お酢でさっぱり豚肉と夏野菜の南蛮丼 +7品の献立 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

エネルギー

1580 kcal

食塩相当量

8.2 g

たんぱく質

129.1 g

脂質

71.9 g

炭水化物

112.7 g

糖質

97.4 g

食物繊維

15.3 g

水溶性食物繊維

3.6 g

不溶性食物繊維

10.5 g

カリウム

3626 mg

カルシウム

208 mg

マグネシウム

264 mg

リン

1478 mg

鉄

7.7 mg

亜鉛

13.7 mg

ヨウ素

5 µg

コレステロール

369 mg

ビタミンB1

5.24 mg

ビタミンB2

1.53 mg

ビタミンC

117 mg

ビタミンB6

2.43 mg

ビタミンB12

1.9 µg

葉酸

282 µg

ビタミンA

351 µg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンK

130 µg

ビタミンE

6.8 mg

飽和脂肪酸

20.97 g

一価不飽和脂肪酸

28.54 g

多価不飽和脂肪酸

14.14 g

エネルギー

1580 kcal

食塩相当量

8.2 g

たんぱく質

129.1 g

脂質

71.9 g

炭水化物

112.7 g

糖質

97.4 g

食物繊維

15.3 g

水溶性食物繊維

3.6 g

不溶性食物繊維

10.5 g

カリウム

3626 mg

カルシウム

208 mg

マグネシウム

264 mg

リン

1478 mg

鉄

7.7 mg

亜鉛

13.7 mg

ヨウ素

5 µg

コレステロール

369 mg

ビタミンB1

5.24 mg

ビタミンB2

1.53 mg

ビタミンC

117 mg

ビタミンB6

2.43 mg

ビタミンB12

1.9 µg

葉酸

282 µg

ビタミンA

351 µg

ビタミンD

0.8 µg

ビタミンK

130 µg

ビタミンE

6.8 mg

飽和脂肪酸

20.97 g

一価不飽和脂肪酸

28.54 g

多価不飽和脂肪酸

14.14 g

なす

1.5本 (130 g)
ピーマン

3/4個 (24 g)
赤パプリカ

1/6個 (22 g)
青じそ

4枚 (2.0 g)
レタス

1枚 (31 g)
大根おろし

2cm (59 g)
にんにく(すりおろし)

1片 (4.4 g)
そら豆(薄皮付き)

53 g
しょうが(すりおろし)

1/4片 (3.8 g)
かぶ

1個 (71 g)
チンゲン菜

59 g
しめじ

1/3パック (39 g)
ささがきごぼう(水煮)

1/8本 (22 g)
人参(千切り)

1/6本 (22 g)
玉ねぎみじん切り

1/8個 (21 g)
トマト缶

1/4カン (100.0 g)

片栗粉

適量
サラダ油

6.0 g
酒

39.5 g
しょうゆ

18.0 g
酢

7.5 g
砂糖

7.5 g
ぽん酢しょうゆ

20.0 g
ごま油

6.0 g
オイスターソース

8.0 g
粗びき黒こしょう

0.1 g
塩

0.7 g
こしょう

0.1 g
顆粒中華だしの素

0.3 g
和風だしの素

2.0 g
Aマヨネーズ

8.0 g
胡麻(金胡麻)

1.0 g
小麦粉

1.0 g
ソース

3.0 g
塩コショウ

0.3 g
コンソメ

1.0 g
オリーブオイル

0.5 g