塩麹でスピードハヤシライス + 7 品
- 8 品
- 1465kcal
- 食塩 9.4g
- たんぱく質 114.2g
- 脂質 55.8g
- 炭水化物 140.5g
- 食物繊維 24.2g
- 8 品
- 1465kcal
- 食塩 9.4g
- たんぱく質 114.2g
- 脂質 55.8g
- 炭水化物 140.5g
- 食物繊維 24.2g
食事のテーマ:糖尿病(2型)
-
主菜
塩麹鶏のオイスター風味炒めエネルギー127 kcal食塩0.8 g -
主菜
鶏肉の塩麹鍋エネルギー158 kcal食塩2.3 g -
主菜
爽やかな彩りで 豚肉と野菜の塩麹ドレ和えエネルギー180 kcal食塩1.0 g -
主菜
塩麹と椎茸の鶏ハンバーグエネルギー230 kcal食塩1.0 g -
主食
塩麹でスピードハヤシライスエネルギー506 kcal食塩2.0 g -
主菜
豚肉と野菜の塩麹蒸しエネルギー164 kcal食塩1.2 g -
副菜
肉なし 塩麹野菜炒めエネルギー66 kcal食塩0.8 g -
副菜
塩麹で豆もやしのナムル風エネルギー33 kcal食塩0.3 g
この献立の栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
1465
kcal
食塩相当量
9.4
g
たんぱく質
114.2
g
脂質
55.8
g
炭水化物
140.5
g
糖質
116.3
g
食物繊維
24.2
g
水溶性食物繊維
6.2
g
不溶性食物繊維
17.9
g
カリウム
4159
mg
カルシウム
428
mg
マグネシウム
325
mg
リン
1329
mg
鉄
9.7
mg
亜鉛
13.2
mg
ヨウ素
1927
µg
コレステロール
322
mg
ビタミンB1
1.78
mg
ビタミンB2
1.41
mg
ビタミンC
237
mg
ビタミンB6
3.14
mg
ビタミンB12
11.9
µg
葉酸
566
µg
ビタミンA
626
µg
ビタミンD
1.2
µg
ビタミンK
484
µg
ビタミンE
9.0
mg
飽和脂肪酸
15.61
g
一価不飽和脂肪酸
22.14
g
多価不飽和脂肪酸
11.13
g
エネルギー
1465
kcal
食塩相当量
9.4
g
たんぱく質
114.2
g
脂質
55.8
g
炭水化物
140.5
g
糖質
116.3
g
食物繊維
24.2
g
水溶性食物繊維
6.2
g
不溶性食物繊維
17.9
g
カリウム
4159
mg
カルシウム
428
mg
マグネシウム
325
mg
リン
1329
mg
鉄
9.7
mg
亜鉛
13.2
mg
ヨウ素
1927
µg
コレステロール
322
mg
ビタミンB1
1.78
mg
ビタミンB2
1.41
mg
ビタミンC
237
mg
ビタミンB6
3.14
mg
ビタミンB12
11.9
µg
葉酸
566
µg
ビタミンA
626
µg
ビタミンD
1.2
µg
ビタミンK
484
µg
ビタミンE
9.0
mg
飽和脂肪酸
15.61
g
一価不飽和脂肪酸
22.14
g
多価不飽和脂肪酸
11.13
g
材料: 38 品
野菜・果実類
-
小松菜1/8束 (35 g)
-
にんにく(みじん切り)1片 (4.4 g)
-
白菜2/3枚 (64 g)
-
大根3.5cm (110 g)
-
にんじん1/4本 (39 g)
-
ほうれん草1/8束 (22 g)
-
しめじ1/8パック (11 g)
-
えのき1/8袋 (12 g)
-
しいたけ3枚 (44 g)
-
長ねぎ1/4本 (33 g)
-
オクラ2.5本 (24 g)
-
トマト1/3個 (52 g)
-
サニーレタス1枚 (21 g)
-
オレンジ1/6個 (33 g)
-
玉ねぎ2/3個 (120 g)
-
大葉(せん切り)2枚 (1.0 g)
-
ブロッコリー(ゆで)1/6株 (46 g)
-
ミニトマト2個 (20 g)
-
トマト水煮(カット)1/3カン (130.0 g)
-
キャベツ3枚 (150 g)
-
もやし1/6袋 (31 g)
-
赤パプリカ1/8個 (17 g)
-
ピーマン2/3個 (18 g)
-
生姜1/8片未満 (1.3 g)
-
豆もやし1/4袋 (54 g)
魚介・海藻類
-
白身魚(タラなど)30.0 g
-
あさり(殻付き50g/人)67 g
-
かつお節1.0 g
肉類
-
鶏むね肉(皮なし)130.0 g
-
豚ロース薄切り肉(脂身なし)120.0 g
-
鶏ひき肉80.0 g
-
牛もも薄切り肉(脂身なし)80.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
絹ごし豆腐1/8丁 (30.0 g)
-
しらたき1/6袋 (30.0 g)
-
大豆水煮20.0 g
その他
-
塩麹62.0 g
-
ご飯150.0 g
-
練りがらし0.5 g
よく使う材料: 18 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
片栗粉適量
-
ごま油5.0 g
-
酒8.0 g
-
オイスターソース3.0 g
-
粗びき黒こしょう0.3 g
-
Bだし汁200.0 g
-
塩(オクラ用)0.2 g
-
A酢5.0 g
-
A砂糖2.0 g
-
サラダ油(玉ねぎ炒め用)5.0 g
-
ぽん酢しょうゆ11.0 g
-
みりん4.0 g
-
ゆずこしょう0.5 g
-
赤ワイン30.0 g
-
こしょう0.1 g
-
みそ3.0 g
-
ウスターソース3.0 g
-
白すりごま1.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。