小松菜 のレシピ 105

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by 紫の薔薇と真珠。
缶詰活用のお手軽レシピ。小松菜の鉄分はまぐろに含まれるたんぱく質で、吸収率もUP。栄養面からも好相性の一品です。
材料: 小松菜、まぐろフレーク缶(味つけ済み)
by おいしい健康
小松菜にはカルシウムや鉄分などのミネラルが豊富。塩昆布の塩分と旨味、ごま油の風味で調味料いらずの一品です。
材料: 小松菜、人参、塩昆布、ごま油
by Fujiレシピ
小松菜には解毒成分のイソチオシアネートが含まれているため、体内のいらない成分を排出するデトックス効果が期待できます。
材料: 小松菜、大豆もやし、しめじ、サラダ油、オイスターソース、減塩しょうゆ…
by marimariキッチン
フライパン1枚のお手軽レシピ。不足しやすいカルシウムや食物繊維が多く含まれます。
材料: 小松菜、豚もも薄切り、しめじ、玉ねぎ、バター、小麦粉、牛乳、味噌、顆…
by moj
手軽に作れて栄養バランスの良い副菜です。ツナのたんぱく質やレモン汁が、小松菜の鉄の吸収率を高めます。
材料: 小松菜、ツナ缶(水煮)、塩昆布、レモン汁、コショウ
by Fujiレシピ
牛肉には体内で合成することができない必須アミノ酸をバランスよく含みますが、コレステロール含有量も多いので食べ過ぎに注意!
材料: 輸入牛肩ロース(脂身無)、料理酒、減塩しょうゆ、片栗粉、小松菜、大豆…
by だっくまん
お手軽、具だくさんスープ。具だくさんにして汁の量を少なくすると、自然に塩分を抑えることができます。
材料: かぶ、小松菜、水、中華スープの素、塩こしょう
by richymay
さっぱりといただけるお浸しです。栄養バランスもよく、貧血予防や免疫を高めてくれる葉酸が豊富。
材料: 小松菜、エリンギ、めんつゆ(3倍濃縮)、鰹節
by ともピング
シンプルな味付けが食材にぴったりの1品。イカに含まれるタウリンは肝臓の強化にも役立つと言われています。
材料: 小松菜、イカ、ニンニク、ゴマ油、塩、胡椒、鶏ガラスープの粉末、片栗粉…
by てんほー
彩りの良いお手軽副菜。不足しやすいカルシウムや鉄がたっぷり。野菜の水分をしっかり切ってから調味料と和えましょう。
材料: 小松菜、人参、ごま油、だし醤油、白ゴマ