ごぼう のレシピ 126

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by Fujiレシピ
ごぼうの皮には強い抗酸化作用を持つポリフェノールの一種の成分が含まれている為、皮ごと食べると余すことなく摂取できます。
材料: ごぼう、胡瓜、塩、黒こしょう、料理酒、カロリーハーフマヨネーズ、カレ…
by よもまめころりん
食物繊維がたっぷり!血糖値の上昇をゆるやかにする水溶性食物繊維もしっかりとれます。
材料: 乾燥ひじき、ごぼう、にんじん、ごま油、だし汁、砂糖、醤油、味噌、みり…
by まる子ママちゃん
カロリーが少なく、食物繊維が豊富なこんにゃくをプラスした金平ごぼう。 噛み応えがあり、満腹感を得られる一品です。
材料: ごぼう(新ごぼう)、人参、蒟蒻、酒、醤油、みりん、黒糖、水、ごま油、…
by おいしい健康
鶏ひき肉にささがきごぼう、切り干し大根を加え食物繊維たっぷりの一品にしました。おろしポン酢でさっぱりと召し上がり下さい。
材料: 鶏むねひき肉、切り干し大根、ごぼう、生姜、卵、片栗粉、塩、胡椒、酒、…
by ∴nico
シャキシャキのごぼうタップリ!ごぼうは食物繊維が豊富な他、腸内の善玉菌のエサとなるオリゴ糖も含んでいます。
材料: 豚もも薄切り(脂身なし)、牛蒡、大葉、さっぱり生姜酢タレ、 濃縮麺つ…
by Fujiレシピ
油揚げは豆腐に比べると脂質が多いですが大豆本来の成分にほぼ変わりないのでサポニン、イソフラボン等がしっかり含まれます。
材料: 油揚げ、ごぼう、人参、豚ひき肉、サラダ油、砂糖、減塩しょうゆ、唐辛子…
by meguりん
ごぼう・人参と味噌が好相性の一品。食物繊維が豊富で、ご飯と合う一品です。
材料: ごぼう、にんじん、ごま、油、水、みりん、みそ、砂糖
by Fujiレシピ
ごぼうに含まれる食物繊維は、消化吸収されずに体内を通過するため、胃や腸をきれいにし悪玉の腸内細菌の繁殖を防ぎます。
材料: ごぼう、穀物酢、水、砂糖、塩、輪切り唐辛子
by まこなこ
ごぼうを入れコリッとした挽肉にはない食感が楽しめます。お肉の半量を豆腐に置き換えるでカロリーを抑えられます。
材料: 豆腐、合びき肉、ゴボウ、玉ねぎ、塩胡椒、パン粉、マヨネーズ、醤油、ニ…
by 京都のたーちゃん
ごぼうの香りが立つスープです。ごぼうの食物繊維含有量は野菜の中でも際立って多く、不足気味な方にはおすすめの食材です。
材料: 豚ひき肉、ごぼう、玉葱、しょうが(みじん切り)、サラダ油、酒、塩こし…