レタスで包む ふわふわ豆腐シュウマイ + 7 品
- 8 品
- 524kcal
- 食塩 6.1g
- たんぱく質 26.9g
- 脂質 27.1g
- 炭水化物 52.3g
- 食物繊維 14.6g
- 8 品
- 524kcal
- 食塩 6.1g
- たんぱく質 26.9g
- 脂質 27.1g
- 炭水化物 52.3g
- 食物繊維 14.6g
食事のテーマ:糖尿病(2型)
-
主菜
レタスで包む ふわふわ豆腐シュウマイエネルギー191 kcal食塩1.4 g -
副菜
なすとみょうがの生姜醤油和えエネルギー39 kcal食塩0.6 g -
副菜
なすとピーマンの味噌煮浸しエネルギー41 kcal食塩0.6 g -
副菜
なすの生姜醤油和えエネルギー35 kcal食塩0.4 g -
副菜
電子レンジで 茄子とピーマンの煮浸しエネルギー47 kcal食塩0.6 g -
副菜
お弁当にも なすとししとうのみそ炒めエネルギー56 kcal食塩0.5 g -
副菜
大根おろしでさっぱり なすの揚げびたしエネルギー53 kcal食塩0.9 g -
副菜
揚げない炒めない 麻婆なすエネルギー62 kcal食塩1.1 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
524
kcal
食塩相当量
6.1
g
たんぱく質
26.9
g
脂質
27.1
g
炭水化物
52.3
g
糖質
37.7
g
食物繊維
14.6
g
水溶性食物繊維
2.9
g
不溶性食物繊維
11.6
g
カリウム
1721
mg
カルシウム
275
mg
マグネシウム
200
mg
リン
421
mg
鉄
5.1
mg
亜鉛
3.0
mg
ヨウ素
1254
µg
コレステロール
37
mg
ビタミンB1
0.45
mg
ビタミンB2
0.43
mg
ビタミンC
82
mg
ビタミンB6
0.85
mg
ビタミンB12
0.5
µg
葉酸
239
µg
ビタミンA
99
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
102
µg
ビタミンE
3.7
mg
飽和脂肪酸
4.60
g
一価不飽和脂肪酸
10.10
g
多価不飽和脂肪酸
9.61
g
エネルギー
524
kcal
食塩相当量
6.1
g
たんぱく質
26.9
g
脂質
27.1
g
炭水化物
52.3
g
糖質
37.7
g
食物繊維
14.6
g
水溶性食物繊維
2.9
g
不溶性食物繊維
11.6
g
カリウム
1721
mg
カルシウム
275
mg
マグネシウム
200
mg
リン
421
mg
鉄
5.1
mg
亜鉛
3.0
mg
ヨウ素
1254
µg
コレステロール
37
mg
ビタミンB1
0.45
mg
ビタミンB2
0.43
mg
ビタミンC
82
mg
ビタミンB6
0.85
mg
ビタミンB12
0.5
µg
葉酸
239
µg
ビタミンA
99
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
102
µg
ビタミンE
3.7
mg
飽和脂肪酸
4.60
g
一価不飽和脂肪酸
10.10
g
多価不飽和脂肪酸
9.61
g
材料: 17 品
野菜・果実類
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レタス1枚 (31 g)
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玉ねぎ(みじん切り)1/8個未満 (11 g)
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しょうが(みじん切り)1片 (15 g)
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なす5本 (420 g)
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みょうが1.5個 (15 g)
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ピーマン2個 (65 g)
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トマト1/6個 (31 g)
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Aにんにく(すりおろし)1/2片 (2.7 g)
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ししとうがらし6本 (17 g)
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大根おろし3/4cm (24 g)
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青じそ(せん切り)1枚 (0.5 g)
-
長ねぎ1/3本 (50 g)
魚介・海藻類
-
かつお節0.3 g
肉類
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鶏ひき肉40.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
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木綿豆腐1/3丁 (100.0 g)
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高野豆腐1/3枚 (5.0 g)
その他
-
一味とうがらし0.1 g
よく使う材料: 20 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
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小麦粉適量
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ぽん酢しょうゆ7.5 g
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片栗粉6.0 g
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ごま油7.5 g
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塩1.0 g
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こしょう0.1 g
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Aしょうゆ13.0 g
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Aだし汁83.0 g
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白ごま1.5 g
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A味噌9.0 g
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Aめんつゆ(3倍濃縮)1.5 g
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A酒7.0 g
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Aみりん8.5 g
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B粗挽き黒こしょう0.1 g
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Bオリーブ油3.0 g
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砂糖3.0 g
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揚げ油適量
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A薄口しょうゆ5.0 g
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オイスターソース2.0 g
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豆板醤1.5 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。