お酢でさっぱり豚肉と夏野菜の南蛮丼 +7品の献立 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

エネルギー

1617 kcal

食塩相当量

7.8 g

たんぱく質

108.5 g

脂質

64.0 g

炭水化物

163.5 g

糖質

140.5 g

食物繊維

23.0 g

水溶性食物繊維

7.5 g

不溶性食物繊維

13.3 g

カリウム

2888 mg

カルシウム

282 mg

マグネシウム

272 mg

リン

1219 mg

鉄

7.0 mg

亜鉛

11.2 mg

ヨウ素

233 µg

コレステロール

274 mg

ビタミンB1

3.92 mg

ビタミンB2

1.13 mg

ビタミンC

196 mg

ビタミンB6

2.14 mg

ビタミンB12

1.4 µg

葉酸

250 µg

ビタミンA

224 µg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンK

204 µg

ビタミンE

5.7 mg

飽和脂肪酸

17.07 g

一価不飽和脂肪酸

24.53 g

多価不飽和脂肪酸

12.90 g

エネルギー

1617 kcal

食塩相当量

7.8 g

たんぱく質

108.5 g

脂質

64.0 g

炭水化物

163.5 g

糖質

140.5 g

食物繊維

23.0 g

水溶性食物繊維

7.5 g

不溶性食物繊維

13.3 g

カリウム

2888 mg

カルシウム

282 mg

マグネシウム

272 mg

リン

1219 mg

鉄

7.0 mg

亜鉛

11.2 mg

ヨウ素

233 µg

コレステロール

274 mg

ビタミンB1

3.92 mg

ビタミンB2

1.13 mg

ビタミンC

196 mg

ビタミンB6

2.14 mg

ビタミンB12

1.4 µg

葉酸

250 µg

ビタミンA

224 µg

ビタミンD

0.4 µg

ビタミンK

204 µg

ビタミンE

5.7 mg

飽和脂肪酸

17.07 g

一価不飽和脂肪酸

24.53 g

多価不飽和脂肪酸

12.90 g

玉ねぎ

1/3個 (64 g)
にんじん

1/6本 (22 g)
じゃがいも

1/2個 (78 g)
バジルの葉

2.5枚 (1.9 g)
オクラ

1.5本 (14 g)
梅干し

1個 (13 g)
青じそ

4枚 (2.0 g)
なす

1/2本 (44 g)
ピーマン

1.5個 (47 g)
赤パプリカ

1/4個 (33 g)
キャベツ

4枚 (190 g)
レモン(半月切り)

1/8個未満 (5.2 g)
にんにく(すりおろし)

1/8片 (0.5 g)
生姜

1/3片 (5 g)
パプリカ(黄)

1/8個未満 (11 g)

サラダ油

10.0 g
ごま油

1.5 g
豆板醤

0.5 g
みそ

7.0 g
鶏がらスープの素

2.0 g
酒

27.5 g
片栗粉

適量
塩

0.7 g
こしょう

0.1 g
オリーブ油

3.0 g
ケチャップ

5.0 g
白炒りごま

1.0 g
A砂糖

6.0 g
Aしょうゆ

20.0 g
酢

10.0 g
だし汁(かつお・昆布)

15.0 g
オイスターソース

1.0 g
Aすりゴマ

1.0 g
小麦粉

1.0 g
めんつゆ(ストレート)

20.0 g