牛肉のしぐれ煮 +6品の献立 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

エネルギー

1231 kcal

食塩相当量

7.4 g

たんぱく質

93.1 g

脂質

73.1 g

炭水化物

53.5 g

糖質

45.9 g

食物繊維

7.6 g

水溶性食物繊維

1.9 g

不溶性食物繊維

5.7 g

カリウム

2406 mg

カルシウム

265 mg

マグネシウム

206 mg

リン

1090 mg

鉄

5.7 mg

亜鉛

8.3 mg

ヨウ素

1443 µg

コレステロール

385 mg

ビタミンB1

0.82 mg

ビタミンB2

0.91 mg

ビタミンC

134 mg

ビタミンB6

2.02 mg

ビタミンB12

6.5 µg

葉酸

248 µg

ビタミンA

160 µg

ビタミンD

4.7 µg

ビタミンK

141 µg

ビタミンE

8.4 mg

飽和脂肪酸

23.84 g

一価不飽和脂肪酸

29.80 g

多価不飽和脂肪酸

9.60 g

エネルギー

1231 kcal

食塩相当量

7.4 g

たんぱく質

93.1 g

脂質

73.1 g

炭水化物

53.5 g

糖質

45.9 g

食物繊維

7.6 g

水溶性食物繊維

1.9 g

不溶性食物繊維

5.7 g

カリウム

2406 mg

カルシウム

265 mg

マグネシウム

206 mg

リン

1090 mg

鉄

5.7 mg

亜鉛

8.3 mg

ヨウ素

1443 µg

コレステロール

385 mg

ビタミンB1

0.82 mg

ビタミンB2

0.91 mg

ビタミンC

134 mg

ビタミンB6

2.02 mg

ビタミンB12

6.5 µg

葉酸

248 µg

ビタミンA

160 µg

ビタミンD

4.7 µg

ビタミンK

141 µg

ビタミンE

8.4 mg

飽和脂肪酸

23.84 g

一価不飽和脂肪酸

29.80 g

多価不飽和脂肪酸

9.60 g

白菜

1枚 (110 g)
えのきたけ

1/3袋 (47 g)
小ねぎ(小口切り)

1.1 g
ミニトマト

2個 (20 g)
レモン(くし形切り)

1/8個未満 (10 g)
大根おろし

1cm (35 g)
葉ねぎ(小口切り)

2.2 g
しょうが(すりおろし)

1片 (17 g)
にんにく(すりおろし)

1/2片 (2.2 g)
赤パプリカ

1/6個 (22 g)
黄パプリカ

1/6個 (22 g)
キャベツ(せん切り)(あれば)

2/3枚 (35 g)
長ねぎ

1/4本 (33 g)
エリンギ

1/6パック (16 g)

うすくちしょうゆ

0.5 g
塩・コショウ

0.2 g
バター

2.0 g
酒

27.5 g
塩

1.6 g
粗びき黒こしょう

0.1 g
ぽん酢しょうゆ

11.0 g
片栗粉

適量
ごま油

5.0 g
しょうゆ

19.0 g
酢

8.0 g
砂糖

4.0 g
こしょう

0.1 g
だし汁(昆布、かつお節)

75.0 g
みりん

27.0 g
サラダ油

2.0 g
ケチャップ

6.0 g
ウスターソース

6.0 g
白ごま

0.5 g