることで華やかになるので、おせちの一品としてもどうぞ。
材料: 鶏もも肉、にんじん、里いも、ごぼう、れんこん(小)、ゆでたけのこ、黒…
by おいしい健康 管理栄養士
甘じょっぱい味に、ごまをたっぷり使って、お箸のすすむ味に仕上がりました。
材料: ごぼう、A白すりごま、A酢、Aしょうゆ、A砂糖、Aだし汁(かつお昆布)
by あやプチ
ごぼうの歯ごたえで、少量でも満足感がある一品に。青じそとごまの風味が食欲を掻き立てます。
材料: ごぼう、Aしょうゆ、A和風だしの素、Bマヨネーズ、B青じそ(せん切り…