硬いものが食べにくい時に
硬いものが食べにくい時に。やわらかい食材を使ったり、やわらかく調理したレシピを集めました。
レシピ数 ： 909 品
-
卵ときのこのふわふわ蒸し
- 135 kcal
- 食塩 1.1 g
栄養バランスの良い卵と食物繊維を含むまいたけを使った一品。卵のふわっとした食感を楽しむために熱々を召し上がれ。エネルギー135 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.1 g脂質9.9 g炭水化物2.5 g糖質1.0 g食物繊維1.5 gカリウム199 mgカルシウム35 mgリン152 mg鉄1.2 mg亜鉛1.1 mgコレステロール278 mgビタミンC0 mg葉酸59 µgエネルギー135 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質10.1 g脂質9.9 g炭水化物2.5 g糖質1.0 g食物繊維1.5 gカリウム199 mgカルシウム35 mgリン152 mg鉄1.2 mg亜鉛1.1 mgコレステロール278 mgビタミンC0 mg葉酸59 µg卵（Mサイズ）、まいたけ（小房に分ける）、サラダ…材料： 卵（Mサイズ）、まいたけ（小房に分け…-
-
お気に入りから
削除しました
-
マッシュポテト
- 69 kcal
- 食塩 0.3 g
じゃがいもは、つぶしすぎずにごろっとした食感を楽しみます。裏ごし不要でとても簡単に作れます。エネルギー69 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.8 g脂質3.3 g炭水化物11.4 g糖質6.1 g食物繊維5.3 gカリウム281 mgカルシウム26 mgリン48 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール9 mgビタミンC18 mg葉酸14 µgエネルギー69 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.8 g脂質3.3 g炭水化物11.4 g糖質6.1 g食物繊維5.3 gカリウム281 mgカルシウム26 mgリン48 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール9 mgビタミンC18 mg葉酸14 µgじゃがいも、バター、牛乳、塩、こしょう、乾燥パセリ材料： じゃがいも、バター、牛乳、塩、こしょ…-
-
お気に入りから
削除しました
-
オートミールで 簡単ティラミス
- 164 kcal
- 食塩 0.2 g
15分で完成のオートミールで作るティラミス。普通のティラミスと比べて、脂質や糖質控えめで、食物繊維が摂れるのもうれしい。エネルギー164 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質6.9 g脂質10.5 g炭水化物18.9 g糖質16.7 g食物繊維2.2 gカリウム121 mgカルシウム52 mgリン87 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgコレステロール25 mgビタミンC3 mg葉酸8 µgエネルギー164 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質6.9 g脂質10.5 g炭水化物18.9 g糖質16.7 g食物繊維2.2 gカリウム121 mgカルシウム52 mgリン87 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgコレステロール25 mgビタミンC3 mg葉酸8 µgコーヒー生地、オートミール、インスタントコーヒー…材料： コーヒー生地、オートミール、インスタ…-
-
お気に入りから
削除しました
-
ミルク温豆腐
- 107 kcal
- 食塩 1.3 g
寒い日におすすめのレンジでできる、温豆腐です。だし汁ではなく牛乳を使うことで手軽にカルシウムアップできます。エネルギー107 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質7.6 g脂質6.8 g炭水化物5.8 g糖質4.9 g食物繊維0.9 gカリウム266 mgカルシウム144 mgリン130 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgコレステロール7 mgビタミンC1 mg葉酸20 µgエネルギー107 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質7.6 g脂質6.8 g炭水化物5.8 g糖質4.9 g食物繊維0.9 gカリウム266 mgカルシウム144 mgリン130 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgコレステロール7 mgビタミンC1 mg葉酸20 µg絹ごし豆腐、牛乳、鶏がらスープの素、小ねぎ（小口…材料： 絹ごし豆腐、牛乳、鶏がらスープの素、…-
-
お気に入りから
削除しました
-
豚肉とキャベツのミルク煮
- 245 kcal
- 食塩 1.1 g
スープの代わりに牛乳で煮込むと、牛乳をたっぷり使うので手軽にカルシウム補給ができます。素材の甘みを活かした一品です。エネルギー245 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.8 g脂質16.7 g炭水化物15.0 g糖質13.1 g食物繊維1.9 gカリウム483 mgカルシウム151 mgリン201 mg鉄0.5 mg亜鉛1.3 mgコレステロール49 mgビタミンC33 mg葉酸67 µgエネルギー245 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.8 g脂質16.7 g炭水化物15.0 g糖質13.1 g食物繊維1.9 gカリウム483 mgカルシウム151 mgリン201 mg鉄0.5 mg亜鉛1.3 mgコレステロール49 mgビタミンC33 mg葉酸67 µg豚ロース薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）、キャベツ、玉…材料： 豚ロース薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）、…-
-
お気に入りから
削除しました
-
一口で栄養補給 チーズトリュフ
- 212 kcal
- 食塩 0.3 g
エネルギー量やたんぱく質の多いクリームチーズをたっぷりと使ったお手軽トリュフ。エネルギー補給をしたい方にもおすすめです。エネルギー212 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質3.9 g脂質17.3 g炭水化物13.2 g糖質13.0 g食物繊維0.2 gカリウム48 mgカルシウム31 mgリン38 mg鉄0.1 mg亜鉛0.3 mgコレステロール40 mgビタミンC0 mg葉酸5 µgエネルギー212 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質3.9 g脂質17.3 g炭水化物13.2 g糖質13.0 g食物繊維0.2 gカリウム48 mgカルシウム31 mgリン38 mg鉄0.1 mg亜鉛0.3 mgコレステロール40 mgビタミンC0 mg葉酸5 µgクリームチーズ、砂糖、ビターチョコレート、ピュア…材料： クリームチーズ、砂糖、ビターチョコレ…-
-
お気に入りから
削除しました
-
七草の梅おかゆ
- 245 kcal
- 食塩 0.7 g
ご飯から手軽に作れる七草がゆ。梅干しの塩加減がちょうどよい味わいでお正月のご馳走続きで疲れた胃腸にやさしい一皿です。エネルギー245 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.1 g脂質0.5 g炭水化物58.4 g糖質55.3 g食物繊維3.1 gカリウム141 mgカルシウム22 mgリン61 mg鉄0.3 mg亜鉛0.9 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸22 µgエネルギー245 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.1 g脂質0.5 g炭水化物58.4 g糖質55.3 g食物繊維3.1 gカリウム141 mgカルシウム22 mgリン61 mg鉄0.3 mg亜鉛0.9 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸22 µgご飯、水、梅干し、春の七草、七草（せり、なずな、…材料： ご飯、水、梅干し、春の七草、七草（せ…-
-
お気に入りから
削除しました
-
甘い卵焼き
- 108 kcal
- 食塩 0.4 g
甘い卵焼きは朝ごはんやお弁当にピッタリ。ステビアヘルスを用いると糖質を抑えつつ、後味スッキリな甘さになります。エネルギー108 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質6.2 g脂質9.1 g炭水化物3.3 g糖質3.0 g食物繊維0.3 gカリウム71 mgカルシウム23 mgリン87 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgコレステロール185 mgビタミンC0 mg葉酸25 µgエネルギー108 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質6.2 g脂質9.1 g炭水化物3.3 g糖質3.0 g食物繊維0.3 gカリウム71 mgカルシウム23 mgリン87 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgコレステロール185 mgビタミンC0 mg葉酸25 µg卵、ステビアヘルス、水、しょうゆ、サラダ油材料： 卵、ステビアヘルス、水、しょうゆ、サ…-
-
お気に入りから
削除しました
-
かぼちゃのホットケーキ
- 240 kcal
- 食塩 0.5 g
かぼちゃを混ぜたもちふわホットケーキ。生地の一部にココアを混ぜてジャック・オ・ランタンを描き、ハロウィン仕様に。エネルギー240 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.2 g脂質8.4 g炭水化物37.1 g糖質35.4 g食物繊維1.7 gカリウム301 mgカルシウム85 mgリン131 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgコレステロール80 mgビタミンC11 mg葉酸23 µgエネルギー240 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.2 g脂質8.4 g炭水化物37.1 g糖質35.4 g食物繊維1.7 gカリウム301 mgカルシウム85 mgリン131 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgコレステロール80 mgビタミンC11 mg葉酸23 µgホットケーキミックス、かぼちゃ、牛乳、卵、ピュア…材料： ホットケーキミックス、かぼちゃ、牛乳…-
-
お気に入りから
削除しました
-
かぼちゃプリン
- 187 kcal
- 食塩 0.2 g
かぼちゃ入りの濃厚なプリン。ビターなキャラメルとの相性は抜群です。暖かいままでもおいしくいただけます。エネルギー187 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質6.4 g脂質6.8 g炭水化物27.5 g糖質25.9 g食物繊維1.6 gカリウム316 mgカルシウム87 mgリン127 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgコレステロール118 mgビタミンC18 mg葉酸35 µgエネルギー187 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質6.4 g脂質6.8 g炭水化物27.5 g糖質25.9 g食物繊維1.6 gカリウム316 mgカルシウム87 mgリン127 mg鉄0.8 mg亜鉛0.7 mgコレステロール118 mgビタミンC18 mg葉酸35 µgかぼちゃ、プリン液、卵、牛乳、砂糖、バニラエッセ…材料： かぼちゃ、プリン液、卵、牛乳、砂糖、…-
-
お気に入りから
削除しました
会員登録して
あなたの献立を作りましょう
便利な機能がご利用できます
あなたにあった
食事の献立が作れます
献立の
栄養計算ができます
栄養計算ができます
気になるレシピを
保存できます
保存できます
