厚揚げと赤ピーマンのゴーヤーチャンプル + 7 品
- 8 品
- 619kcal
- 食塩 5.8g
- たんぱく質 44.7g
- 脂質 26.8g
- 炭水化物 57.7g
- 食物繊維 13.9g
- 8 品
- 619kcal
- 食塩 5.8g
- たんぱく質 44.7g
- 脂質 26.8g
- 炭水化物 57.7g
- 食物繊維 13.9g
食事のテーマ:高血圧
-
副菜
がんもと大根のあっさり煮エネルギー93 kcal食塩0.9 g -
副菜
大根おろしとなめたけエネルギー17 kcal食塩0.5 g -
主菜
塩麹で いかとピーマンのカレーバター炒めエネルギー106 kcal食塩0.8 g -
主菜
厚揚げと赤ピーマンのゴーヤーチャンプルエネルギー191 kcal食塩1.6 g -
副菜
3種きのこの甘辛炒めエネルギー54 kcal食塩0.4 g -
副菜
トマトのパン粉焼きエネルギー58 kcal食塩0.4 g -
副菜
ラタトゥイユ 隠し味でプロの味エネルギー62 kcal食塩0.9 g -
副菜
簡単 新玉ねぎとかぼちゃの和風サラダエネルギー38 kcal食塩0.4 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
619
kcal
食塩相当量
5.8
g
たんぱく質
44.7
g
脂質
26.8
g
炭水化物
57.7
g
糖質
43.9
g
食物繊維
13.9
g
水溶性食物繊維
3.4
g
不溶性食物繊維
10.0
g
カリウム
2296
mg
カルシウム
387
mg
マグネシウム
199
mg
リン
738
mg
鉄
5.9
mg
亜鉛
5.0
mg
ヨウ素
1038
µg
コレステロール
338
mg
ビタミンB1
0.77
mg
ビタミンB2
0.68
mg
ビタミンC
199
mg
ビタミンB6
1.14
mg
ビタミンB12
4.8
µg
葉酸
304
µg
ビタミンA
342
µg
ビタミンD
3.3
µg
ビタミンK
133
µg
ビタミンE
9.1
mg
飽和脂肪酸
5.69
g
一価不飽和脂肪酸
10.75
g
多価不飽和脂肪酸
6.98
g
エネルギー
619
kcal
食塩相当量
5.8
g
たんぱく質
44.7
g
脂質
26.8
g
炭水化物
57.7
g
糖質
43.9
g
食物繊維
13.9
g
水溶性食物繊維
3.4
g
不溶性食物繊維
10.0
g
カリウム
2296
mg
カルシウム
387
mg
マグネシウム
199
mg
リン
738
mg
鉄
5.9
mg
亜鉛
5.0
mg
ヨウ素
1038
µg
コレステロール
338
mg
ビタミンB1
0.77
mg
ビタミンB2
0.68
mg
ビタミンC
199
mg
ビタミンB6
1.14
mg
ビタミンB12
4.8
µg
葉酸
304
µg
ビタミンA
342
µg
ビタミンD
3.3
µg
ビタミンK
133
µg
ビタミンE
9.1
mg
飽和脂肪酸
5.69
g
一価不飽和脂肪酸
10.75
g
多価不飽和脂肪酸
6.98
g
材料: 32 品
野菜・果実類
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大根5cm (160 g)
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小松菜1/8束未満 (24 g)
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なめたけ10.0 g
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赤パプリカ1/4個 (39 g)
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ピーマン1個 (29 g)
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ゴーヤ1/6本 (47 g)
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玉ねぎ1/3個 (69 g)
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もやし1/6袋 (31 g)
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舞茸1/3パック (33 g)
-
エリンギ1/4パック (21 g)
-
しめじ1/4パック (22 g)
-
唐辛子(輪切り)1/8本未満 (0.0 g)
-
トマト1個 (130 g)
-
なす1/4本 (22 g)
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ズッキーニ1/8本 (21 g)
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にんにく1/8片 (0.5 g)
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パプリカ1/8個未満 (11 g)
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セロリ1/6本 (31 g)
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かぼちゃ(皮付き)1/8個未満 (44 g)
魚介・海藻類
-
するめいか(生)1/3杯 (110 g)
-
かつお節0.5 g
-
塩昆布2.0 g
肉類
-
豚もも薄切り肉30.0 g
卵・乳製品
-
A卵2/3個 (30 g)
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パルメザンチーズ3.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
がんもどき30.0 g
-
厚揚げ40.0 g
その他
-
塩麹3.0 g
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カレー粉0.5 g
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パン粉3.0 g
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パセリ(乾燥)0.1 g
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ローリエ1/6枚 (0.1 g)
よく使う材料: 22 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
だし汁(かつお・昆布)100.0 g
-
うす口しょうゆ9.0 g
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みりん3.0 g
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砂糖6.5 g
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オリーブ油6.0 g
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酒10.0 g
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バター1.0 g
-
白こしょう0.1 g
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粗びき黒こしょう0.1 g
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Aだしの素0.5 g
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A片栗粉1.5 g
-
オイスターソース3.0 g
-
白だし3.0 g
-
黒酢1.5 g
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サラダ油1.0 g
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減塩しょうゆ5.0 g
-
塩0.5 g
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コンソメ1.0 g
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白ワイン5.0 g
-
ウスターソース1.0 g
-
ケチャップ3.0 g
-
バルサミコ酢1.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分(野菜の皮や肉・魚の骨や内臓)を含んだ重量で表示されています。